Ospiti
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Produttori alimentari e la loro sfida della Supply Chain (con Olivier Jonard)
Lo sanno tutti il vecchio detto "sei quello che mangi", ma pochissimi apprezzano quanto sia complesso portare il cibo sui piatti nel luogo giusto, al momento giusto e al giusto livello di freschezza. Per questo episodio di LokadTV, siamo in compagnia di Olivier Jonard per discutere della supply chain nell'industria alimentare e di come la tecnologia possa aiutare.
Ricompensa d’azione, un framework per l’ottimizzazione dell’inventario
La ricompensa d'azione è una vasta generalizzazione del problema del newsvendor caratterizzata da domanda non stazionaria, ordini di acquisto in arrivo, tempi di consegna, interruzioni a metà e decisioni future.
Modelli e Simulazioni per l’Ottimizzazione degli Inventari (con Nicolas Vandeput)
Storicamente, la programmazione è stata spesso vista come un compito intimidatorio riservato ai maghi dell'informatica e ai professionisti IT. Oggi, tuttavia, con l'avvento di strumenti come Python, la programmazione è diventata molto più accessibile. In questo episodio di LokadTV, siamo di nuovo affiancati da Nicolas Vandeput per discutere di quanto semplice possa effettivamente essere la programmazione.
Un Giorno nella Vita di un Supply Chain Scientist (with Maximilian Barth)
Abbiamo discusso in precedenza dell'importanza di un specialista supply chain rispetto a qualcuno con capacità di data science più classiche. Da Lokad, li chiamiamo "Supply Chain Scientists". Siamo affiancati da uno dei nostri Supply Chain Scientists, Maximilian Barth, per capire meglio in cosa consista il loro ruolo.
Il Futuro del Lavoro nelle Supply Chains (con Markus Leopoldseder e Knut Alicke di McKinsey)
Mahatma Gandhi ha detto famosamente che “Il futuro dipende da ciò che fai oggi.” ― e affinché le organizzazioni di domani abbiano successo, devono già iniziare a stabilire il giusto assetto e modello operativo del supply chain. Siamo lieti di accogliere Markus Leopoldseder e Knut Alicke di McKinsey per discutere con noi sulle capacità su cui le organizzazioni dovrebbero concentrarsi e su come potrebbe apparire il futuro del lavoro nelle Supply Chains.
Rischio cibernetico nelle supply chains (con Richard Wilding)
Mentre il coronavirus colpiva il mondo, numerose organizzazioni sono rapidamente passate al lavoro da remoto. Tuttavia, con così tanti dipendenti che lavorano da casa, questi ambienti meno sicuri hanno creato nuove vulnerabilità di sicurezza. Per questo episodio di LokadTV, siamo affiancati dal Professor Richard Wilding che affronta con noi questo complesso tema del rischio cibernetico nelle supply chains.
Analitica Predittiva per la Previsione Aziendale (con Eric Wilson)
Qui siamo in compagnia del conduttore del podcast On Demand di IBF, Eric Wilson, per discutere il ruolo dell'analitica nelle organizzazioni moderne e, in particolare, ciò che possiamo apprendere dal nuovo libro di Eric intitolato ‘Predictive Analytics for Business Forecasting’.
L’importanza della progettazione della rete (con Pinak Dutta)
Il design stesso di una rete di supply chain ha un enorme impatto sull'ottimizzazione delle scorte. Per questo episodio, siamo lieti di dare il benvenuto a Pinak Dutta, Head of Network Optimization di Spreetail, per discutere cosa costituisce un buon design e come le organizzazioni possano sfruttarlo per migliorare l'allocazione delle scorte.
Competizione di forecasting Walmart - analisi post-game (con Rafael de Rezende)
Una competizione di forecasting basata sui dati dei negozi Walmart si è conclusa a giugno 2020. Lokad si è classificata al sesto posto su 909 squadre. In questo episodio, diamo uno sguardo più approfondito a questo inusuale evento sportivo e a ciò che è necessario per vincere una competizione del genere. Siamo affiancati da Rafael de Rezende, che guidava il team Lokad in questa competizione.
Supply chain risposte in una pandemia (con Cédric Hervet e Stefan Gstettner)
Covid19 ha scatenato il caos per le supply chains in tutto il mondo. Le supply chains si sono riprese rapidamente, ma la maggior parte si è resa conto che avrebbero potuto fare meglio. In questo episodio, siamo affiancati da Cédric Hervet (Kardinal) e Stefan Gstettner (BCG), per discutere come le supply chains possano fare meglio durante una crisi pandemica.
Sviluppo dei Fornitori (con Muddassir Ahmed)
Una rete competente e capace di fornitori è un ingrediente critico delle prestazioni della supply chain. In questo episodio, siamo affiancati da Muddassir Ahmed (Regional Planning & Operations Manager presso Bridgestone) per discutere di come entrambe le parti possano estrarre il massimo valore da queste relazioni e cosa le aziende possano fare per mantenere e costruire solide relazioni con i loro fornitori.
Assumere per Modern Supply Chains (con Radu Palamariu)
Poiché le supply chains non sono mai state così dipendenti dalla tecnologia e, in particolare, dalle tecnologie software, l'assunzione di talenti è più urgente che mai. Il mondo del lavoro sta cambiando e sembra che i candidati oggi richiedano sempre di più alle aziende. Siamo in compagnia di Radu Palamariu, Amministratore Delegato di Alcott Global, per discutere di cosa possano fare le aziende moderne per trovare e trattenere talenti e di come le supply chains possano reclutare esperti con le competenze giuste.