100% уровень сервиса (Антипаттерн цепочки поставок)
Почему довольствоваться тем, чтобы делать что-то хорошо, когда можно достичь совершенства?
Category: управление

Достижение 100% уровня сервиса, другими словами, 0% дефицита товара или задержек, является фантазией, которую, к сожалению, до сих пор пытаются осуществить слишком многие компании. С математической точки зрения, поскольку будущий спрос неопределен и неограничен, достижение гарантированного 100% уровня сервиса потребовало бы бесконечных запасов; что практически невозможно реализовать.
По сути, оптимизация запасов представляет собой компромисс между стоимостью запасов и стоимостью дефицита товара. Независимо от того, какой метод прогнозирования используется, итог один: только бесконечные запасы могут математически гарантировать отсутствие дефицита товара.
При решении подобных задач важно установить цену для дефицита товара — возможно, очень высокую, если это имеет смысл с точки зрения бизнеса — и начать балансировать затраты. Поскольку избыточные запасы приносят уменьшающуюся отдачу, необходимо найти равновесие для оптимизации рентабельности инвестиций (ROI) вашей компании, но это не означает, что уровень сервиса достигнет 100%.