Смягчение дефицита товара у поставщика
Большинство процессов оптимизации запасов являются приближенными в том смысле, что не моделируется склонность поставщиков к дефициту товара. Это упрощение существенно упрощает анализ, и пока у поставщиков есть уровни обслуживания, значительно превышающие целевые уровни обслуживания розничного торговца, искажения, внесенные в анализ запасов, минимальны. Однако, если розничный торговец стремится к уровням обслуживания, превышающим предлагаемые поставщиком, то вещи становятся более сложными и гораздо дороже с точки зрения запасов. Давайте кратко рассмотрим, как смягчить дефицит товара у поставщика.
С точки зрения чистого управления запасами, связанного с прогнозированием квантилей, предполагая, что доступен только один поставщик, правильным способом моделирования дефицита товара у поставщика является корректировка времени доставки. Действительно, когда товар не доступен немедленно со стороны поставщика, розничному торговцу необходимо ждать, пока запасы будут пополнены, чтобы начать следующую пополнение запасов. Таким образом, для учета возможного дефицита товара у поставщика применяемое время доставки больше не является только задержкой при заказе плюс задержкой при доставке, а также включает собственное время доставки поставщика.
Однако на практике время доставки поставщика часто значительно превышает типичное время доставки розничного торговца. Такие ситуации возникают, например, когда поставщик является оптовиком, импортирующим товары из Азии. В таких условиях попытка достичь уровня обслуживания, равного или превышающего уровень поставщика, оказывается дорогостоящим упражнением, поскольку время доставки может быть увеличено в несколько раз, чтобы соответствовать времени доставки поставщика. В результате часто можно наблюдать, что запасы также должны быть увеличены более чем в два раза в качестве прямого следствия этого увеличения времени доставки.
Один из типичных способов смягчить дефицит товара у поставщика, не прибегая к резкому увеличению запасов, состоит в введении некоторой избыточности, либо в самом предложении, либо путем диверсификации поставщиков.
Избыточность в предложении возникает, когда некоторые продаваемые товары достаточно похожи, чтобы считаться заменяемыми. Наличие заменителей, даже неидеальных, смягчает дефицит товара у поставщика - а также собственный дефицит розничного торговца - путем снижения ущерба, поскольку определенная часть спроса может быть перенаправлена на заменительные товары, когда отсутствует другой товар. Одним из недостатков такого подхода является то, что часто, если речь идет о неидеальных заменителях, трудно оценить, будут ли два различных товара действительно восприниматься клиентами как фактические заменители. Идеально было бы провести статистический анализ. Кроме того, слишком много заменителей может загромождать предложение, делая его менее привлекательным для клиентов в конечном итоге.
Избыточность со стороны поставщика обычно включает в себя вторичных поставщиков, продающих товары по более высоким ценам из-за меньшего объема закупок в целом. Эти поставщики служат запасным в случае, если основные поставщики не могут немедленно обслужить товары. Основное преимущество такого подхода заключается в наличии дополнительного доступного товара, который ищут клиенты. Однако одним из потенциальных основных недостатков является корреляция между уровнями запасов различных поставщиков. Просто говоря, если один поставщик оказывается без товара для определенного товара, то есть вероятность, что спрос на рынке на этот товар оказался неожиданно большим, и в результате большинство других поставщиков также останутся без товара (или уже остались).
