Définition du stock fantöme

Définition du stock fantôme


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Par Joannès Vermorel, janvier 2013

Le terme de "stock fantôme" renvoie à des marchandises qui apparaissent dans le logiciel de gestion des stocks comme étant disponibles dans leur lieu de stockage, alors qu'elles sont manquantes dans la réalité.

Impact sur la disponibilité des stocks

Un stock fantôme peut retarder le réapprovisionnement automatique, entraînant ainsi des ruptures de stock. En effet, en l'absence de contrainte de commande, la quantité de commande est calculée comme étant la différence entre le point de commande et la somme du stock disponible et du stock commandé (en cours de livraison).

Le graphique ci-dessous illustre l’impact du stock fantôme sur le taux de service. En particulier, un décalage dans la valeur du stock disponible peut faire chuter considérablement le taux de service.

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Le terme de gel des commandes (inventory freezing) a été inventé par Kang et Gershwin (2005) pour décrire une situation dans laquelle le stock disponible est en pratique épuisé, mais où aucune commande de réapprovisionnement n'est effectuée du fait d’un stock électronique erroné. Lorsqu’un système de réapprovisionnement automatisé est en place, la seule manière de sortir le système d'un gel des commandes est de faire un nouvel inventaire manuel du stock disponible.

Par ailleurs, en dehors de son impact du strict point de vue de l’optimisation des stocks, un stock fantôme peut également causer d’autres problèmes, plus largement sur le plan comptable et sur les retraitements.

Origines du problème

Malgré les avancées technologiques constantes dans le secteur de la distribution au cours des dernières décennies, de nombreux facteurs contribuent toujours à générer des imprécisions au niveau des stocks électroniques, tels que :

  • des erreurs de réapprovisionnement,
  • des vols commis par les employés,
  • le vol à l’étalage,
  • une gestion des marchandises endommagées inappropriée,
  • des contrôles de stocks pas assez rigoureux,
  • un enregistrement des ventes incorrect.

La technique la plus utilisée pour corriger les problèmes de stock fantôme est l’ inventaire tournant manuel. Pour en savoir plus sur ce problème, vous pouvez consulter notre page sur la précision des stocks.

L'approche de Lokad

Le stock fantôme est l'un des problèmes majeurs trop souvent ignoré dans le secteur de la distribution ; et quand il ne l'est pas, il est trop souvent traité par l'usage d'une main-d'oeuvre toujours plus importante pour les opérations de recomptage. Nous pensons que l'analyse statistique peut aider à prévoir l'existence des stocks fantômes et permettre de prioriser le recomptage pour qu'il soit fait sur les marchandises qui en ont le plus besoin.

Références

Kang, Y. et S. B. Gershwin (2005). Information Inaccuracy in Inventory Systems: Stock Loss and Stockout. IIE Transactions 37: 843-859.