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Pilotaje de inventario en Celio con Julie Schaf

sept. 13, 2023

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Pilotaje de inventario en Celio con Julie Schaf

Pilotaje de inventario en Celio con Julie Schaf

La entrevista grabada en la primavera de 2023 en una tienda Celio en Rosny-sous-Bois entre Joannes Vermorel, fundador de Lokad, y Julie Schaf, Directora de Supply Chain en Celio, destaca su asociación centrada en la optimización de la cadena de suministro. Schaf elogia el enfoque de Lokad que difiere de las herramientas tradicionales al centrarse en el valor de los productos, optimizando la gestión de faltantes de stock y ofreciendo una gran capacidad de respuesta a las necesidades cambiantes. Destaca que Lokad anticipa los faltantes de stock y prioriza el envío de productos de alto rendimiento a las tiendas más rentables. Su estrecha colaboración facilita la adaptación rápida a los cambios requeridos, generando un impacto económico y operativo beneficioso para Celio.

Lecturas de Supply Chain(Más episodios)

Sobre Conocimiento, Tiempo y Trabajo para las Cadenas de Suministro - Clase 1.7 jul. 5, 2023

Sobre Conocimiento, Tiempo y Trabajo para las Cadenas de Suministro - Clase 1.7

Las cadenas de suministro se rigen por los principios económicos generales. Sin embargo, estos principios son poco conocidos y con frecuencia se interpretan de manera incorrecta. Las prácticas populares de la cadena de suministro y sus teorías a menudo contradicen lo que se acuerda generalmente en economía.

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Optimización de precios para el mercado de posventa automotriz - Clase 6.2 mayo 10, 2023

Optimización de precios para el mercado de posventa automotriz - Clase 6.2

El equilibrio entre la oferta y la demanda depende en gran medida de los precios. Por lo tanto, la optimización de precios pertenece al ámbito de la cadena de suministro, al menos en gran medida. Presentaremos una serie de técnicas para optimizar los precios de una empresa ficticia de posventa automotriz. A través de este ejemplo, veremos el peligro asociado con líneas de razonamiento abstractas que no ven el contexto adecuado. Saber qué se debe optimizar es más importante que los detalles de la optimización en sí.

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El Científico de la Cadena de Suministro - Clase 7.3 mar. 8, 2023

El Científico de la Cadena de Suministro - Clase 7.3

En el centro de una iniciativa de Cadena de Suministro Cuantitativa, se encuentra el Científico de la Cadena de Suministro (CCS) que ejecuta la preparación de datos, el modelado económico y el informe de KPI. La automatización inteligente de las decisiones de la cadena de suministro es el producto final del trabajo realizado por el CCS. El CCS se hace cargo de las decisiones generadas. El CCS ofrece inteligencia humana amplificada a través del poder de procesamiento de las máquinas.

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Oradores invitados(Más episodios)

El Fin de la Certeza (Probabilistic Forecasting con Pierre Pinson) - Ep 143 mayo 17, 2023

El Fin de la Certeza (Probabilistic Forecasting con Pierre Pinson) - Ep 143

En una entrevista con Conor Doherty, Joannes Vermorel, fundador de Lokad, y Pierre Pinson, presidente de Ingeniería de Diseño Centrado en Datos en el Imperial College London, discuten el pronóstico probabilístico y sus aplicaciones en diversos campos. Enfatizan la importancia de comprender la incertidumbre en el pronóstico y la necesidad de educación continua en el área. Los tres coinciden en que la innovación ocurre más rápido de lo que las personas pueden abrazarla, y animan a mantenerse actualizado sobre los nuevos avances en el campo y estar preparado para los avances que están por venir.

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Computación Cuántica y Software Empresarial (con Olivier Ezratty) - Ep 142 abr. 19, 2023

Computación Cuántica y Software Empresarial (con Olivier Ezratty) - Ep 142

El experto en tecnología cuántica, Olivier Ezratty, discute con Joannes Vermorel el potencial de la computación, comunicación y sensado cuántico. La computación cuántica tiene como objetivo aprovechar fenómenos cuánticos como la superposición y el entrelazamiento para realizar tareas más allá de las capacidades de las computadoras clásicas. La comunicación cuántica tiene aplicaciones más allá de la seguridad, como la internet cuántica y la computación cuántica distribuida. El sensado cuántico puede medir propiedades físicas con una precisión sin precedentes. A pesar del progreso en el campo, todavía existe una brecha significativa entre el conocimiento teórico y la implementación práctica. El cronograma para la adopción generalizada sigue siendo incierto, con expertos estimando de 10 a 15 años antes de que la tecnología cuántica alcance su máximo potencial.

