Tous les épisodes de Lokad TV
RETOUR À LOKAD TV›
Lokad : l'intelligence artificielle au service de la Supply Chain
Estelle Vermorel, co-fondatrice de Lokad, était invitée sur l'émission Talk Entreprise de Challenges.
Table ronde ISF2024 : Planification de la demande et jugement humain dans le monde de l'IA
Lors du 44e Symposium international sur les prévisions, Conor Doherty et Alexey Tikhonov de Lokad ont participé à une table ronde sur la « Planification de la demande et le rôle du jugement dans le nouveau monde de l'IA/ML ».
Optimisation de l'achat et de l'allocation omnicanal chez Worten (avec Bruno Saraiva)
Lors d'une interview sur place, Bruno Saraiva (responsable de la gestion des stocks et de l'espace chez Worten Portugal) discute de la révolution en cours de la supply chain chez Worten.
Débat sur la Supply Chain - Le S&OP est-il bénéfique pour les entreprises ? (avec Milos Vrzic) - Ep 164
Lors d'un débat animé par Conor Doherty de Lokad, Milos Vrzic, ancien responsable de la Supply Chain chez Galderma, et Joannes Vermorel, PDG de Lokad, ont discuté de la valeur du S&OP pour les entreprises. Vermorel a critiqué le S&OP comme étant simpliste et dépassé, tandis que Vrzic a souligné son rôle dans la planification tactique. Le débat a mis en évidence les complexités du S&OP et la nécessité d'une compréhension nuancée de son rôle dans les affaires.
Prévisions probabilistes et prise de décision séquentielle (avec Warren Powell) - Ep 163
Lors d'une récente interview de LokadTV, Conor Doherty, Joannes Vermorel et l'invité Warren Powell ont discuté des prévisions probabilistes et de la prise de décision dans les chaînes d'approvisionnement. Warren Powell, professeur émérite de Princeton et directeur de l'innovation chez Optimal Dynamics, a partagé son parcours professionnel et ses idées sur la planification face à l'incertitude. Joannes Vermorel, PDG de Lokad, a évoqué sa transition des méthodes déterministes aux prévisions probabilistes, critiquant le manque d'application du monde réel dans le milieu universitaire. Les deux ont convenu de la supériorité des prévisions probabilistes, malgré leur complexité et les difficultés des entreprises à les appliquer. La conversation a souligné la nécessité d'une perspective plus large et d'une approche unifiée pour faire face à l'incertitude dans la prise de décision.
Prévision de congruence et prise de décision en supply chain (avec Nikolaos Kourentzes) - Ep 161
Lors d'une récente interview de LokadTV, Nikos Kourentzes, professeur à l'Université de Skövde, et Joannes Vermorel, PDG de Lokad, ont discuté de la congruence des prévisions dans la prise de décision en supply chain. Ils ont souligné l'importance d'aligner les prévisions avec les décisions, reconnaissant que les modèles peuvent être mal spécifiés. Ils ont fait la distinction entre précision des prévisions et congruence, arguant que la prévision la plus précise peut ne pas être la meilleure pour la prise de décision si elle n'est pas alignée sur l'objectif de la décision. Ils ont également discuté de l'application pratique de la congruence des prévisions dans la prise de décision en matière de stocks et de son potentiel pour atténuer l'effet coup de fouet. Le rôle de l'IA et de l'implication humaine dans la congruence des prévisions a également été abordé.
Le dilemme qualité-coût en Supply Chain - Ep 160
Dans un dialogue avec Conor Doherty, responsable de la communication chez Lokad, Joannes Vermorel, PDG de Lokad, discute du rapport qualité-coût en gestion de la supply chain. Vermorel souligne que la qualité concerne la prise de décision, et non les attributs du produit, et que la qualité perçue par le client peut ne pas correspondre aux décisions d'approvisionnement optimales en raison du coût. Il critique les indicateurs de performance traditionnels, affirmant qu'ils ne reflètent pas une véritable qualité. Vermorel aborde également le rôle des modèles linguistiques de grande envergure (LLM) en gestion de la supply chain, notant qu'ils peuvent conduire à des décisions plus intelligentes mais peuvent gonfler les budgets informatiques. Il suggère que le dilemme qualité-coût est un méta-jeu qui nécessite une ingénierie logicielle pour résoudre les problèmes de la supply chain et évaluer les compromis.
Les pilotes d'IA dans la Supply Chain - Ep 159
Dans un dialogue entre le PDG de Lokad, Joannes Vermorel, et le responsable de la communication, Conor Doherty, ils discutent de l'impact de l'IA sur la gestion de la supply chain. Vermorel met en avant les avancées de l'IA et des grands modèles linguistiques, qui ont révolutionné l'automatisation des tâches. Il présente les pilotes d'IA, une offre de Lokad qui automatise la prise de décision et les tâches administratives, facilitée par le langage de programmation propriétaire d'Lokad, Envision. Vermorel discute également du potentiel de l'IA pour automatiser les tâches liées aux données maîtres et compare l'approche d'Lokad à celle de ses concurrents. Il prédit que les pilotes d'IA deviendront la norme dans la gestion de la supply chain, entraînant des améliorations significatives de la productivité. La conversation se conclut par une session de questions-réponses.
Effets de l'IA sur les emplois de la Supply Chain - Supply Chain en 3 minutes
Conor Doherty de Lokad examine une étude de Harvard sur l'impact de l'IA sur les emplois de cols blancs, révélant des effets nuancés. La recherche, impliquant 758 consultants, évalue le rôle de l'IA dans l'amélioration de la productivité, en particulier dans la gestion de la [supply chain](/fr/definition-supply-chain-management/). Elle constate que l'IA améliore les performances dans certaines tâches, notamment avec la formation, mais peut faiblir dans des [scénarios](/fr/définition-prévisions-probabilistes/) complexes. Doherty critique la vision étroite de l'IA dans l'étude en tant qu'adjointe au travail humain, plaidant pour son potentiel à automatiser entièrement les tâches, révolutionnant ainsi la productivité et redéfinissant le travail de cols blancs. Il met en garde contre la confiance excessive en matière de sécurité de l'emploi, car les capacités complètes de l'IA pourraient modifier radicalement le paysage de l'emploi.
