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Pilotaggio delle scorte presso Celio con Julie Schaf

set 13, 2023

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Pilotaggio delle scorte presso Celio con Julie Schaf

Pilotaggio delle scorte presso Celio con Julie Schaf

L'intervista registrata nella primavera del 2023 presso un negozio Celio a Rosny-sous-Bois tra Joannes Vermorel, fondatore di Lokad, e Julie Schaf, Direttrice della Supply Chain presso Celio, mette in luce la loro partnership incentrata sull'ottimizzazione della supply chain. Schaf elogia l'approccio di Lokad, che si differenzia dagli strumenti tradizionali concentrandosi sul valore dei prodotti, ottimizzando la gestione delle carenze e offrendo una grande reattività alle esigenze in evoluzione. Sottolinea che Lokad anticipa le carenze e dà priorità alla spedizione dei prodotti di maggior successo ai negozi più redditizi. La loro stretta collaborazione facilita l'adattamento rapido alle modifiche richieste, generando un impatto economico e operativo vantaggioso per Celio.

Supply Chain Lectures(Altri episodi)

Sul Conoscere, il Tempo e il Lavoro per le Supply Chain - Lezione 1.7 lug 5, 2023

Sul Conoscere, il Tempo e il Lavoro per le Supply Chain - Lezione 1.7

Le supply chain si attengono ai principi economici generali. Tuttavia, questi principi sono troppo poco conosciuti e troppo spesso distorti. Le pratiche popolari delle supply chain e le loro teorie spesso contraddicono ciò che è generalmente accettato in economia.

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Ottimizzazione dei prezzi per il mercato dell'aftermarket automobilistico - Lezione 6.2 maggio 10, 2023

Ottimizzazione dei prezzi per il mercato dell’aftermarket automobilistico - Lezione 6.2

L'equilibrio tra offerta e domanda dipende molto dai prezzi. Pertanto, l'ottimizzazione dei prezzi appartiene al campo della supply chain, almeno in larga misura. Presenteremo una serie di tecniche per ottimizzare i prezzi di un'azienda immaginaria del settore dell'aftermarket automobilistico. Attraverso questo esempio, vedremo il pericolo associato a linee di ragionamento astratte che non tengono conto del contesto adeguato. Sapere cosa dovrebbe essere ottimizzato è più importante dei dettagli dell'ottimizzazione stessa.

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The Supply Chain Scientist - Lezione 7.3 mar 8, 2023

The Supply Chain Scientist - Lezione 7.3

Al centro di un'iniziativa di Catena di Approvvigionamento Quantitativa, c'è il Supply Chain Scientist (SCS) che esegue la preparazione dei dati, la modellazione economica e la segnalazione dei KPI. L'automazione intelligente delle decisioni della catena di approvvigionamento è il prodotto finale del lavoro svolto dal SCS. Il SCS si appropria delle decisioni generate. Il SCS offre intelligenza umana amplificata attraverso la potenza di elaborazione delle macchine.

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Guest speakers(Altri episodi)

La fine della certezza (Probabilistic Forecasting con Pierre Pinson) - Ep 143 maggio 17, 2023

La fine della certezza (Probabilistic Forecasting con Pierre Pinson) - Ep 143

In un'intervista con Conor Doherty, Joannes Vermorel, fondatore di Lokad, e Pierre Pinson, presidente di Data-centric Design Engineering presso l'Imperial College di Londra, discutono di previsioni probabilistiche e delle loro applicazioni in vari settori. Sottolineano l'importanza di comprendere l'incertezza nelle previsioni e la necessità di un'educazione continua in questo campo. Tutti e tre concordano sul fatto che l'innovazione avviene più velocemente di quanto le persone possano abbracciarla e incoraggiano a rimanere aggiornati sulle nuove evoluzioni del settore e a essere preparati per i progressi futuri.