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Optimizando la asignación de stock minorista en Worten (con Bruno Saraiva) - Ep 141 abr. 5, 2023

Optimizando la asignación de stock minorista en Worten (con Bruno Saraiva) - Ep 141

Bruno Saraiva, Jefe de Gestión de Stock y Espacio en Worten, se une a Joannes y Conor en el estudio para discutir los desafíos de la asignación de stock minorista y la colaboración de Worten con Lokad. Bruno también comparte su experiencia en la industria minorista y el papel crucial de la gestión de la cadena de suministro en la satisfacción del cliente. Saraiva comparte su experiencia trabajando con Lokad, señalando que el enfoque de la empresa ha ayudado a Worten a tomar mejores decisiones de gestión de inventario al tiempo que permite a los empleados la libertad de desafiar y cuestionar las recomendaciones. Él cree que la confianza y la colaboración entre los equipos son cruciales para una estrategia exitosa de gestión de la cadena de suministro.

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Supply Chain En 3 Minutos(Más episodios)

Backorders - Supply Chain en 3 minutos ago. 30, 2023

Backorders - Supply Chain en 3 minutos

Los backorders son órdenes de compra realizadas al proveedor para productos que ya no están en stock en una ubicación determinada. El backordering es el proceso de vender inventario que la empresa no tiene actualmente en existencia, y por lo tanto solo puede tener lugar cuando la demanda se captura de manera formal.

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Control de inventario - Supply Chain en 3 minutos ago. 23, 2023

Control de inventario - Supply Chain en 3 minutos

El control de inventario abarca todos los procesos que respaldan el suministro, el almacenamiento y la accesibilidad de los artículos con el fin de garantizar su disponibilidad al tiempo que se minimizan los costos de inventario. Se puede dividir en dos áreas principales. La gestión de inventario y la optimización de inventario. Al gestionar el inventario, el objetivo es mantener una alta productividad para todas las operaciones de inventario.

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Demand Driven Material Requirements Planning (DDMRP) - Supply Chain en 3 minutos jul. 19, 2023

Demand Driven Material Requirements Planning (DDMRP) - Supply Chain en 3 minutos

Demand Driven Material Requirements Planning (DDMRP) es un método cuantitativo destinado a optimizar el rendimiento de la supply chain de empresas manufactureras de múltiples niveles. Este método proporciona las cantidades que se deben comprar o fabricar para cualquier SKU de un BOM. Un BOM (Bill of Materials) representa los ensamblajes, componentes y piezas necesarios para fabricar un producto final. DDMRP busca determinar, en cualquier momento, cuánta más materia prima se debe obtener y si se deben producir más unidades de cualquier SKU.

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Supply Chain science and tech(Más episodios)

Volcado a disco en .NET ago. 2, 2023

Volcado a disco en .NET

Para procesar más datos de los que caben en memoria, los programas pueden volcar algunos de esos datos a un almacenamiento más lento pero más grande, como las unidades NVMe. A través de una combinación de dos características bastante oscuras de .NET (archivos de mapeo de memoria y administradores de memoria), esto se puede hacer desde C# con poco o ningún impacto en el rendimiento. Esta charla, presentada en Warsaw IT Days 2023, profundiza en los detalles de cómo funciona esto y discute cómo el paquete NuGet de código abierto Lokad.ScratchSpace oculta la mayoría de esos detalles a los desarrolladores.

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Virtue Signaling en Supply Chain - Ep 145 jun. 21, 2023

Virtue Signaling en Supply Chain - Ep 145

En una discusión exhaustiva que abarca filosofía, derecho, ética y economía, Conor Doherty y Joannes Vermorel, fundador de Lokad, analizan el papel de la virtud en las empresas y las cadenas de suministro. Vermorel articula la necesidad de valores corporativos que beneficien no solo a la empresa, sino también a sus empleados y a la sociedad en general, para lograr rentabilidad a largo plazo. Destaca la importancia de los marcos legales para equilibrar la búsqueda de beneficios y el bienestar social. Vermorel explora los desafíos en las estrategias de crecimiento a largo plazo, la retención de talento y la intersección de valores internos y externos, especialmente para las empresas multinacionales. Critica la señalización de virtudes como algo a menudo deshonesto e innecesario. En última instancia, Doherty es algo escéptico sobre el espacio para la virtud en los negocios, pero Vermorel es más optimista y sostiene que las empresas no pueden simplemente pretender cumplir con las virtudes, sino que deben vivirlas genuinamente.

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Analizando ABC XYZ - Ep 144 jun. 14, 2023

Analizando ABC XYZ - Ep 144

Conor Doherty y Joannes Vermorel investigan la popular herramienta de análisis de stock ABC XYZ Analysis, argumentando que su simplificación excesiva conduce a la pérdida de información. Vermorel desafía las prácticas convencionales de gestionar los niveles de servicio y el stock de seguridad por separado. Vermorel aboga por la gestión de la cadena de suministro asistida por tecnología, dada la complejidad de manejar grandes cantidades de productos. Critica el análisis ABC XYZ por carecer de dinamismo y no considerar las perspectivas de los clientes. Vermorel favorece un enfoque probabilístico para la gestión de la cadena de suministro, que puede ofrecer una comprensión más matizada de los riesgos y ayudar en la toma de decisiones de inventario.