Repenser la S&OP (L'avenir de la Supply Chain) - Ep 158
Le PDG de Lokad, Joannes Vermorel, critique le processus de Sales and Operation Planning (S&OP) comme étant dépassé et inefficace pour les entreprises modernes. Il soutient que la S&OP, conçue pour des temps plus simples, a du mal à suivre le rythme de l'environnement commercial complexe et rapide d'aujourd'hui. Vermorel critique la lenteur du processus, sa dépendance aux réunions et aux feuilles de calcul, ainsi que son accent sur les prévisions unifiées. Il suggère que les grandes entreprises devraient éliminer leurs divisions S&OP, les comparant à des télécopieurs obsolètes. À la place, il propose de mettre l'accent sur l'amélioration de l'accès à l'information et de transformer les équipes S&OP en équipes de lac de données.
Les stocks ne sont pas sous votre contrôle - Ep 157
Dans cet épisode de LokadTV, Conor Doherty a interviewé Joannes Vermorel sur les idées fausses en matière de planification des stocks. Vermorel a démonté la fausse idée selon laquelle les niveaux de stock sont un levier direct pour la satisfaction client et la rentabilité. Il a soutenu que les entreprises devraient se concentrer sur la satisfaction rentable des clients, plutôt que sur l'illusion du contrôle des stocks. Vermorel a critiqué les politiques de stocks simplistes comme le min-max, soulignant que les niveaux de stock sont influencés par de nombreux facteurs indépendants du contrôle direct. Il a préconisé de donner la priorité aux décisions de qualité en matière de supply chain plutôt qu'aux objectifs de niveau de stock, qui ne tiennent souvent pas compte des réalités commerciales dynamiques. La conversation a souligné la nécessité d'une approche nuancée de la gestion de la supply chain, en mettant l'accent sur le contrôle des décisions plutôt que sur les résultats incontrôlables.
Compétences essentielles pour la Supply Chain moderne - Supply Chain en 3 minutes
Conor Doherty, responsable de la communication chez Lokad, met l'accent sur l'évolution de la gestion de la supply chain, en soulignant trois compétences essentielles pour les futurs professionnels : la rédaction technique, la maîtrise du numérique et la conscience financière. La rédaction technique est cruciale pour documenter des processus complexes, garantir la préservation et le partage des connaissances. La maîtrise du numérique, qui englobe la programmation et l'analyse des données, est essentielle pour interpréter de vastes flux de données et résoudre des problèmes complexes de supply chain. La conscience financière permet aux professionnels de comprendre l'impact économique de leurs décisions, garantissant ainsi une responsabilité financière. Ces compétences sont essentielles pour naviguer dans les complexités des [chaînes d'approvisionnement modernes](/fr/technologie/) et prendre des décisions éclairées et prudentes.
Optimisation stochastique des décisions de la Supply Chain - Ep 156
Dans une discussion entre le PDG de Lokad, Joannes Vermorel, et le responsable de la communication, Conor Doherty, l'importance de l'optimisation stochastique et de la prévision probabiliste dans la gestion de la supply chain est soulignée. Vermorel explique le concept de stochasticité, où la fonction de perte est incertaine, un phénomène courant dans les scénarios de supply chain. Il expose les trois ingrédients de l'optimisation mathématique : les variables, les contraintes et la fonction de perte, et explique que dans l'optimisation stochastique, la fonction de perte n'est pas déterministe mais aléatoire. Vermorel aborde également les problèmes d'évolutivité des techniques d'optimisation mathématique pour la supply chain, qui ont été un obstacle depuis quatre décennies. Il conclut en soulignant que l'optimisation stochastique est un aspect crucial souvent négligé dans les manuels de supply chain.
Une exposition quotidienne de l'utilisation de Lokad dans une entreprise MRO (avec Rodrigo Pineda)
Dans une conversation révélant les subtilités de la gestion de la chaîne d'approvisionnement MRO de l'aviation, Baptiste Miceli de Lokad et Rodrigo Pineda de MRO Holdings ont discuté des défis de la standardisation de la planification des stocks dans des opérations diverses. Pineda a détaillé les efforts déployés pour harmoniser les stratégies d'approvisionnement et la gestion des risques pour MRO Holdings, en mettant l'accent sur la rentabilité de leurs opérations autonomes. Les solutions logicielles sur mesure de Lokad ont contribué à créer un processus de planification des matériaux unifié, malgré la volatilité de la demande dans l'industrie MRO. Leur prévision basée sur les événements a fourni un modèle de prédiction plus clair, conduisant à la satisfaction et à un engagement en faveur d'une amélioration continue de la gestion du paysage de la chaîne d'approvisionnement en constante évolution.
Les emplois traditionnels face à l'IA dans la Supply Chain - Ep 155
Dans une conversation entre Conor Doherty et Joannes Vermorel de Lokad, Vermorel prédit que l'intelligence artificielle (IA) entraînera une extinction massive des emplois de bureau à col blanc d'ici 2030, beaucoup plus tôt que les prédictions précédentes. Il attribue cela au succès des modèles de langage volumineux (LLM), qui, selon lui, auront un impact sur tous les emplois de bureau, en particulier dans les chaînes d'approvisionnement. Vermorel soutient que l'objectif devrait être l'automatisation complète des emplois répétitifs, permettant ainsi des améliorations significatives de la productivité. Il prédit que de nombreuses entreprises commenceront à supprimer des personnes de ces postes dans les mois à venir. Vermorel suggère que les tâches nécessitant une intelligence humaine de haut niveau, telles que les décisions stratégiques, dépassent encore les capacités des LLM.
La folie des RFP - Ep 154
Joannes Vermorel remet en question la sagesse conventionnelle des processus d'approvisionnement, remettant en question la nécessité des RFIs, RFPs et RFQs. Il soutient que ces documents sont plus habituels qu'essentiels, suggérant que l'approvisionnement implique à la fois des étapes indispensables et arbitraires.
Résilience, risque et leadership efficace (avec Knut Alicke) - Ep 153
Knut Alicke de McKinsey rejoint Lokad pour discuter de la nécessité d'une planification systématique et de l'utilisation d'outils numériques, ainsi que de son livre récent (co-écrit), De la source à la vente. Alicke souligne l'importance de la visibilité et des systèmes d'alerte précoce pour détecter les perturbations potentielles, et explique certains des ingrédients clés pour un leadership réussi en matière de supply chain.
L'avenir de la pratique de la supply chain - Discussion avec Joannes Vermorel à l'Ecole des Mines de Paris (Français)
Enregistré à l'Ecole des Mines de Paris à l'été 2023, Joannes Vermorel, PDG et fondateur de Lokad, explique en détail la perspective de la supply chain quantitative et comment elle façonnera l'avenir de la pratique de la supply chain.
