00:00:07 Desafíos en la supply chain de la industria de alimentos y la adopción de tecnología.
00:01:14 Orígenes antiguos del comercio de alimentos y la globalización.
00:02:04 Desafíos en la gestión de datos para la industria de alimentos.
00:03:48 Diversos tipos de supply chain de alimentos y sus desafíos únicos.
00:06:02 Gestión de fechas de caducidad en hipermercados y sistemas ERP.
00:08:04 Ruido de datos y complicaciones en supply chain de alimentos frescos.
00:10:34 Control de calidad y las incertidumbres del multi-sourcing en la industria de alimentos.
00:12:54 El mecanismo de subasta y su impacto en la selección de proveedores.
00:13:09 Los desafíos de forecast de promociones en hipermercados.
00:15:10 Optimización de promociones como una negociación entre el minorista y el proveedor.
00:18:32 Cómo los minoristas tradicionales están subutilizando los datos recopilados.
00:19:44 Amazon ingresa al mercado de alimentos frescos y los desafíos que enfrentan.
00:22:38 Asociaciones y adquisiciones para superar los desafíos de supply chain.
00:22:59 Desafíos únicos de la industria de alimentos frescos y la necesidad de mejores herramientas.
Resumen
En la entrevista, Kieran Chandler y Joannes Vermorel discuten los desafíos en la industria de alimentos, enfocándose en la optimización de supply chain y la tecnología. Abordan temas como la falta de estandarización, las diversas supply chains, el aprovisionamiento global y la gestión de artículos perecederos. Vermorel destaca la naturaleza única de la industria de alimentos frescos, donde una mala gestión de supply chain puede llevar a un desperdicio rápido. Explica que las herramientas de software tradicionales han tenido dificultades para ofrecer soluciones efectivas, con muchas empresas que solo han pasado de sistemas basados en papel a Excel. Vermorel espera que la tecnología de Lokad pueda proporcionar mejores soluciones para la gestión de supply chain de la industria de alimentos frescos.
Resumen Ampliado
En esta entrevista, Kieran Chandler y Joannes Vermorel, el fundador de Lokad, discuten los desafíos que enfrenta la industria de alimentos, particularmente en términos de tecnología y optimización de supply chain. Vermorel señala que la industria de alimentos es tanto antigua como grande, con prácticas que a veces se remontan a siglos. Debido a su antigüedad, la industria ha desarrollado sus propias soluciones a varios problemas, incluso antes de la aparición de tecnologías modernas como Internet. Sin embargo, esto también ha llevado a desafíos únicos en comparación con otras supply chains.
Uno de los principales desafíos en la industria de alimentos es la falta de estandarización, particularmente en lo que respecta a los empaques y los códigos de barras. Mientras que las modern supply chains se caracterizan por los códigos de barras y los productos empaquetados, la industria de alimentos a menudo trata con materias primas medidas en cantidades como kilogramos o libras. Esto puede dificultar el seguimiento y la gestión del inventario, ya que no existe un método estandarizado de identificación.
Otro desafío que enfrenta la industria de alimentos es la diversidad de supply chains. Bajo el amplio término “alimentos”, hay muchos tipos diferentes de productos y supply chains, que van desde productos frescos hasta carnes. Estos productos a menudo tienen distintos niveles de producción local y métodos tradicionales de venta, lo que complica aún más el proceso de supply chain.
Los productos frescos y la carne, en particular, se venden típicamente por peso y no vienen con códigos de barras ni empaques hasta el final de la cadena. Esto dificulta el seguimiento y la gestión de estos productos de manera estandarizada. Además, ciertos productos, como la carne, todavía requieren interacción humana para la venta en muchos mercados, donde un consumidor solicita un corte específico de carne a un carnicero.
La naturaleza global de la industria de alimentos también añade complejidad a la supply chain, ya que los productos se obtienen de todo el mundo. Esta supply chain internacional da lugar a una amplia variedad de productos disponibles para los consumidores, pero también significa que las empresas en la industria de alimentos deben navegar por numerosas supply chains diferentes y adaptarse a diversas prácticas y regulaciones locales.
Abordan los desafíos que se presentan en la gestión de artículos perecederos, particularmente alimentos frescos y congelados, y cómo estos factores afectan la supply chain.