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Análisis profundo de la industria(Más episodios)

Explicación de la complejidad de MRO (Paris Air Show 2023) sept. 6, 2023

Explicación de la complejidad de MRO (Paris Air Show 2023)

Un MRO (mantenimiento, reparación y revisión) efectivo requiere una gestión meticulosa de hasta varios millones de piezas por avión, donde cualquier falta de disponibilidad puede resultar en costosos eventos de aeronaves en tierra (AOG). Las soluciones tradicionales para gestionar esta complejidad implican implementar fórmulas de stock de seguridad o mantener un inventario excesivo, ambas con limitaciones y que pueden ser financieramente inviables. Lokad, a través de un enfoque de pronóstico probabilístico, se centra en pronosticar las necesidades de falla o reparación de cada pieza individual en toda la flota y evaluar el impacto financiero inmediato y aguas abajo de posibles eventos AOG.

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La cadena de suministro del futuro en Air France Industries con Guillaume Adrien jun. 28, 2023

La cadena de suministro del futuro en Air France Industries con Guillaume Adrien

Guillaume Adrien, VP de Diseño y Desempeño de la Cadena de Suministro en Air France Industries, y Joannes Vermorel, fundador de Lokad, discuten las complejidades de la optimización de la cadena de suministro de la aviación. Adrien explica que la naturaleza de la industria exige una respuesta rápida a circunstancias impredecibles, siendo la seguridad una prioridad principal. La colaboración con Lokad y el uso de tecnología de optimización predictiva ha resultado en mejoras notables en la gestión de inventario no almacenado y otras áreas de la cadena de suministro. Enfatizando la transformación continua de la cadena de suministro de Air France, Adrien destaca la necesidad de adaptabilidad, curiosidad, mentalidad basada en datos e innovación en los ingenieros aspirantes. El objetivo es crear un gemelo digital de la cadena de suministro para posibles optimizaciones.

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Mantenimiento, Reparación y Revisión de Motores de Avión en Air France Industries con Fanny Kientz mayo 3, 2023

Mantenimiento, Reparación y Revisión de Motores de Avión en Air France Industries con Fanny Kientz

Joannès se encuentra con Fanny Kientz, Vicepresidenta de la Cadena de Suministro de Motores y Activos en Air France Industries (AFI), para discutir sobre el proceso de mantenimiento/reparación y todas las restricciones asociadas. También se analizan los desafíos para la cadena de suministro de aviones, con un enfoque en el equilibrio entre los costos y la eficiencia operativa o la adaptación posterior a la pandemia. Fanny destaca la importante contribución de Lokad para liberar el potencial de los datos, permitiendo a AFI optimizar toda la actividad.

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French tech(Más episodios)

Pilotaje de inventario en Celio con Julie Schaf sept. 13, 2023

Pilotaje de inventario en Celio con Julie Schaf

La entrevista grabada en la primavera de 2023 en una tienda Celio en Rosny-sous-Bois entre Joannes Vermorel, fundador de Lokad, y Julie Schaf, Directora de Supply Chain en Celio, destaca su asociación centrada en la optimización de la cadena de suministro. Schaf elogia el enfoque de Lokad que difiere de las herramientas tradicionales al centrarse en el valor de los productos, optimizando la gestión de faltantes de stock y ofreciendo una gran capacidad de respuesta a las necesidades cambiantes. Destaca que Lokad anticipa los faltantes de stock y prioriza el envío de productos de alto rendimiento a las tiendas más rentables. Su estrecha colaboración facilita la adaptación rápida a los cambios requeridos, generando un impacto económico y operativo beneficioso para Celio.

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Optimización de stock en Air France Industries con Stephan Lise jul. 26, 2023

Optimización de stock en Air France Industries con Stephan Lise

Grabado en otoño de 2022 en las instalaciones de reparación de motores de aviones de Air France, la entrevista presenta a Stéphan Lise y Joannes Vermorel discutiendo "Prognos for Inventory", una herramienta colaborativa entre Lokad y Air France para la gestión optimizada de stock en la industria aeroespacial. Destacan la complejidad del sector, especialmente la predicción de necesidades de piezas costosas. La herramienta resultó crucial durante la crisis de COVID-19, adaptando rápidamente las operaciones. El Sr. Lise destaca la agilidad de Prognos for Inventory en comparación con otras soluciones empresariales, enfatizando su capacidad para adaptarse a los procesos del usuario y permitir una comunicación interprocesos efectiva.

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Dirigir una Supply Chain fashion en Celio con David Teboul jul. 12, 2023

Dirigir una Supply Chain fashion en Celio con David Teboul

En esta entrevista grabada en una tienda Celio en Rosny-sous-Bois, Joannes Vermorel y David Teboul (Director General de Operaciones en Celio) discuten la renovación de Celio después de los desafíos de 2020-2021. David destaca la importancia de un enfoque centrado en el consumidor 'normal' para transformar la marca. Lokad apoyó esta transformación ayudando a optimizar la Supply Chain para satisfacer mejor la diversidad de tiendas y ofertas. A pesar de la creciente complejidad y el auge del comercio en línea, David enfatiza la agilidad y el papel fundamental de las tiendas físicas para Celio, al tiempo que busca comprender y satisfacer las necesidades de los clientes a través de diversos puntos de contacto.

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