Les grands modèles de langage dans la Supply Chain (avec Rinat Abdullin)
Lors d'un récent dialogue, Conor Doherty de Lokad a discuté avec Joannes Vermorel et Rinat Abdullin de l'impact de l'IA générative sur les chaînes d'approvisionnement. Vermorel, PDG de Lokad, et Abdullin, consultant technique, ont discuté de l'évolution de la prévision des séries temporelles à l'utilisation des grands modèles de langage (LLM) tels que ChatGPT. Ils ont exploré le potentiel des LLM pour automatiser les tâches, améliorer la productivité et aider à l'analyse des données sans supprimer d'emplois. Bien que Vermorel se soit montré prudent quant aux LLM dans la planification, tous deux ont reconnu leur utilité dans la composition de solutions. L'interview a souligné le rôle transformateur de l'IA dans la gestion de la chaîne d'approvisionnement et l'importance d'intégrer les LLM avec des outils spécialisés.
Le rôle de la rareté dans la supply chain
Dans un dialogue avec Conor Doherty, Joannes Vermorel, fondateur de Lokad, critique la théorie dominante de la supply chain pour avoir négligé la rareté des ressources et les utilisations alternatives. Joannes Vermorel soutient que la théorie traditionnelle suppose un avenir connu, éliminant ainsi le besoin de décisions d'allocation des ressources. Il souligne l'importance du temps dans la gestion de la supply chain, affirmant qu'aucune ressource n'est vraiment rare si on lui accorde suffisamment de temps. Joannes Vermorel critique également la vision dominante pour avoir ignoré les complexités des décisions d'allocation et l'importance des évaluations financières. Il suggère que l'optimisation de la supply chain devrait impliquer des prévisions probabilistes et une optimisation stochastique, en évaluant tous les futurs possibles et en prenant des décisions basées sur les rendements attendus.
La révolution de la Supply Chain Quantitative de MRO Holdings (avec Ricardo Alvarez Henao)
Lors d'un récent dialogue, Ricardo Alvarez Henao, directeur de la Supply Chain chez MRO Holdings, a partagé des informations sur le secteur MRO de l'aviation avec Luciano Lisiotti de Lokad. Alvarez Henao a souligné l'importance de l'anticipation et de la visibilité dans la gestion des risques de la supply chain, notant que des prévisions inexactes pourraient entraîner des retards opérationnels ou un excédent de stocks. Il a également mis en évidence les tendances émergentes de l'industrie MRO, notamment un rebond post-pandémique, une tendance vers les partenariats et la complexité croissante de la demande. Alvarez Henao a souligné l'importance d'embrasser la volatilité et la complexité, ainsi que l'utilité de la planification et de la prévision de la demande probabiliste. Il a conclu que, bien que le secteur MRO soit plus complexe que le secteur des biens de consommation à rotation rapide, les principes de gestion d'une supply chain sont similaires.
Supply Chain Quantitative : Ce que pensent nos clients
Lokad a la chance de collaborer avec de nombreux clients importants dans divers secteurs d'activité. Les défis auxquels chaque client est confronté sont uniques et nécessitent donc des solutions sur mesure, programmatiques et automatisées. Découvrez ce que certains de nos clients ont à dire sur leurs solutions de supply chain quantitative !
L'évolution de l'éducation en Supply Chain (avec Paul Jan)
Conor Doherty, animateur de Lokad TV, a récemment engagé une discussion avec Joannes Vermorel, fondateur de Lokad, et Paul Jan, professeur en supply chain à l'Université de Toronto. La conversation portait sur le domaine en évolution de la gestion de la supply chain, le rôle des données et l'importance de l'éducation. Vermorel a introduit le concept de "problèmes complexes" en supply chain, mettant en évidence les limites d'Excel et la nécessité d'outils tels que SQL Server. Jan a partagé son expérience de transition d'Excel vers des options plus programmatiques, en faisant l'éloge de l'outil d'Envision de Lokad. Les deux ont souligné la nécessité de perturbation de l'industrie et l'importance de l'éducation en gestion de la supply chain.
Risques dans la gestion de la supply chain
Conor Doherty, animateur de LokadTV, et Joannes Vermorel, fondateur de Lokad, discutent des risques inhérents à la gestion de la supply chain. Vermorel souligne que le risque principal est l'incertitude de l'avenir, qui est irréductible et hors de contrôle. Il note que chaque décision implique un compromis entre le risque et la récompense, et que le risque zéro est inatteignable. Vermorel met également en évidence les opportunités qui peuvent découler de ces risques, telles que la capitalisation sur les pénuries de marché. Il préconise une mentalité agile et opportuniste, ainsi que l'utilisation de prévisions probabilistes pour atténuer les risques. Vermorel et Doherty concluent en convenant que même les petites entreprises peuvent bénéficier de la gestion des risques, ce qui entraîne une augmentation des marges et des flux de trésorerie.
Jeux de société de la Supply Chain (avec Mathias Le Scaon)
Dans une interview de LokadTV, Conor Doherty de Lokad discute avec Joannes Vermorel de Lokad et Mathias Le Scaon de Zensimu du développement et de l'objectif des jeux de la supply chain. Zensimu crée des jeux en ligne pour sensibiliser aux sujets de la supply chain, tandis que Lokad a sorti un jeu de société, SkuZ, pour rendre la pratique de la supply chain plus attrayante. Les deux fondateurs discutent des défis liés à l'équilibre entre réalisme, apprentissage et divertissement dans la conception des jeux. Ils abordent également le potentiel de l'IA dans les jeux de la supply chain, Mathias exprimant son scepticisme en raison de la complexité supplémentaire. Les deux s'engagent à améliorer continuellement et à innover dans leurs jeux.
Valeur Ajoutée Prévisionnelle - Supply Chain en 3 minutes
Conor Doherty, rédacteur technique chez Lokad, présente la Valeur Ajoutée Prévisionnelle (FVA), un outil de diagnostic permettant d'évaluer la valeur de chaque étape du processus de prévision. La FVA intègre les connaissances de différents services pour améliorer la précision des prévisions. Doherty souligne que la FVA suppose que plus de précision dans les prévisions est toujours bénéfique, ce qui n'est pas toujours le cas. Il suggère que l'accent devrait être mis sur la réduction des erreurs monétaires plutôt que sur la recherche d'une plus grande précision. Il conclut que la FVA pourrait être utilisée comme un test de compétence, mais ne valide pas l'utilisation systématique de non-spécialistes pour les prévisions.
