В этом интервью, записанном весной 2023 года в магазине Celio в Росни-сус-Буа, Жоанн Верморель (основатель Lokad) и Джули Шаф (директор по цепочке поставок в Celio) обсуждают их продолжающееся оптимизацию цепочки поставок в рамках партнёрства. Шаф хвалит подход Lokad, который отличается от традиционных инструментов, сосредотачиваясь на ценности продукта, оптимизируя управление дефицитом и обеспечивая высокую адаптивность к меняющимся потребностям. Она отмечает, что Lokad предвидит дефицит и отдает приоритет отправке высокопродаваемых товаров в наиболее прибыльные магазины для каждого конкретного товара. Их тесное сотрудничество способствует быстрой адаптации к необходимым изменениям, создавая благоприятные экономические и операционные эффекты для Celio.
Отметки времени
00:00:00 Введение и представление Джули Шаф.
00:01:02 Обсуждение традиционных методов цепочки поставок.
00:02:04 Анализ инновационного подхода Celio.
00:03:01 Управление популярными товарами и дефицитом.
00:06:04 Подход к «цифровым рецептам» и человеческому интеллекту в цепочке поставок.
00:09:50 Обсуждение управления поставками.
00:11:08 Описание метода Insight для поставок.
00:11:53 Важность бизнес-знаний в сфере поставок.
00:13:24 Размышления о гибкости и быстрых циклах модификаций.
00:14:19 Эффективность скорости в управлении поставками.
00:15:28 Эволюция роли специалиста по цепочке поставок.
00:16:33 Обсуждение будущего профессии управления поставками.