La entrevista comienza con una discusión sobre los desafíos únicos que se presentan al manejar alimentos congelados. Los almacenes para alimentos congelados son extremadamente fríos, lo que dificulta que los trabajadores operen en estas condiciones. Como resultado, muchas empresas se están moviendo hacia la robotización de extremo a extremo para minimizar la cantidad de personas necesarias para trabajar con alimentos congelados.
A continuación, discuten la gestión de las fechas de caducidad, particularmente para alimentos frescos en hipermercados. Muchos sistemas ERP (Enterprise Resource Planning) tienen una visión cruda de la gestión de stock y no toman en cuenta las fechas de caducidad. Esto crea complejidades en la supply chain, ya que el stock debe gestionarse a un nivel más detallado para asegurar el manejo adecuado de artículos perecederos. Otro desafío proviene de los clientes que pueden descolocar los artículos en los estantes, causando discrepancias en el stock.
La conversación se desplaza luego a las complicaciones que surgen desde el lado de la oferta de alimentos frescos. Los minoristas dependen de proveedores que, a su vez, dependen de factores como las cosechas y las condiciones climáticas. Esto dificulta mantener un suministro constante de alimentos frescos. Sin embargo, los alimentos frescos generalmente tienen una alta tasa de rotación, lo que ayuda con el forecast. La principal complicación reside en la falta de fiabilidad de los proveedores en términos de plazos de entrega y control de calidad.
El control de calidad es una preocupación significativa para los minoristas, ya que necesitan asegurarse de que los productos que venden sean de calidad aceptable. Esto puede resultar en una incertidumbre, ya que algunos productos pueden no pasar los controles de calidad y necesitar ser descartados. En casos donde un proveedor presenta problemas, los minoristas pueden necesitar recurrir al multi-sourcing de diferentes proveedores o incluso participar en subastas para asegurar los bienes necesarios. Esto puede conducir a una mayor incertidumbre en cuanto a precios y la consistencia del proveedor.
Él destaca que los minoristas inicialmente abordaron las promociones como un problema de forecast, tratando de predecir el aumento de la demanda. Sin embargo, Vermorel argumenta que las promociones deben verse como una negociación entre el minorista y sus proveedores. En lugar de centrarse únicamente en los forecasts precisos, los minoristas deberían considerar optimizar el resultado de estas negociaciones.
Vermorel luego habla sobre la gran cantidad de datos que los minoristas recopilan a través de programas de fidelidad. Estos datos pueden proporcionar información detallada sobre las preferencias de los clientes, hábitos e incluso datos personales. Sin embargo, señala que, decepcionantemente, la mayoría de las empresas hacen muy poco con estos datos. Pueden usarlos ocasionalmente para campañas simples de marketing directo, pero en general, no los están utilizando para la optimización de supply chain.
La entrevista también aborda el tema de Amazon ingresando al mercado de alimentos frescos a través de Amazon Fresh. Vermorel cree que Amazon se enfrenta a una batalla cuesta arriba en este ámbito, ya que debe competir con la infraestructura física establecida de los minoristas tradicionales. Las supply chains de alimentos presentan desafíos únicos debido al potencial de desorden, roturas y peligros. Amazon necesitará encontrar soluciones a estos problemas mundanos mientras mantiene su mezcla habitual de alta tecnología y bajos precios para obtener una ventaja competitiva.
Vermorel señala que las supply chains de alimentos pueden considerarse como muchos mundos diferentes, incluyendo alimentos congelados, alimentos secos, productos frescos y más. Observa que empresas como Amazon han tendido a centrarse en segmentos específicos dentro de la supply chain de alimentos, en lugar de intentar abordar todos los aspectos simultáneamente. Este enfoque puede ser necesario para que Amazon compita de manera efectiva en el mundo complejo y desafiante del comercio minorista de alimentos.
Exploran cómo la industria se está quedando atrás en avances tecnológicos en comparación con otras. Vermorel destaca la naturaleza única de la industria de alimentos frescos, ya que una mala gestión de supply chain puede conducir a un rápido desperdicio y pérdida de mercancía. Esto ha resultado en una baja tolerancia hacia herramientas ineficientes dentro del sector.
La conversación toca una asociación entre una compañía francesa sin nombre y Monoprix, un minorista de alimentos bien establecido, para explorar cómo pueden aportar una ventaja tecnológica a la supply chain. Vermorel explica que las herramientas de software tradicionales han tenido dificultades para proporcionar soluciones efectivas para la industria, con muchas empresas que solo han logrado pasar de sistemas basados en papel a los basados en Excel, que aún carecen de la eficiencia requerida.