Personnalisation des vélos Trek (Maîtriser la configurabilité avec Dan Scharneck) - Ep 147
Lors d'un dialogue animé par Conor Doherty, Joannes Vermorel de Lokad et Dan Scharneck, le directeur de la chaîne d'approvisionnement chez Trek Bicycle, ont exploré les subtilités de la gestion de la chaîne d'approvisionnement pour les produits personnalisables. Vermorel a souligné la complexité combinatoire des chaînes d'approvisionnement, notant que les entreprises les utilisent comme un différenciateur pour l'expérience client. Scharneck a convenu, mettant en évidence l'importance de livrer des produits personnalisés rapidement et de manière fiable. Il a reconnu les défis de la gestion des stocks avec les systèmes ERP traditionnels, ce qui a conduit Trek à adopter la solution plus adaptable de Lokad. Vermorel a expliqué que Lokad utilise des prévisions probabilistes pour évaluer le risque de goulots d'étranglement, offrant ainsi une perspective plus puissante sur les retards de la chaîne d'approvisionnement. Les deux ont convenu de l'importance de gérer la complexité de la chaîne d'approvisionnement et de la valeur que la configurabilité offre aux clients.
Est-ce que la précision des prévisions compte vraiment ?
Joannes Vermorel, PDG de Lokad, critique la compréhension traditionnelle de la précision des prévisions dans la gestion de la supply chain, arguant que cela ne reflète pas l'ADN essentiel d'une entreprise. Il suggère que les prévisions des séries temporelles, qui sont couramment utilisées, sont trop simplistes et ne représentent pas de manière précise l'avenir dans le contexte de la supply chain. Vermorel propose une approche différente, axée sur la fidélité quantitative à l'essence d'une entreprise. Il critique l'accent mis sur les améliorations incrémentales et suggère que les entreprises devraient rechercher des solutions plus simples et meilleures. Vermorel souligne l'importance de comprendre l'essence du problème et de produire des déclarations quantifiables qui ont du sens pour l'entreprise.
Innover dans la gestion des stocks chez Celio avec Julie Schaf
Dans cette interview enregistrée au printemps 2023 dans un magasin Celio à Rosny-sous-Bois, Joannes Vermorel (fondateur de Lokad) et Julie Schaf (Directrice de la Supply Chain chez Celio) discutent de leur partenariat continu d'optimisation de la supply chain. Schaf fait l'éloge de l'approche de Lokad, qui diffère des outils traditionnels en se concentrant sur la valeur des produits, en optimisant la gestion des ruptures de stock et en offrant une grande réactivité aux besoins évolutifs. Elle souligne que Lokad anticipe les ruptures de stock et donne la priorité à l'expédition des produits performants vers les magasins les plus rentables pour chaque article donné. Leur collaboration étroite facilite une adaptation rapide aux changements nécessaires, générant des impacts économiques et opérationnels bénéfiques pour Celio.
La complexité MRO expliquée (Paris Air Show 2023)
Une maintenance, réparation et révision (MRO) efficace nécessite une gestion méticuleuse de plusieurs millions de pièces par avion, où toute indisponibilité peut entraîner des événements coûteux d'avions immobilisés (AOG). Les solutions traditionnelles pour gérer cette complexité consistent à mettre en œuvre des formules de stocks de sécurité ou à maintenir des stocks excessifs, qui ont toutes deux des limites et peuvent être financièrement intenables. Lokad, grâce à une approche de prévision probabiliste, se concentre sur la prévision des besoins de défaillance ou de réparation de chaque pièce individuelle de la flotte et évalue l'impact financier immédiat et en aval des événements potentiels AOG.
Commandes en souffrance - Supply Chain en 3 minutes
Les commandes en souffrance sont des commandes d'achat passées au fournisseur pour des produits qui sont déjà en rupture de stock dans un emplacement donné. Le réapprovisionnement est le processus de vente d'inventaire que l'entreprise n'a pas actuellement en stock et ne peut donc avoir lieu que lorsque la demande est capturée de manière formelle.
Contrôle des stocks - Supply Chain en 3 minutes
Le contrôle des stocks englobe tous les processus qui soutiennent l'approvisionnement, le stockage et l'accessibilité des articles afin d'assurer leur disponibilité tout en minimisant les coûts des stocks. Il peut être divisé en deux domaines majeurs : la gestion des stocks et l'optimisation des stocks. Lors de la gestion des stocks, l'objectif est de maintenir une productivité élevée pour toutes les opérations de stock.
Débordement sur disque en .NET
Afin de traiter plus de données que ne peut contenir la mémoire, les programmes peuvent déborder une partie de ces données vers un stockage plus lent mais plus grand, comme les disques NVMe. Grâce à une combinaison de deux fonctionnalités .NET plutôt obscures (fichiers mappés en mémoire et gestionnaires de mémoire), cela peut être fait à partir de C# avec peu ou pas de surcharge de performance. Cette conférence donnée lors des Journées IT de Varsovie 2023 plonge dans les détails profonds de son fonctionnement, et discute de la manière dont le package NuGet open source Lokad.ScratchSpace cache la plupart de ces détails aux développeurs.
Optimisation des stocks chez Air France Industries avec Stephan Lise
Enregistré à l'automne 2022 dans les installations de réparation de moteurs d'avions d'Air France, l'interview présente Stéphan Lise et Joannes Vermorel discutant de "Prognos for Inventory", un outil collaboratif entre Lokad et Air France pour une gestion optimisée des stocks dans l'industrie aérospatiale. Ils soulignent la complexité du secteur, en particulier la prédiction des besoins en pièces coûteuses. L'outil s'est avéré crucial pendant la crise COVID-19, s'adaptant rapidement aux opérations. M. Lise met en avant l'agilité de Prognos for Inventory par rapport à d'autres solutions d'entreprise, en soulignant sa capacité à s'adapter aux processus de l'utilisateur tout en permettant une communication inter-processus efficace.
Demand Driven Material Requirements Planning (DDMRP) - La Supply Chain en 3 minutes
Le Demand Driven Material Requirements Planning (DDMRP) est une méthode quantitative visant à optimiser les performances de la supply chain des entreprises de fabrication multi-échelons. Cette méthode fournit les quantités à acheter ou à fabriquer pour chaque SKU d'une nomenclature. Une nomenclature (Bill of Materials) représente les assemblages, les composants et les pièces nécessaires à la fabrication d'un produit fini. Le DDMRP vise à déterminer, à tout moment, combien de matières premières supplémentaires doivent être approvisionnées et si davantage d'unités de chaque SKU doivent être produites.
Gérer une chaîne d'approvisionnement de mode chez Celio avec David Teboul
Dans cette interview enregistrée sur place dans un magasin Celio à Rosny-sous-Bois, Joannes Vermorel et David Teboul (Directeur des opérations chez Celio) discutent de la renaissance de Celio après les défis de 2020-2021. David met en avant l'importance d'une approche axée sur le client pour transformer la marque. Lokad a soutenu cette transformation en aidant à optimiser la chaîne d'approvisionnement pour mieux répondre à une gamme diversifiée de magasins et d'offres. Malgré la complexité croissante et l'essor du commerce en ligne, David souligne la nécessité d'agilité et le rôle essentiel des magasins physiques pour Celio, tout en s'efforçant de comprendre et de répondre aux besoins des clients par le biais de différents points de contact.
