Описание
Оборачиваемость запасов - популярное понятие в управлении запасами, которое используется для определения общей эффективности всей цепочки поставок. Этот показатель отражает количество раз, когда запасы заменяются за определенный период времени, и может дать полезное представление о тенденциях и о том, насколько хорошо компания контролирует свой товар. Численно он рассчитывается как отношение стоимости проданных товаров к стоимости себестоимости среднего уровня запасов за тот же период времени.
Обычно розничные компании хотят, чтобы этот показатель был максимально высоким, так как это указывает на то, что они не переплачивают, покупая слишком много запасов, или не тратят ресурсы на товары, которые не продаются, и что запасы, которые они покупают, могут быть эффективно проданы. Этот результат может предоставить ценную информацию с точки зрения управления цепями поставок, так как SKU, связанные с низкими показателями оборачиваемости запасов, указывают на то, что компания хранит избыточные или даже нерабочие запасы, и таким образом могут помочь в выявлении товаров, которые следует списать.
Таким образом, оборачиваемость запасов дает компаниям ясную цель: максимизировать прибыль, поворачивая запасы как можно большее количество раз. Это вводит множительный эффект, который подчеркивает способность компании генерировать прибыль на капитал. Однако, несмотря на популярное мнение о том, что показатели оборачиваемости запасов являются хорошим показателем эффективности цепи поставок, у этих индикаторов есть свои ограничения.
На самом деле, бизнесу хочется посмотреть на маржу, которую он получает с продукта, так как это ключевой фактор, который показывает, на какие товары следует сосредоточиться, чтобы повернуть их как можно большее количество раз. Концепция также игнорирует ограничения поставщиков, такие как размеры партий, MOQs и сроки поставки, которые на практике обычно являются движущей силой показателей оборачиваемости запасов. Например, с зарубежными поставщиками имеет смысл иметь более высокий уровень запасов, так как запасы, необходимые для покрытия всего спроса за время поставки, выше. Таким образом, оборачиваемость запасов принимает только среднюю точку зрения и не отражает колебания запасов и активности в течение года, например, сезонные пики продаж.
В заключение, принятие “низких оборотов” взгляда является узким, и хотя он предоставляет хороший обзор, он не отражает то, что обычно воспринимается как высокопроизводительная цепочка поставок. Поэтому обороты следует рассматривать как баланс между стоимостью запасов и стоимостью дефицита товара. Хотя это может предоставить ценные общие представления о цепочке поставок, уточнение этих измерений таким образом, чтобы они были выполнены “правильным” способом, требует больших усилий, которые могут быть достигнуты только через индивидуальные реализации.
Узнайте больше о обороте запасов