Vermorel expresa su esperanza de que la tecnología de Lokad pueda ofrecer mejores soluciones para la gestión de supply chain de la industria de alimentos frescos, aunque la entrevista termina sin una conclusión clara sobre este punto.
Transcripción Completa
Kieran Chandler: Hoy en Lokad TV, vamos a discutir exactamente por qué es así y comprender cuáles son algunos de los desafíos que se deben superar para garantizar que la variedad de productos frescos esté disponible en los supermercados cada día. Entonces, Joannes, ¿qué tiene la industria de alimentos que la hace tan particular?
Joannes Vermorel: Primero que nada, es una industria súper grande y antigua, así que esa combinación es relativamente rara. Hay algunas industrias, como la automotriz, que son súper grandes pero no son antiguas, quiero decir, básicamente tienen un siglo de antigüedad. Aquí, es una industria enorme con prácticas que se remontan a varios siglos. Así que, obviamente, estas industrias lograron encontrar sus propias soluciones hace mucho tiempo. No esperaron a la era de Internet para descubrir cómo hacerlo a escala global. Incluso se discutía hace siglos sobre si a algunos países se les permitiría importar trigo u otras cosas. Entonces, la idea de globalizar el mercado de alimentos literalmente se remonta a siglos atrás. Debido a que esta industria ya había encontrado soluciones para esos problemas hace siglos, antes de la época de Internet y las tecnologías de información modernas, lograron idear soluciones que funcionan. Ya no pasamos hambre, así que ese es un punto justo. Y además, hay muchas especificidades que se aplican únicamente a los alimentos. Estas especificidades no se aplican solo a los alimentos en sí, sino que hay muchas cosas que hacen que los alimentos sean relativamente únicos en comparación con la mayoría de las demás supply chains.
Kieran Chandler: ¿Desde una perspectiva de datos, dirías que debido a que algunas de estas empresas son tan antiguas, pueden no estar tan avanzadas?
Joannes Vermorel: Sí, y a veces por buenas razones, porque es más difícil. Las modern supply chains se caracterizan por los códigos de barras; todo viene con un código de barras, y todo está empaquetado y estandarizado. El problema cuando se trata de productos frescos o carnes es que es una especie de industria en la que se termina vendiendo los productos por kilogramo o por libra, y las cosas no vienen empaquetadas con códigos de barras. La versión para el consumidor final a veces tiene una bonita caja para exactamente medio kilogramo de carne o medio kilogramo de productos frescos, pero eso es realmente el final de la cadena. Todo lo que viene antes, tienes que lidiar con estas materias primas relativamente sin procesar donde se miden cantidades, lo cual es algo que casi ha desaparecido de prácticamente todas las demás supply chains. Incluso los productos químicos ahora suelen tener barriles o bidones, así que tienes tu código de barras y unidades de productos, y no cuentas las cosas en kilogramos.
Kieran Chandler: Entonces, pasemos a algunos de esos desafíos. ¿Cuáles son los principales desafíos que enfrenta la industria? Me imagino que hoy en día se trata de una supply chain realmente internacional, con personas demandando cosas como quinoa y aguacate provenientes de todo el mundo.
Joannes Vermorel: Creo que uno de los desafíos es la diversidad de supply chains con las que hay que lidiar, porque cuando dices alimentos, hay toneladas de tipos diferentes bajo este término general. Tienes alimentos frescos, como productos frescos y carnes, que se venden por kilogramo y, muy frecuentemente, se producen localmente o no muy lejos, y con formas muy tradicionales de venderlos. Incluso en los mercados modernos, normalmente puedes tomar cualquier cosa de los estantes, excepto la carne, donde todavía tienes a una persona a quien le pides un trozo de carne, y esta persona te va a cortar un pedazo de res.
Kieran Chandler: Los alimentos frescos, con especialidades como la carne, el pescado y los productos frescos, tienden a ser literalmente especialidades por sí solos. Luego tienes todo lo que está congelado, por lo que hay una supply chain completa dedicada a alimentos congelados. Uno de los problemas es que, si alguna vez has estado en un almacén para alimentos congelados, hace un frío glacial allí dentro. Así que, es bastante difícil para las personas operar. Quiero decir, es literalmente doloroso cuando tienes que pasar todo el día a menos 18 grados Celsius. Es muy frío, y si tienes que pasar el día completo, no es cómodo en lo más mínimo. Entonces, las personas que operan supply chains para alimentos congelados quieren, y se han movido de manera muy agresiva hacia, la robotización de extremo a extremo para que haya la menor cantidad de personas posible operando con alimentos congelados. Digamos que abordamos entonces la idea de las fechas de caducidad, particularmente con alimentos frescos. ¿Cómo están gestionando eso esos grandes hipermercados? Porque es una completa pesadilla logística si piensas en los diferentes productos que tienen que gestionar y las diferentes fechas de caducidad.