Sur la connaissance, le temps et le travail pour les Supply Chains - Cours 1.7
Les supply chains respectent les principes économiques généraux. Cependant, ces principes sont trop peu connus et trop souvent mal représentés. Les pratiques populaires de la supply chain et leurs théories contredisent souvent ce qui est généralement admis en économie.
La Supply Chain du futur chez Air France Industries avec Guillaume Adrien
Guillaume Adrien, vice-président de la conception et de la performance de la Supply Chain chez Air France Industries, et Joannes Vermorel, fondateur de Lokad, discutent des complexités de l'optimisation de la supply chain dans l'aviation. Adrien explique que la nature de l'industrie exige une réponse rapide aux circonstances imprévisibles, la sécurité étant une priorité absolue. La collaboration avec Lokad et l'utilisation de la technologie d'optimisation prédictive ont entraîné des améliorations significatives dans la gestion des stocks non stockés et d'autres domaines de la supply chain. Soulignant la transformation continue de la supply chain d'Air France, Adrien met en évidence la nécessité d'adaptabilité, de curiosité, de mentalité axée sur les données et d'innovation chez les ingénieurs aspirants. L'objectif est de créer un jumeau numérique de la supply chain pour des optimisations potentielles.
Le Signalement de Vertu dans la Supply Chain - Ep 145
Dans une discussion approfondie couvrant la philosophie, le droit, l'éthique et l'économie, Conor Doherty et Joannes Vermorel, fondateur de Lokad, dissèquent le rôle de la vertu au sein des entreprises et des chaînes d'approvisionnement. Vermorel souligne la nécessité de valeurs d'entreprise qui bénéficient non seulement à la société mais aussi à ses employés, pour une rentabilité à long terme. Il met en évidence l'importance des cadres juridiques pour équilibrer la recherche du profit et le bien de la société. Vermorel explore les défis des stratégies de croissance à long terme, de la fidélisation des talents et de l'intersection des valeurs internes et externes, en particulier pour les entreprises multinationales. Il critique le signalement de vertu comme étant souvent hypocrite et inutile. Finalement, Doherty est quelque peu sceptique quant à la place de la vertu dans les affaires, tandis que Vermorel est plus optimiste et affirme que les entreprises ne peuvent pas simplement prétendre respecter les vertus, mais doivent réellement les incarner.
L'analyse ABC XYZ - Ep 144
Conor Doherty et Joannes Vermorel enquêtent sur l'outil d'analyse des stocks ABC XYZ Analysis, arguant que sa simplification excessive entraîne une perte d'informations. Vermorel remet en question les pratiques conventionnelles de gestion des niveaux de service et des stocks de sécurité séparément. Vermorel préconise une gestion de la chaîne d'approvisionnement assistée par la technologie, compte tenu de la complexité de la gestion de grandes quantités de produits. Il critique l'analyse ABC XYZ pour son manque de dynamisme et son absence de prise en compte des perspectives des clients. Vermorel privilégie une approche probabiliste de la gestion de la chaîne d'approvisionnement, qui peut offrir une compréhension plus nuancée des risques et aider à la prise de décision en matière de stocks.
La fin de la certitude (Prévision probabiliste avec Pierre Pinson) - Ep 143
Lors d'une interview avec Conor Doherty, Joannes Vermorel, fondateur de Lokad, et Pierre Pinson, président de la chaire Data-centric Design Engineering à l'Imperial College London, discutent de la prévision probabiliste et de ses applications dans différents domaines. Ils soulignent l'importance de comprendre l'incertitude dans la prévision et la nécessité d'une éducation continue dans ce domaine. Les trois conviennent que l'innovation se produit plus rapidement que les gens ne peuvent l'adopter, et ils encouragent à se tenir au courant des nouveaux développements dans le domaine et à se préparer aux avancées à venir.
Optimisation des prix pour le marché de l'après-vente automobile - Cours 6.2
L'équilibre entre l'offre et la demande dépend en grande partie des prix. Ainsi, l'optimisation des prix relève en grande partie de la supply chain. Nous présenterons une série de techniques pour optimiser les prix d'une entreprise fictive de l'après-vente automobile. À travers cet exemple, nous verrons le danger associé à des raisonnements abstraits qui ne tiennent pas compte du contexte approprié. Savoir ce qui doit être optimisé est plus important que les détails de l'optimisation elle-même.
Maintenance, Réparation et Révision des moteurs d'avion chez Air France Industries avec Fanny Kientz
Joannès rencontre Fanny Kientz, Vice-Présidente de la Supply Chain et des Actifs Moteurs chez Air France Industries (AFI), pour discuter du parcours du processus de maintenance/réparation et de toutes les contraintes associées. Les défis de la supply chain aéronautique sont également abordés, en mettant l'accent sur l'équilibre entre les coûts et l'efficacité opérationnelle ou l'adaptation post-pandémie. Fanny souligne la contribution importante de Lokad pour libérer le potentiel des données, permettant à AFI d'optimiser l'ensemble de son activité.
Optimisation des pièces de rechange pour les avions chez Air France Industries avec Olivier Pelloux-Prayer
Les composants d'aéronefs tombent fréquemment en panne et les coûts de maintenance des stocks de sécurité réguliers sont prohibitifs. Quelle est la clé pour atteindre le bon équilibre entre les opérations client ininterrompues et la disponibilité des stocks, au bon endroit et au bon prix ? Olivier Pelloux-Prayer, vice-président des actifs et des réparations externalisées de la division des composants, partage quelques conseils sur la manière de maintenir les stocks au meilleur niveau tout en satisfaisant les clients.
Informatique quantique et logiciel d'entreprise (avec Olivier Ezratty) - Ep 142
L'expert en technologie quantique Olivier Ezratty discute avec Joannes Vermorel du potentiel de l'informatique quantique, de la communication quantique et de la détection quantique. L'informatique quantique vise à exploiter des phénomènes quantiques tels que la superposition et l'intrication pour effectuer des tâches au-delà des capacités des ordinateurs classiques. La communication quantique a des applications au-delà de la sécurité, comme l'internet quantique et l'informatique quantique distribuée. La détection quantique peut mesurer des propriétés physiques avec une précision sans précédent. Malgré les progrès réalisés dans le domaine, il existe encore un écart significatif entre les connaissances théoriques et la mise en œuvre pratique. Le calendrier pour une adoption généralisée reste incertain, les experts estimant qu'il faudra 10 à 15 ans avant que la technologie quantique atteigne son plein potentiel.