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Quantum Computing e Software Aziendale (con Olivier Ezratty) - Ep 142 apr 19, 2023

Quantum Computing e Software Aziendale (con Olivier Ezratty) - Ep 142

L'esperto di tecnologia quantistica Olivier Ezratty discute con Joannes Vermorel del potenziale della computazione, comunicazione e rilevamento quantistici. La computazione quantistica mira a sfruttare fenomeni quantistici come la sovrapposizione e l'entanglement per svolgere compiti al di là delle capacità dei computer classici. La comunicazione quantistica ha applicazioni oltre la sicurezza, come l'internet quantistico e la computazione quantistica distribuita. Il rilevamento quantistico può misurare proprietà fisiche con una precisione senza precedenti. Nonostante i progressi nel campo, c'è ancora una significativa differenza tra la conoscenza teorica e l'implementazione pratica. La tempistica per l'adozione diffusa rimane incerta, con gli esperti che stimano 10-15 anni prima che la tecnologia quantistica raggiunga il suo pieno potenziale.

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Ottimizzazione dell'allocazione delle scorte al dettaglio presso Worten (con Bruno Saraiva) - Ep 141 apr 5, 2023

Ottimizzazione dell’allocazione delle scorte al dettaglio presso Worten (con Bruno Saraiva) - Ep 141

Bruno Saraiva, Responsabile della Gestione delle Scorte e dello Spazio presso Worten, si unisce a Joannes e Conor in studio per discutere delle sfide dell'allocazione delle scorte al dettaglio e della collaborazione di Worten con Lokad. Bruno condivide anche la sua esperienza nel settore del commercio al dettaglio e il ruolo cruciale della gestione della supply chain nella soddisfazione del cliente. Saraiva condivide la sua esperienza lavorando con Lokad, notando che l'approccio dell'azienda ha aiutato Worten a prendere decisioni migliori sulla gestione delle scorte pur consentendo ai dipendenti la libertà di mettere in discussione le raccomandazioni. Crede che la fiducia e la collaborazione tra i team siano cruciali per una strategia di gestione della supply chain di successo.

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Supply Chain In 3 Minutes(Altri episodi)

Ordini arretrati - Supply Chain in 3 minuti ago 30, 2023

Ordini arretrati - Supply Chain in 3 minuti

Gli ordini arretrati sono ordini di acquisto effettuati al fornitore per prodotti che sono già esauriti da una determinata posizione di servizio. L'arretrato è il processo di vendita di inventario che l'azienda non ha attualmente a disposizione e può quindi avvenire solo quando la domanda viene catturata in modo formale.

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Controllo delle scorte - Supply Chain in 3 minuti ago 23, 2023

Controllo delle scorte - Supply Chain in 3 minuti

Il controllo delle scorte comprende tutti i processi che supportano l'approvvigionamento, la conservazione e l'accessibilità degli articoli al fine di garantirne la disponibilità riducendo al minimo i costi di magazzino. Può essere suddiviso in due aree principali: la gestione delle scorte e l'ottimizzazione delle scorte. Quando si gestiscono le scorte, l'obiettivo è mantenere un'alta produttività per tutte le operazioni di magazzino.

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Demand Driven Material Requirements Planning (DDMRP) - Catena di Approvvigionamento in 3 minuti lug 19, 2023

Demand Driven Material Requirements Planning (DDMRP) - Catena di Approvvigionamento in 3 minuti

Il Demand Driven Material Requirements Planning (DDMRP) è un metodo quantitativo volto ad ottimizzare le prestazioni della catena di approvvigionamento delle aziende manifatturiere multi-livello. Questo metodo fornisce le quantità da acquistare o produrre per ogni SKU di una BOM. Una BOM (Bill of Materials) rappresenta gli assemblaggi, i componenti e le parti necessarie per produrre un prodotto finito. Il DDMRP cerca di determinare, in ogni momento, quante più materie prime dovrebbero essere reperite e se dovrebbero essere prodotte ulteriori unità di qualsiasi SKU.