Joannes Vermorel: Sí, quiero decir, hay muchos desafíos. Algunos son accidentales y otros no tan accidentales. En los desafíos accidentales, muchos ERP tienen una visión muy burda del stock, lo que significa que están pensando en términos de SKUs. En un episodio anterior, estábamos discutiendo los problemas con el SKU (unidades de mantenimiento de inventario). Lo que está mal con ellos es que la noción de SKU no incorpora las fechas de caducidad. Así que, en realidad, cuando dices que tienes 20 unidades desde la perspectiva de un hipermercado en lo que respecta a alimentos, no es exactamente así. Puede que tengas, por ejemplo, cuatro unidades que caducan en una semana y el resto que caducan en un mes. Realmente quieres tener esta visión detallada de tu stock. Esa es la complejidad accidental. Tienes un ángulo de negocio que debería ser gestionado por tu sistema pero no lo es, por lo que eso crea muchas complicaciones de supply chain que son puramente accidentales.
Y luego tienes las complicaciones no tan accidentales. Una de estas complicaciones es que los clientes son algo desordenados. Pueden tomar algo del estante, mirarlo, caminar cinco metros y finalmente ver algo que les gusta más y devolverlo, pero no exactamente a su lugar correspondiente. Esto puede conducir a faltante de stock en los estantes, pero si miras el registro electrónico, no es necesariamente que el producto se haya ido; puede ser que el producto esté mal ubicado. Esto también puede suceder en otras supply chains, por ejemplo, para minoristas que venden ropa. Pero los hipermercados son entornos especialmente ruidosos, con mucho ruido en términos de datos.
Kieran Chandler: ¿Y qué hay de las complicaciones para los alimentos frescos desde el lado del suministro? Porque dependes mucho de estos proveedores que, a su vez, dependen de cosas como la cosecha y el clima. ¿Qué tan fácil es gestionar eso?
Joannes Vermorel: Es interesante porque lo que lo hace algo más fácil es que, si tratas con hipermercados y alimentos, normalmente tratas con productos que se mueven relativamente rápido. Por ejemplo, para alimentos frescos, no tiene ningún sentido tener algo súper fresco si ni siquiera puedes vender una unidad al día, o tienes que ser como un mini-mercado con un gross margin del 80% para poder sostenerlo. Pero aparte de eso, necesitas rotación; de lo contrario, simplemente vas a descartar constantemente tu inventario caducado no vendido. Así que, por definición, tienes tasas de rotación decentes, lo que, desde una perspectiva estadística, realmente ayuda a obtener buenos forecast. Es mucho más fácil forecast la demanda de un producto que
Kieran Chandler: Entonces, en este sentido, los alimentos están relativamente en el extremo fácil del espectro debido al volumen, pero en efecto, donde las cosas se complican más en términos de forecast y optimización de la supply chain es cuando tus proveedores son mucho menos confiables. ¿Puedes elaborar sobre esto?
Joannes Vermorel: Por supuesto. Tus proveedores pueden ser poco confiables de múltiples maneras. La forma clásica es simplemente la variabilidad en el tiempo de entrega. Por ejemplo, tienes proveedores con los que realizas un pedido, y pueden tardar dos días en entregar o cinco días. Necesitas un forecast del tiempo de entrega que sea probabilístico para tener en cuenta esta incertidumbre. Esto también existe para alimentos frescos.
Sin embargo, cuando el proveedor sí entrega, tienes problemas de control de calidad. La mayoría de las grandes redes minoristas hoy en día tienen controles de calidad en el nivel del centro de distribución. Identifican productos que no son de la calidad suficiente para ser colocados en los estantes. Estos pueden ser productos como frutas y verduras que no se ven bien; no representarían una amenaza para los clientes, pero si no se ven bien, no se van a vender. Así que necesitas encontrar usos alternativos para ellos, como usarlos en pasteles.
