アグリビジネスには予測以上のものが必要な理由（Andre Margotto）

00:00:00 導入
00:01:28 直感の何が問題なのか
00:04:01 生物学的変動という課題
00:06:15 アグリビジネスは特に不確実なのか
00:09:06 農業における長い意思決定期間
00:11:50 2021年ブラジル干ばつからの教訓
00:14:05 複数シナリオに耐える意思決定を構築する
00:18:17 最小発注数量と柔軟性
00:19:24 人間の専門家に力を与えるモデル
00:21:58 従来のS&OPでは不十分な理由
00:24:53 意思決定に関する実践的な思考実験
00:27:06 平均ケースの計画を超える
00:28:18 結論

まとめ

Conor Dohertyは、Louis Dreyfus CompanyのGlobal Supply Chain Director JuicesであるAndre Margottoに、Joannes Vermorelとともに、アグリビジネスにおける不確実性下の意思決定についてインタビューします。生物学的な変動、長い生産サイクル、薄い利益率、変動の激しい市場が、直感や単一値の予測だけでは不十分である理由を説明します。干ばつ、工場能力、包装契約、サプライヤーポートフォリオの例を通じて、確率的モデルが人間の専門知識をどのように補完できるかを示します。議論は、複数のシナリオにまたがる堅牢な意思決定、よりよいリスク共有、そして平均ケースの計画からの脱却を主張します。

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トランスクリプトは後日追加予定です。