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Supply Chain science and tech(Altri episodi)

Spilling to Disk in .NET ago 2, 2023

Spilling to Disk in .NET

Per elaborare più dati di quelli che possono essere contenuti in memoria, i programmi possono riversare alcuni di questi dati in uno storage più lento ma più grande, come ad esempio i dischi NVMe. Attraverso una combinazione di due funzionalità piuttosto oscure di .NET (file mappati in memoria e gestori di memoria), ciò può essere fatto da C# con pochissimo o nessun impatto sulle prestazioni. Questa presentazione tenuta durante i Warsaw IT Days 2023 approfondisce i dettagli su come funziona tutto ciò e discute di come il pacchetto NuGet open source Lokad.ScratchSpace nasconde la maggior parte di questi dettagli agli sviluppatori.

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Virtue Signaling nella Supply Chain - Ep 145 giu 21, 2023

Virtue Signaling nella Supply Chain - Ep 145

In una discussione approfondita che spazia dalla filosofia al diritto, dall'etica all'economia, Conor Doherty e Joannes Vermorel, fondatore di Lokad, analizzano il ruolo della virtù all'interno delle aziende e delle catene di approvvigionamento. Vermorel sottolinea la necessità di valori aziendali che beneficiino non solo l'azienda stessa, ma anche i dipendenti e la società nel suo complesso, per una redditività a lungo termine. Egli evidenzia l'importanza dei quadri giuridici per bilanciare la ricerca del profitto e il bene sociale. Vermorel esplora le sfide delle strategie di crescita a lungo termine, della fidelizzazione dei talenti e dell'intersezione dei valori interni ed esterni, soprattutto per le multinazionali. Critica il segnale di virtù come spesso disingenuo e superfluo. In definitiva, Doherty è un po' scettico sullo spazio per la virtù nel mondo degli affari, mentre Vermorel è più ottimista e sostiene che le aziende non possono semplicemente fingere di aderire alle virtù, ma devono realmente rispettarle.

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Analizzare ABC XYZ - Ep 144 giu 14, 2023

Analizzare ABC XYZ - Ep 144

Conor Doherty e Joannes Vermorel indagano sul popolare strumento di analisi delle scorte ABC XYZ Analysis, sostenendo che la sua eccessiva semplificazione porti alla perdita di informazioni. Vermorel mette in discussione le pratiche convenzionali di gestione dei livelli di servizio e delle scorte di sicurezza separatamente. Vermorel sostiene la gestione della supply chain assistita dalla tecnologia, data la complessità di gestire grandi quantità di prodotti. Critica l'analisi ABC XYZ per la mancanza di dinamismo e per non considerare le prospettive dei clienti. Vermorel predilige un approccio probabilistico alla gestione della supply chain, che può offrire una comprensione più sfumata dei rischi e aiutare nella presa di decisioni sugli inventari.

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Approfondimento settore(Altri episodi)

MRO Complexity Explained (Paris Air Show 2023) set 6, 2023

MRO Complexity Explained (Paris Air Show 2023)

L'efficace MRO (manutenzione, riparazione e revisione) richiede una gestione meticolosa di fino a diversi milioni di parti per aereo, dove qualsiasi indisponibilità può comportare costosi eventi di aereo a terra (AOG). Le soluzioni tradizionali per gestire questa complessità prevedono l'implementazione di formule di scorte di sicurezza o il mantenimento di un inventario eccessivo, entrambe con limitazioni e che possono essere finanziariamente insostenibili. Lokad, attraverso un approccio di previsione probabilistica, si concentra sulla previsione delle necessità di guasto o riparazione di ogni singola parte in tutta la flotta e valuta l'impatto finanziario immediato e a valle di potenziali eventi AOG.

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La Supply Chain del Futuro presso Air France Industries con Guillaume Adrien giu 28, 2023

La Supply Chain del Futuro presso Air France Industries con Guillaume Adrien

Guillaume Adrien, VP di Supply Chain Design and Performance presso Air France Industries, e Joannes Vermorel, fondatore di Lokad, discutono delle complessità dell'ottimizzazione della supply chain dell'aviazione. Adrien spiega che la natura del settore richiede una rapida risposta a circostanze imprevedibili, con la sicurezza come priorità assoluta. La collaborazione con Lokad e l'utilizzo della tecnologia di ottimizzazione predittiva ha portato a miglioramenti significativi nella gestione dei non-stock e in altre aree della supply chain. Sottolineando la trasformazione in corso della supply chain di Air France, Adrien evidenzia la necessità di adattabilità, curiosità, mentalità basata sui dati e innovazione negli ingegneri aspiranti. L'obiettivo è creare un gemello digitale della supply chain per potenziali ottimizzazioni.