Kieran Chandler: En ese escenario, si tienes un proveedor problemático, ¿qué tan fácil es recurrir a múltiples orígenes y utilizar un proveedor diferente? ¿O es un caso en el que hay muchos minoristas distintos compitiendo por el stock, lo que añade complicaciones extra?
Joannes Vermorel: Esa es una excelente pregunta. Puede que tengas un proveedor que entregue 100 unidades, pero tienes que deshacerte de 20 unidades porque no pasan tus controles de calidad. Eso crea cierta incertidumbre. La realidad es que, muy frecuentemente, los grandes distribuidores de alimentos pueden acabar en una situación en la que tienen que ir a subastas para comprar mercancía a precios variables. Puede que ni siquiera compren al mismo proveedor todos los días. En la industria alimentaria, es común tener 20 proveedores potenciales, y mediante un mecanismo de subasta, simplemente terminas eligiendo uno diferente cada día. Es como multisourcing pero con un mecanismo de mercado en el medio.
Kieran Chandler: Pasemos a algunos de los otros desafíos que podría enfrentar un hipermercado clásico. Uno de los realmente difíciles es el tema de las promociones. ¿Cómo se acuerdan estas entre el proveedor y el distribuidor?
Joannes Vermorel: Es una pregunta muy intrigante. Cuando empecé a analizar los puntos críticos mencionados por la mayoría de los minoristas de mercancía general que conocí, las promociones se consideraban extremadamente difíciles de forecast. Nosotros en Lokad comenzamos a hacer forecast de promociones en 2008-2009, pero me tomó años darme cuenta de que estaba mal incluso abordar el problema de esa manera.
Verás, la manera en que intentábamos abordar el problema era: hay una promoción, queremos forecast la demanda. La gente me hablaba de diversos mecanismos promocionales, como “compra uno, llévate otro gratis”, y para cualquier mecanismo dado, querrías saber cómo afectaría a las ventas.
Kieran Chandler: Los productos que se beneficiarán de esta promoción, ¿cuál es el aumento en la demanda?
Joannes Vermorel: Lo que está completamente mal es que, ante todo, una promoción es una negociación entre, normalmente, el minorista y la marca que respalda el producto. Es una negociación en la que el proveedor ofrece un muy buen precio, pero a cambio, espera que el minorista ofrezca un muy buen precio a los consumidores. Normalmente, el proveedor va a promover el producto por sí mismo, tal vez a través de la televisión, revistas y demás.
En esencia, si quieres pensar en optimizar las promociones, debes tomar la perspectiva de que es una negociación entre el minorista y sus proveedores. Por lo tanto, la pregunta es: ¿estás siquiera pensando en el problema como la optimización del resultado de una negociación? Si lo consideras, como lo hacíamos en los primeros años, simplemente como un problema de forecasting puro, está completamente equivocado. Simplemente no es la perspectiva correcta sobre el problema, y esto no importa si tus forecasts son precisos o no. Estás perdiendo el meollo del asunto.
Kieran Chandler: Desde una perspectiva de datos, quiero decir, muchas veces ahora, estos hipermercados pueden ver exactamente lo que compramos porque usamos tarjetas de fidelidad, y realmente pueden rastrearlo hasta el consumidor individual. Entonces, ¿cuánto se usa realmente estos datos y para qué se utilizan?
Joannes Vermorel: En efecto, tienen muchos datos, y diría que son increíblemente ricos. Con el historial de compras, si puedes acceder a él, quizás vayas a comprar cientos de productos por año en este hipermercado, lo que te da una enorme cantidad de información para el perfilado. Es increíblemente rico. Hay muy pocas compañías que puedan competir con esto. Incluso si piensas en términos de tu banco, tu banco sabe mucho sobre ti, pero no necesariamente tiene miles de transacciones al año que revelen mucho sobre ti.
Por el contrario, en un hipermercado, realmente puedes ver qué marca y tipo de productos compran las personas. Por ejemplo, es bastante difícil identificar tu religión a partir de tu cuenta bancaria, pero si vas a un hipermercado y compras comida halal, no se necesita un genio data scientist para descifrar tu posible religión. Así que tienes mucha información. Luego, ¿qué quieres hacer con eso? Hay muchas maneras.