ABC XYZ - Supply Chain en 3 minutes
L'analyse ABC XYZ est un outil de catégorisation visant à identifier les produits les plus performants dans son catalogue. Ces informations sont souvent utilisées pour définir les objectifs de taux de service et de stocks de sécurité. Contrairement à l'analyse ABC, qui se concentre exclusivement sur une seule variable (généralement le chiffre d'affaires), l'analyse ABC XYZ tente de quantifier une deuxième dimension (la variance). Dans ce tutoriel, Conor explore l'analyse ABC XYZ et donne son verdict.
Optimisation de l'allocation des stocks de détail chez Worten (avec Bruno Saraiva) - Ep 141
Bruno Saraiva, responsable de la gestion des stocks et de l'espace chez Worten, rejoint Joannes et Conor en studio pour discuter des défis de l'allocation des stocks de détail et de la collaboration de Worten avec Lokad. Bruno partage également son expérience dans l'industrie du commerce de détail et le rôle crucial de la gestion de la supply chain dans la satisfaction des clients. Saraiva partage son expérience de travail avec Lokad, notant que l'approche de l'entreprise a aidé Worten à prendre de meilleures décisions en matière de gestion des stocks tout en permettant aux employés de remettre en question les recommandations. Il estime que la confiance et la collaboration entre les équipes sont cruciales pour une stratégie de gestion de la supply chain réussie.
Piloter les promotions avec l'aide de Lokad chez La Redoute
Interviews exclusives avec Mary Leitao et Ludovic Bidault, Responsables de la Gestion des Achats chez La Redoute, qui ont gracieusement pris le temps de discuter du partenariat d'optimisation prédictive de La Redoute avec Lokad. La Redoute, le deuxième plus grand détaillant de vêtements pour femmes, a choisi Lokad pour piloter la transformation autour de l'optimisation prédictive. L'objectif de cette collaboration était d'utiliser l'intelligence artificielle pour mieux gérer la correspondance entre les prix, les performances de vente et les stocks.
IA générative dans la Supply Chain (ChatGPT et les dangers de l'arnaque) - Ep 140
L'IA générative - ChatGPT, Stable Diffusion, ou autre - a capturé l'attention du grand public d'une manière que peu auraient pu prédire. Les fruits de cette innovation se retrouvent pratiquement dans tous les secteurs, des fournisseurs de la chaîne d'approvisionnement aux étudiants à l'université. Certains voient cela comme le début d'une nouvelle ère ; une ère où l'intelligence artificielle travaillera aux côtés des humains, remplaçant bon nombre des tâches monotones du monde des affaires moderne, du travail et des études. D'autres sont beaucoup plus prudents, estimant que les mérites de l'IA générative sont largement surestimés, voire carrément frauduleux.
Les leçons de la Supply Chain tirées des marchés financiers (avec Peter Cotton) - Ep 139
Lors d'une interview, Peter Cotton, Chief Data Scientist chez Intech, et Joannes Vermorel, fondateur de Lokad, discutent de la prévision probabiliste, de la compétition de prévision M6 et des différences entre les perspectives financières et de la supply chain sur la volatilité et l'incertitude. Ils soulignent que les prévisions parfaites sont impossibles et que la prévision probabiliste peut aider à prendre de meilleures décisions face à la volatilité. Ils s'accordent tous deux sur la valeur de la simplicité et de la robustesse dans la gestion de systèmes complexes, qu'il s'agisse des marchés financiers ou des chaînes d'approvisionnement. Ils abordent également des problèmes tels que le P-hacking, la transparence des erreurs de modèles de prévision et les mécanismes de marché pour améliorer les prédictions. Vermorel met en évidence les défis culturels de la gestion de la supply chain, tandis que Cotton souligne l'importance des marchés dans l'amélioration des prévisions globales.
Le Supply Chain Scientist - Cours 7.3
Au cœur d'une initiative de Supply Chain Quantitative, il y a le Supply Chain Scientist (SCS) qui exécute la préparation des données, la modélisation économique et le reporting des KPI. L'automatisation intelligente des décisions de la supply chain est le produit final du travail effectué par le SCS. Le SCS prend en charge les décisions générées. Le SCS offre une intelligence humaine amplifiée par la puissance de traitement des machines.
Au-delà du stock de sécurité : le rôle des prévisions probabilistes dans la Supply Chain (avec Sim Taylor) - Ep 138
La signification, le rôle et la valeur des prévisions probabilistes sont souvent considérés comme mystérieux et impossibles à comprendre sans un diplôme en science des données. Au contraire, les prévisions probabilistes sont plutôt intuitives, comme nous l'avons discuté avec notre invité, Sim Taylor.
Démystifier la terminologie de la Supply Chain - Supply Chain en 3 minutes
Dans les chaînes d'approvisionnement, une partie importante de la terminologie de la supply chain est inadéquate. Une bonne terminologie devrait être aussi neutre et factuelle que possible, mais ce n'est pas du tout le cas dans la supply chain. Nous proposons des changements à l'analyse ABC, au taux de service, au stock de sécurité, à la saisonnalité, à l'EOQ, à la BI et à l'ERP, ainsi qu'une explication de nos améliorations proposées.
Gérer une chaîne d'approvisionnement aéronautique à grande échelle chez Air France Industries avec Jacques Dauvergne
Plus de 1000 vols provenant de près de 200 compagnies peuvent décoller chaque jour grâce aux réparations et à la maintenance effectuées par Air France Industries. Si vous êtes curieux de savoir comment fonctionne un tel programme de chaîne d'approvisionnement complexe et comment Lokad coordonne les efforts pour optimiser le processus, Jacques Dauvergne, vice-président principal de la chaîne d'approvisionnement chez AFI, se fera un plaisir de partager tous les aspects et les connaissances de cette histoire.
La résilience à long terme de la supply chain tout en luttant contre les incendies (une discussion avec Jay Koganti) - Ep 137
La résilience est très certainement la cause célèbre de la supply chain de cette décennie (et à juste titre). L'intrusion de chocs constants - et les luttes inévitables qui en découlent - a mis à l'épreuve la résilience (et exposé la fragilité) des supply chains à travers le monde.
Kanban - Supply Chain en 3 minutes
La méthode Kanban a été initialement mise en œuvre pour améliorer l'efficacité de la fabrication et réduire les déchets en fournissant un processus de réapprovisionnement matériel simple et visuel, de sorte que chaque étape du processus de production reçoive juste ce qu'il faut pour fonctionner en douceur sans constituer de stocks de matières premières ou de composants.
