Descrizione
Il metodo Kanban è stato inizialmente implementato per migliorare l’efficienza della produzione e ridurre gli sprechi fornendo un processo di riapprovvigionamento dei materiali semplice e visivo in modo che ogni passo del processo produttivo riceva esattamente quanto necessario per funzionare senza accumulare materie prime o componenti. Il principio è che non appena una certa quantità di materiale viene consumata, diventa immediatamente visibile come una scatola vuota o uno scaffale vuoto e viene inviato un segnale visivo per attivare il riapprovvigionamento della stessa quantità.
Tradizionalmente, la produzione di beni si basa sull’anticipazione della domanda. I beni vengono prodotti in anticipo e poi spinti sul mercato. Con il pull, il sistema è guidato dalla domanda e i beni vengono realizzati su ordinazione. Al contrario, Kanban opera in un sistema push, il che significa che la produzione e il riapprovvigionamento avvengono solo quando necessario e non in previsione della domanda. Bellissimo nella sua semplicità e nel suo design, Kanban ha molti vantaggi che possono spiegare perché il metodo si è diffuso così tanto. Spetta a ogni azienda definire i propri contenitori e i passaggi logici che hanno senso all’interno dell’organizzazione.
Tuttavia, la dimensione dei contenitori, scatole, secchielli o qualsiasi spazio da riempire in un sistema Kanban è il prodotto di una previsione in sé. È direttamente correlato alla quantità che un’organizzazione sceglie di utilizzare come buffer o sicurezza e quindi anche al tempo di consegna del fornitore. In situazioni in cui i fornitori non sono affidabili, con tempi di consegna e qualità dei materiali variabili, Kanban diventa difficile da mettere in atto. Lo stesso vale quando la domanda varia nel corso dell’anno, poiché le dimensioni dei contenitori non dovrebbero rimanere costanti. L’applicazione di Kanban di solito riduce l’inventario, in parte a scapito della flessibilità e introducendo una maggiore dipendenza dai fornitori e dai loro tempi di consegna. Rende più difficile beneficiare degli effetti di rete o sfruttare i MOQ e le riduzioni di prezzo dei fornitori.
