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Cantidad Económica de la Orden (EOQ) y Salescast
Salescast entrega muchas métricas claves para la optimización del inventario, pero no proporciona la Cantidad Económica de la Orden (EOQ) por defecto. Este aspecto de Salescast con frecuencia genera confusión: de hecho, si Salescast es capaz de reportar el nivel de inventario que debería dar lugar a una orden de reposición, ¿por qué no puede indicar también la cantidad que debe ser ordenada? Esta página responde a este interrogante.
Nota: Si los valores de EOQ ya son gestionados por el software de empresa (ERP), importarlos a Salescast para su integración en el reporte es una operación muy simple. Suponemos en este punto que las EOQ no están inmediatamente disponibles.
Comprendiendo la necesidad de la EOQ
Si hipotetizamos un escenario teórico en el que la realización de la operación de reposición del inventario se verifica sin costes generales y es instantánea, la mejor estrategia de reposición del inventario es enviar una orden pendiente al proveedor cada vez que ingresa la orden de un cliente.
En la práctica, las órdenes de reposición generalmente implican una cierta fricción, como la cantidad de orden mínima y los costes de envío, y requieren un cierto tiempo de entrega. Por lo tanto, generar tantas órdenes pendientes como órdenes de clientes haya no resulta, en general, una solución factible, a menos que su negocio sea un eCommerce que se valga en gran medida del
cross-docking.
El caso del modelo de Wilson
En la literatura sobre cadena de suministro, cuando los autores se refieren a la
Cantidad Económica de la Orden, generalmente se refieren al Modelo de Wilson, desarrollado por F. W. Harris en 1913. Este modelo ofrece una fórmula simple que resulta fácil de calcular (ver la página de Wikipedia para más detalles).
El modelo de Wilson requiere sólo 3 variables:
- Frecuencia de la demanda (o demanda pronosticada)
- Coste anual de mantenimiento por unidad (también llamado coste de mantenimiento o coste de almacenamiento)
- Coste de orden fijo.
No obstante, este modelo sólo funciona si los siguientes supuestos se cumplen:
- El coste de ordenamiento es constante.
- La frecuencia de la demanda es constante.
- El tiempo de entrega es fijo.
- El precio de compra del artículo es constante, es decir, no hay descuentos disponibles.
- La reposición se hace instantáneamente, el lote completo se entrega en una sola vez.
En la experiencia de Lokad, asumimos que esos supuestos no se cumplen en aproximadamente el 99 % de los negocios. No obstante,
no desacreditamos los adelantados trabajos de F. W. Harris y de R. H. Wilson.
Hace un siglo, el simple hecho de aplicar las matemáticas a la cadena de suministro era visionario. Lokad es tan sólo un modesto descendiente de esta visión, pero mucho tiempo ha pasado desde 1913.
La verdadera complejidad de la EOQ
Ante una primera evaluación, la fórmula de Wilson parece indicar que existe una solución simple para abordar el problema de la EOQ. Sin embargo, creemos que no es así. La fórmula no tiene en cuenta muchos factores que con frecuencia son más o igualmente importantes y no da cuenta de las restricciones que pueden existir:
- Cantidad de orden mínima
- Restricciones en las dimensiones de los embalajes
- Costes de recepción
- Descuentos por cantidad
- Fechas de vencimiento
- Riesgos de obsolescencia
- Restricciones de flujo de caja
- Costes de envío variables
- Descuentos temporales
- Capacidad máxima de almacenamiento
- Cantidad máxima disponible en la sede del proveedor
- Etcétera.
Esta ya es una lista bastante larga, y sin embargo, estamos apenas adentrándonos en la complejidad de las situaciones del mundo real.
La EOQ depende en gran medida del tipo de negocio
El principal desafío para la determinación de la EOQ es, por lo tanto, que es
específica del negocio y, con frecuencia, incluso
específica del producto. En un proceso de dos pasos, primero se debe determinar el algoritmo apropiado, y se deben identificar los
datos de entrada exactos. Por ejemplo, en el caso de la asignación de costes, es necesario prestar particular atención a la asignación del coste correcto y la cuota de coste correcta. Y esto puede cambiar a través del tiempo. Por ejemplo, si el depósito es de su propiedad y está medio vacío, el espacio del suelo no se incluye en el cálculo. Si, en algún momento, el depósito está lleno y se necesita rentar espacio adicional, ciertamente se dará cuenta de este coste.
Lo que es 'óptimo' depende de sus objetivos. Ejemplo: flujo de caja vs. optimización de coste
El coste de la optimización del inventario no necesariamente es el misma que el de la optimización del flujo de caja. Este último puede significar que usted está intentando minimizar el capital que está ligado a su inventario aumentando la frecuencia de las órdenes y reduciendo así la cantidad de órdenes, obteniendo el beneficio de 'picos' menos drásticos y niveles de inventario promedio menores. El resultado es una 'rotación de inventario' más elevada o más 'cambios en el inventario'. Los negocios que se manejan con flujo de caja podrían elegir sacrificar la optimización de los costes para obtener el beneficio del efectivo. Esta política estratégica afectará directamente las cantidades de su orden. Una vez más, sus objetivos pueden cambiar a través del tiempo.
Manteniendo la simplicidad
La buena noticia es que, de acuerdo con el tipo de negocio, no todos los factores de la EOQ son igualmente importantes. Así, antes de embarcarse en la calibración detallada de cantidades de orden óptimas o incluso en buscar automatizaciones, su compañía necesita responder a preguntas simples:
- ¿Cuáles son los factores claves que realmente tienen impacto sobre mi negocio?
- ¿Cuánto tiempo puede invertir en la optimización?
- ¿Cuál es el ROI de optimizar mis cantidades de orden?
- ¿Con qué frecuencia cambiará esta optimización?
En nuestra experiencia, las cantidades de orden óptimas son generalmente menos
dinámicas que los puntos de reorden y la mayoría de los negocios obtienen buenos resultados revisando y actualizando las cantidades de orden una o dos veces al año con un proceso manual.
Realmente necesito la EOQ, ¿no puede hacerlo Salescast?
Como hemos señalado anteriormente, el principal desafío en el cálculo de la EOQ es determinar la fórmula correcta y los datos de entrada para su negocio y sus objetivos, y mantenerlos actualizados. Si tiene una idea clara de la fórmula EOQ que debe ser utilizada y tiene listos para ser utilizados los datos necesarios para el cálculo de la EOQ en el software de su compañía (generalmente un ERP), entonces
desde Lokad nos complacerá implementar y automatizar la entrega de las EOQ junto con los puntos de reorden. Este trabajo será cobrado como un
pequeño paquete de personalización que se agregará al precio estándar de Salescast. Simplemente póngase en contacto con nosotros y veremos los detalles juntos.
Por el contrario, si la EOQ es aún algo confuso o si se sabe que los datos relevantes NO están disponibles en el software de su compañía, entonces le sugerimos que investigue este asunto separadamente. Una vez más, el equipo de Lokad está a su disposición para guiarlo. No dude en
contactarnos.