Zuerst rein, zuerst raus (FIFO)

Supply chain-Flashcard über die Zuerst rein, zuerst raus (FIFO) Bestandsverwaltungspolitik. FIFO ist ein schlankes Managementkonzept, das besagt, dass die Einheiten in der Reihenfolge ihres Eintreffens oder ihrer Produktion verbraucht oder zugeteilt werden sollten. FIFO? In unseren Lagern ist das 'first in' – für immer verloren. Wir können nichts nachverfolgen. In der Welt der verderblichen Waren reduziert es das Risiko, dass Kunden verdorbene Lebensmittel kaufen. FIFO funktioniert bei zwei Produktionsdaten nicht. Kunden kaufen zuerst das Frischeste. Der Bildteil der Flashcard zeigt eine Frau, die in einem Geschäft einen Milchkarton aus einem Regal nimmt, aus einer hinteren Reihe von Kartons mit frischerem Produktionsdatum. Gegensätzliche Verhaltensweisen verzerren oft das Zuerst rein, zuerst raus in Zuletzt rein, zuerst raus.

Künstlerin: Marina Besfamilnaya

Erfahre mehr in der Episode Warum Lieferzeiten nahezu immer unterschätzt werden von Lokad TV.