Einzelhandelspreisstrategien
Preisstrategien sind ein wesentlicher Bestandteil der Nachfrageprognose, da Preise die Nachfrage direkt beeinflussen. Oftmals begnügen sich Unternehmen jedoch damit, Preise zu benchmarken, obwohl sie eigentlich Preisstrategien benchmarken sollten. Aus diesem Grund haben wir unsere Wissensdatenbank um eine neue Sammlung von Artikeln zu den beliebtesten Preisgestaltungsmethoden im Einzelhandel erweitert.
Preisgestaltungskonzepte
Bei Lokad glauben wir daran, Preisstrategien anstelle von reinen Preisen zu optimieren. Mit “Preisstrategien” meinen wir hier die Methode zur Berechnung optimierter Preise anhand der verfügbaren Daten und der Marktsituation. Um die Qualität einer Preisstrategie zu bewerten, kann man sich auf die Preiselastizität der Nachfrage beziehen, die eine beliebte Methode ist. Die Preiselastizität kann jedoch irreführend sein, da sie ein [begrenzter Indikator der Nachfrage](/blog/2015/9/28/price-elasticity-is-a-poor-angle-for-demand-planning/) ist.
Je nach Art des Marktes können Einzelhändler kurz- oder langfristige Preisstrategien wählen. Ein hoher Preis maximiert den kurzfristigen Gewinn, führt jedoch zu einem Verlust des Marktanteils. Ein niedriger Preis maximiert den langfristigen Gewinn, da er einem Unternehmen ermöglicht, Marktanteile zu gewinnen. In beiden Fällen sind die Preise am besten, wenn sie häufig neu bewertet werden. Preisoptimierungssoftware, wie Lokad, unterstützt diese Neubewertung, indem sie Preise automatisch je nach Marktsituation neu berechnet.
Beliebteste Preisstrategien
Einzelhändler können aus einer Vielzahl von Preisstrategien wählen, um das Kaufverhalten zu beeinflussen. Zum Beispiel kann man die Zahlungsbereitschaft erhöhen, indem man Produktbündel erstellt und Bündelpreise verwendet, oder man kann die gleichen Preise wie die Konkurrenten mit konkurrenzorientierter Preisgestaltung verwenden, oder man kann die Preise basierend auf den Produktionskosten und dem gewünschten Aufschlagsniveau mit Zuschlagskalkulation festlegen.
Die Methode der Lockvogel-Preisgestaltung kann angewendet werden, wenn man den Kunden entweder mit einem leicht niedrigeren Produktpreis, aber mit einem deutlich niedrigeren Qualitätsprodukt, oder im Gegenteil, mit einem deutlich höheren Preis und einem leicht höheren Qualitätsprodukt beeinflussen möchte.
Eine weit verbreitete Methode ist die gebrochene Preisgestaltung, bei der durch mikroadjustments in der Preisstruktur der Gewinn maximiert werden soll. Dies könnte zum Beispiel bedeuten, dass ein Preis von 17,99 $ anstelle von 17 $ festgelegt wird. Neben der Preisstruktur kann ein Einzelhändler auch die Gestaltung der Preise optimieren. Für einige Arten von Märkten kann Preisabschöpfung eine gute Option sein. Diese Methode besteht darin, zuerst einen sehr hohen Preis für die “Early Adopters” festzulegen und ihn dann im Laufe der Zeit allmählich zu senken. Der entgegengesetzte Weg der Preisgestaltung ist die Penetrationsmethode. Diese recht aggressive Art der Preisgestaltung bedeutet, den Preis auf einem sehr niedrigen Niveau festzulegen, um die Nachfrage zu steigern, und ihn dann später zu erhöhen.