Supply Chain ciencia y tecnología
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El Problema con Flowcasting
Flowcasting ha sido previamente descrito como 'El Santo Grial de la planificación de supply chain impulsada por la demanda'. Pero, ¿qué es exactamente? 'Flowcasting the Retail Supply Chain', un libro publicado en 2006, presenta una serie de técnicas que pretendían revolucionar la industria minorista. En este episodio de LokadTV, aprendemos un poco más sobre este concepto y debatimos por qué una técnica publicada en 2006 sigue siendo de interés hoy en día.
Seguridad de Datos en Supply Chain
Los datos son tanto un activo como un pasivo. Las supply chains requieren extensos registros históricos para fines de trazabilidad y para garantizar la precisión de los forecast de demanda. Sin embargo, las filtraciones de datos son eventos perjudiciales tanto para la empresa como para sus clientes. Las supply chains deben proteger tanto su infraestructura física como la de software.
Blackboxing y Whiteboxing
Cualquier modelo de forecast de demanda no trivial se convierte en una caja negra para los profesionales de supply chain, es decir, un subsistema opaco que produce números difíciles de entender y de cuestionar. Whiteboxing, como parte de la práctica de Supply Chain Management, es la respuesta a este problema. Los profesionales no necesitan entender el 'cómo' pero sí el 'por qué'.
Optimización de precios y Supply Chain Management
La optimización de precios típicamente no se considera parte de la práctica de Supply Chain Management (SCM). Sin embargo, el precio es un factor que influye fuertemente en la demanda del cliente. Por lo tanto, tanto las capacidades de producción como los niveles de inventario dependen en gran medida de los precios y deben optimizarse conjuntamente.
Data Lakes en Supply Chain
Los data lakes son tecnologías de almacenamiento de datos destinadas a lecturas y escrituras masivas. Son particularmente adecuados para abordar desafíos de supply chain, porque muchas situaciones requieren una inspección de todo el historial de pedidos y movimientos de stock de la empresa.
POCs (Proofs Of Concept) No Funcionan Para Supply Chains
Las supply chains son sistemas complejos compuestos por muchas partes móviles: bienes, personas, máquinas. Las pruebas de concepto (POCs) fallan rutinariamente al intentar iniciativas de Supply Chain Quantitativa porque los problemas se desplazan en lugar de resolverse.
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Escalabilidad de Terabytes para Supply Chains
La cantidad relevante de datos históricos al considerar grandes supply chains frecuentemente excede un terabyte. Como resultado, el control de inventario requiere dos sabores distintos de software: software transaccional (e.g. un ERP) para gestionar los recursos, y software predictivo (e.g. Lokad) para optimizar los recursos.
Por qué el Stock de Seguridad No es Seguro
Los stocks de seguridad son un método de optimización de inventario que impone una cantidad extra de stock más allá de la demanda esperada con el fin de mantener un nivel de servicio objetivo. Este método se basa en supuestos estadísticos clave acerca del forecast de la demanda, sobre todo que el error se encuentra normalmente en la distribución.
Generations of Machine Learning
Machine learning es un término general que abarca diversos enfoques algorítmicos. En supply chain, la forma histórica de hacer machine learning fue el forecast de series temporales. Sin embargo, este enfoque ha sido reemplazado por una serie de enfoques de forecast superiores.