Les histoires du futur : une discussion avec Jonathon Karelse - Ep 136
Les jalons des histoires du futur au cours des 100 dernières années de prévision d'entreprise, par Jonathon Karelse, retracent le développement fascinant des outils, techniques et innovations de prévision d'entreprise au cours du dernier siècle.
Revima X Lokad - Projet d'Optimisation des Stocks
Interviews exclusives avec Olivier Legrand (Président de Revima) ; Brice Arias (Responsable de la chaîne d'approvisionnement de Revima, APU & Landing gear MRO) ; Sebastien Honore (Revima LDG - Buyer & Planner) ; Thomas Niel (Revima Purchasing Group) ; et Simon Schalit (Directeur des opérations chez Lokad).
Prévision des délais de livraison - Cours 5.3
Les délais de livraison sont un aspect fondamental de la plupart des situations de la chaîne d'approvisionnement. Les délais de livraison peuvent et doivent être prévus tout comme la demande. Des modèles de prévision probabilistes, dédiés aux délais de livraison, peuvent être utilisés. Une série de techniques est présentée pour élaborer des prévisions probabilistes de délais de livraison à des fins de chaîne d'approvisionnement. La composition de ces prévisions, délai de livraison et demande, est un élément essentiel de la modélisation prédictive en chaîne d'approvisionnement.
Conception de logiciels axée sur le problème par rapport à la solution en 3 minutes
Chaque SKU appelle à des décisions quotidiennes banales, telles que l'ajout de stock ou le changement du prix sous-jacent. Naturellement, le fait de s'en tenir à un processus entièrement manuel pour ces décisions est intensif en main-d'œuvre et les entreprises adoptent des solutions d'automatisation basées sur des logiciels variés.
Les bureaucraties dans les Supply Chains en 3 minutes
Au cœur du problème, il y a deux problèmes fondamentaux qui, presque sans exception, conduisent à l'échec des initiatives d'optimisation de la supply chain. Premièrement, une soif égarée de contrôle ; deuxièmement, la bureaucratie qui prime sur la réalité.
Choisir le bon taux de service en 3 minutes
Le taux de service représente la probabilité souhaitée de ne pas manquer de stock. Plus vous stockez de produits, plus les chances de rupture de stock sont faibles, mais les coûts d'inventaire sont également plus élevés. Choisir le bon taux de service pour un produit donné consiste essentiellement à équilibrer les coûts d'inventaire avec le coût d'une rupture de stock.
Logistique et Supply Chain chez La Redoute
Il y a une décennie, Patrice Fitzner a décidé de traduire ses connaissances de l'industrie automobile à La Redoute, le deuxième plus grand détaillant de vêtements pour femmes. Patrice a été un contributeur majeur dans la création et le succès de la plateforme logistique ultramoderne de La Redoute appelée Quai 30.
Pourquoi une chaîne d'approvisionnement aéronautique numérique ? Réponses par Air France Industries
Interviews exclusives avec Jacques Dauvergne (Vice-président principal de la chaîne d'approvisionnement) ; Fanny Kientz (Vice-présidente de la chaîne d'approvisionnement moteur et actifs) ; Guillaume Adrien (Vice-président de la conception et des performances de la chaîne d'approvisionnement) ; Olivier Pelloux-Prayer (Vice-président des actifs et des réparations externalisées de la division des composants) ; et Stephan Lise (Responsable de Prognos pour les stocks).
L'analyse du jeu de bière (avec Jes Bengtsson) - Ep 135
Un incontournable des tutoriels sur la supply chain depuis les années 1960, le jeu de bière a appris aux étudiants à visualiser la coordination souvent délicate des processus de la supply chain en amont et en aval.
Le triangle de la Supply Chain en 3 minutes
Le triangle de la supply chain fait référence à la corrélation entre le coût, le cash et le service dans une supply chain. Une entreprise fournit à ses clients un certain type de service qui nécessite à la fois du cash pour produire et livrer et qui a un coût associé.
Fresh Food for Supply Chains (avec Richard Lubienski)
Comment les principes de prévision de la supply chain s'appliquent-ils à une entreprise qui traite des stocks périssables ? Y a-t-il des défis uniques de la supply chain pour les entreprises de ce secteur ? Quelles couches supplémentaires de complexité et d'aléatoire ce secteur doit-il affronter lors de la prévision des niveaux de stock ?
Commande par ordre de priorité en 3 minutes
La littérature sur la supply chain se concentre le plus souvent sur les politiques de commande où chaque article est traité de manière totalement isolée des autres articles. La décision de commander plus d'unités de l'article A est strictement indépendante de la décision de commander plus d'unités de l'article B. En revanche, la politique de commande par ordre de priorité met l'accent sur les décisions multi-articles, où chaque article est en concurrence pour l'allocation de capital avec tous les autres articles.
Supply Chain Persona: Stuttgart, une entreprise de pièces détachées automobiles - Lecture 3.4
Stuttgart est une entreprise fictive de pièces détachées automobiles. Ils exploitent un réseau de magasins fournissant des réparations automobiles, des pièces détachées et des accessoires automobiles. Au début des années 2010, Stuttgart a également lancé deux canaux de commerce électronique, l'un pour acheter et vendre des pièces détachées automobiles, et l'autre pour acheter et vendre des voitures d'occasion.
Micro-fulfillment en 3 minutes
Le micro-fulfillment est une stratégie utilisée par les détaillants pour améliorer l'efficacité du processus de traitement des commandes e-commerce. L'objectif est de stocker les SKUs à rotation rapide dans plusieurs petits entrepôts situés à proximité du client final.
Les défis du segment Home et de la Supply Chain chez La Redoute
Alors que la tarification et les promotions semblent aussi simples que d'offrir le meilleur prix et de maximiser les marges, l'équation devient extrêmement plus difficile lorsqu'on tient compte de la taille énorme du catalogue, de sa diversité et de sa saisonnalité.
Profitez de la source (avec Christian Schuh)
Christian SCHUH est directeur général et associé principal chez Boston Consulting Group. Avec ses 27 ans de carrière dans le conseil en approvisionnement pour les industries automobile, de l'ingénierie et de la défense, il est convaincu que le facteur le plus important dans le succès d'une entreprise maintenant et à l'avenir est la relation étroite entre une entreprise et ses fournisseurs.
Les prix magiques en 3 minutes
Les prix magiques sont une méthode de tarification visant à maximiser les profits en effectuant des micro-ajustements dans la structure des prix, en se basant sur l'hypothèse que les consommateurs évitent les calculs et ne lisent que les premiers chiffres d'un prix.