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Manutenzione, Riparazione e Revisione dei Motori Aerei presso Air France Industries con Fanny Kientz maggio 3, 2023

Manutenzione, Riparazione e Revisione dei Motori Aerei presso Air France Industries con Fanny Kientz

Joannès incontra Fanny Kientz, Vice Presidente della Supply Chain e degli Asset dei Motori presso Air France Industries (AFI), per discutere del percorso del processo di manutenzione/riparazione e di tutti i vincoli associati. Vengono inoltre affrontate le sfide per la supply chain dell'aviazione, con un focus sull'equilibrio tra costi ed efficienza operativa o adattamento post-pandemico. Fanny sottolinea il contributo importante di Lokad nel rilasciare il potenziale dei dati, consentendo ad AFI di ottimizzare l'intera attività.

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French tech(Altri episodi)

Pilotaggio delle scorte presso Celio con Julie Schaf set 13, 2023

Pilotaggio delle scorte presso Celio con Julie Schaf

L'intervista registrata nella primavera del 2023 presso un negozio Celio a Rosny-sous-Bois tra Joannes Vermorel, fondatore di Lokad, e Julie Schaf, Direttrice della Supply Chain presso Celio, mette in luce la loro partnership incentrata sull'ottimizzazione della supply chain. Schaf elogia l'approccio di Lokad, che si differenzia dagli strumenti tradizionali concentrandosi sul valore dei prodotti, ottimizzando la gestione delle carenze e offrendo una grande reattività alle esigenze in evoluzione. Sottolinea che Lokad anticipa le carenze e dà priorità alla spedizione dei prodotti di maggior successo ai negozi più redditizi. La loro stretta collaborazione facilita l'adattamento rapido alle modifiche richieste, generando un impatto economico e operativo vantaggioso per Celio.

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Ottimizzazione delle scorte presso Air France Industries con Stephan Lise lug 26, 2023

Ottimizzazione delle scorte presso Air France Industries con Stephan Lise

Registrato nell'autunno del 2022 presso le strutture di riparazione dei motori aerei di Air France, l'intervista vede Stéphan Lise e Joannes Vermorel discutere di "Prognos for Inventory", uno strumento collaborativo tra Lokad e Air France per la gestione ottimizzata delle scorte nell'industria aerospaziale. Sottolineano la complessità del settore, in particolare la previsione dei bisogni per parti costose. Lo strumento si è dimostrato cruciale durante la crisi COVID-19, adattando rapidamente le operazioni. Il signor Lise evidenzia l'agilità di Prognos for Inventory rispetto ad altre soluzioni aziendali, sottolineando la sua capacità di adattarsi ai processi dell'utente consentendo una comunicazione inter-processo efficace.

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Dirigere una Supply Chain fashion presso Celio con David Teboul lug 12, 2023

Dirigere una Supply Chain fashion presso Celio con David Teboul

In questa intervista registrata presso un negozio Celio a Rosny-sous-Bois, Joannes Vermorel e David Teboul (Direttore generale, responsabile delle operazioni presso Celio) discutono del rinnovamento di Celio in seguito alle sfide del 2020-2021. David sottolinea l'importanza di un approccio centrato sul consumatore 'normale' per trasformare il marchio. Lokad ha supportato questa trasformazione aiutando ad ottimizzare la Supply Chain per rispondere meglio alla diversità dei negozi e delle offerte. Nonostante la crescente complessità e l'espansione del commercio online, David sottolinea l'importanza dell'agilità e del ruolo essenziale dei negozi fisici per Celio, cercando nel contempo di comprendere e soddisfare le esigenze dei clienti attraverso vari punti di contatto.

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