Los medios a menudo retratan un grado de histeria en torno a esas corporaciones malvadas que hacen cosas muy malvadas con los datos. Mi propia observación casual es que, a pesar de todo el bombo y todas las cosas que puedes leer en la prensa profesional, en promedio, están haciendo casi nada con estos datos. Es muy decepcionante. Han establecido programas de fidelidad masivos, han invertido mucho durante décadas, y literalmente, la mayoría de las veces, no hacen nada o hacen cosas relativamente tontas.
Por ejemplo, identificas a mujeres jóvenes que van a comprar algo para el preparto, algunos productos para infantes muy pequeños, y luego envían material promocional relacionado con infantes, lo cual es el enfoque más básico para usar estos datos. Eso es simplemente marketing directo; ni siquiera es optimización de la supply chain. En lo que respecta a la supply chain, yo
Kieran Chandler: ¿Dirías, según tu conocimiento, que la gran mayoría de esas compañías no hacen nada con estos datos? Cuando digo estos datos, me refiero a las canastas.
Joannes Vermorel: Sí, la gran mayoría de esas compañías no hacen nada con esos datos.
Kieran Chandler: Hablemos de una de esas compañías que supuestamente hace mucho con los datos – Amazon. Ahora están entrando en el mercado de alimentos frescos con Amazon Fresh. ¿Cómo va a impactar eso en la industria, y cómo estamos viendo el crecimiento del ecommerce en la industria?
Joannes Vermorel: Creo que Amazon se enfrenta a otra batalla cuesta arriba porque competirán con la infraestructura física de los actores ya establecidos. Los alimentos son relativamente difíciles; pueden ser literalmente desordenados. Por ejemplo, cuando vendes libros, si un libro se cae al suelo en tu almacén, no hace un desastre. En el peor de los casos, el libro se daña y ya no puedes venderlo, así que simplemente lo descartas. Pero cuando tienes una botella de vino, si la dejas caer, crea un desastre que debes limpiar. Así que te enfrentas a problemas muy mundanos donde la automatización a alta velocidad no es tan fácil. Se rompe una cosa, se desordena todo. Tienes muchos líquidos, cosas que pueden ser explosivas, como los aceites. Si apilas botellas, es un peligro mayor en caso de incendio. Los actores establecidos han tenido décadas para volverse relativamente buenos en resolver estos problemas mundanos, que no requieren soluciones super high-tech. Amazon tendrá que encontrar maneras de resolver esos problemas y tener su habitual combinación de alta tecnología y bajo precio. Tendrán que encontrar soluciones para cada uno de esos problemas muy mundanos.
Lo que hemos visto con Amazon es que tienden a ir mayormente por el camino de adquisiciones o asociaciones. En Francia, han cerrado un acuerdo con Monoprix, un minorista urbano de alimentos muy conocido. Así que no decidieron hacerlo todo por su cuenta; están estableciendo una asociación con un actor ya establecido. La pregunta es, ¿cómo lograrán tener esta ventaja tecnológica en la supply chain en lugar de ser simplemente un sitio web marginalmente mejor?
Kieran Chandler: Entonces, ¿dirías que la razón principal por la que la industria de alimentos frescos está un poco rezagada y es más tradicional en sus enfoques se debe a los desafíos que necesita superar?
Joannes Vermorel: Sí, creo que hay una enorme diversidad de desafíos, y las herramientas de software tradicionales eran simplemente muy malas en ello. En alimentos frescos, si eres malo en la gestión de la supply chain, tus productos se desperdician muy rápido. La penalización por ser malo en la supply chain es dramática. Para la mayoría de las otras industrias, si te equivocas una semana, no es tan grave, pero no es el fin del mundo. En alimentos frescos, si te equivocas una semana, literalmente has perdido tu mercancía. El grado de tolerancia que minoristas, proveedores y mayoristas tienen para herramientas de bajo rendimiento es muy bajo. Lo que he visto es que el software ha fallado rutinariamente, década tras década, en ofrecer soluciones verdaderamente satisfactorias. Mejoraron de soluciones basadas en papel a soluciones basadas en Excel, donde Excel es simplemente una versión glorificada y mejorada de lo que se hacía en papel antes. Pero, fundamentalmente, aún no han encontrado formas de hacerlo de manera mucho más inteligente. Espero que con el tipo de tecnologías que hemos desarrollado en Lokad, tengamos algo mejor que ofrecer ahora.
Kieran Chandler: Brillante, lo dejaremos aquí. Gracias por tu tiempo, Joannes. Así que eso es todo por esta semana. Muchas gracias por sintonizar, y nos vemos la próxima vez. Adiós por ahora.