Supply Chain News sur news.lokad.com
Le monde de la Supply Chain est extrêmement opaque et il y a très peu d'endroits sur Internet de nos jours où vous pouvez apprendre quelque chose de valeur à ce sujet. Alors que Reddit cible une catégorie de jeunes utilisateurs et que Wikipédia est destinée à contenir des informations anciennes et quelque peu obsolètes, LinkedIn reste l'une des seules sources d'information fiables dans le domaine, grâce à l'expérience des professionnels qui partagent leurs expériences.
Les défis du segment de la mode et de la supply chain chez La Redoute
En tant que deuxième plus grand détaillant de vêtements pour femmes, les équipes de La Redoute gèrent un total de 18 000 références avec un taux de renouvellement de 70% à 80%. La tarification étant la principale préoccupation des clients en ligne, la tâche de gérer les politiques de tarification pour l'ensemble du catalogue tout en maximisant la marge est extrêmement complexe si l'on tient compte de l'évolution de la législation et de la pression promotionnelle.
Mettre en production des décisions automatisées en supply chain - Cours 7.2
Nous recherchons une recette numérique pour piloter une classe entière de décisions banales, telles que les réapprovisionnements de stocks. L'automatisation est essentielle pour faire de la supply chain une entreprise capitaliste. Cependant, elle comporte des risques importants de causer des dommages à grande échelle si la recette numérique est défectueuse.
La Redoute x Lokad - Visite de Quai 30 / À quoi ressemble un entrepôt moderne
En tant que leader européen du e-commerce avec un catalogue d'une taille et d'une diversité énormes, La Redoute avait besoin d'une plateforme logistique de pointe capable de gérer 300 000 produits en stock et de traiter plus de 3 500 commandes par heure.
Les jumeaux numériques des Supply Chains du monde réel
Le jumeau numérique est devenu un buzzword dans l'industrie de la supply chain, et fait référence à une représentation virtuelle d'un processus physique. Le jumeau numérique d'une supply chain est une simulation de cette supply chain dans son ensemble. Dans cet épisode, nous remettons en question les affirmations selon lesquelles les jumeaux numériques tiennent leur promesse de réaliser des simulations précises et des modélisations de type 'what-if' pour voir immédiatement l'impact de diverses décisions de supply chain.
Le co-packing en 3 minutes
Le co-packing est le processus d'emballage de produits ensemble pour créer un produit prêt à être mis en rayon pour le détaillant. Les services des fournisseurs spécialisés en co-packing peuvent être assez étendus, allant de la conception de l'emballage (qu'il s'agisse de blisters, d'emballages sous film rétractable, d'emballages de distribution de liquides, etc.) à la stratification, au pliage de dépliants, à l'impression et à la pose d'étiquettes ou de codes-barres sur les produits, au remplissage à sec/liquide ou à l'assemblage.
La Supply Chain axée sur la stratégie (avec Bram Desmet)
Dans cet épisode, nous avons l'honneur d'accueillir Bram Desmet, professeur, conférencier et fondateur de l'Institut de la Supply Chain axée sur la stratégie, pour discuter du lien profond entre la supply chain et la stratégie d'une entreprise.
La Redoute x Lokad - Optimisation Prédictive via l'Intelligence Artificielle
La Redoute, le deuxième plus grand détaillant de vêtements pour femmes, a choisi Lokad pour stimuler la transformation autour de l'optimisation prédictive. L'objectif de cette collaboration était d'utiliser l'intelligence artificielle pour mieux gérer la correspondance entre la tarification, les performances de vente et les stocks.
EOQ (Economic Order Quantity) en 3 minutes
La quantité économique de commande est essentiellement un compromis entre le coût de commande et le coût de détention des stocks. Si les coûts de commande de l'entreprise ou la demande de produits augmentent, la quantité de commande augmente. De même, si le coût de détention augmente, la quantité de commande diminue.
Démarrer une initiative de supply chain quantitative - Lecture 7.1
Mener à bien une optimisation prédictive d'une supply chain est un mélange de problèmes complexes et simples. Malheureusement, il n'est pas possible de séparer ces aspects. Les facettes complexes et simples sont profondément entrelacées. Habituellement, cet enchevêtrement entre en collision frontale avec la division du travail telle que définie par l'organigramme de l'entreprise.
Les nouveaux paradigmes algorithmiques pour l'optimisation de la supply chain (avec David Simchi-Levi)
Dans cet épisode, nous discutons des paradigmes émergents pour l'optimisation et l'apprentissage dans la supply chain, et nous sommes rejoints par le professeur David Simchi-Levi, auteur de plus de 300 publications, dont un sujet commun est les paradigmes algorithmiques pour la supply chain.
KPI (indicateur clé de performance) en 3 minutes
KPI signifie Key Performance Indicators et est largement utilisé dans la gestion de la supply chain pour mesurer la performance d'une entreprise dans un domaine spécifique et indiquer dans quelle mesure la société atteint ses objectifs commerciaux de manière efficace.
Rupture de stock en 3 minutes
Une rupture de stock se produit lorsque le stock est épuisé. Les ruptures de stock sont généralement considérées comme des problèmes à résoudre, et de nombreuses méthodes de gestion des stocks, telles que les stocks de sécurité, ont été élaborées pour contrôler la fréquence associée à ces événements.
Styliser les prix pour le commerce de détail en 3 minutes
Une meilleure conception des étiquettes de prix peut manipuler considérablement la demande pour augmenter le profit de l'entreprise. Le prix doit être affiché en petite taille, en bas à gauche de l'étiquette pour de meilleurs résultats, car cela donne l'impression au consommateur que le prix est le plus petit possible.
Ce qui s'est mal passé chez Peloton - Mise en lumière de la supply chain
Dans une économie frappée par une pandémie, Peloton s'est rapidement retrouvé en tête de la chaîne alimentaire du fitness connecté. Deux ans plus tard, des milliers d'employés sont licenciés et Peloton envisage une éventuelle vente à d'autres sociétés.
La tarification concurrentielle en 3 minutes
Une stratégie de tarification concurrentielle consiste à aligner votre prix sur celui de vos concurrents en partant du principe que le marché a déjà défini le bon prix pour un produit.
Stratégies de tarification en 3 minutes
Les prix représentent un compromis entre les stratégies à court terme et à long terme, la rentabilité et la part de marché, ainsi que les niveaux de flux de trésorerie. Une entreprise fixe ses prix en tenant compte de différents objectifs, tels que la rentabilité, les flux de trésorerie ou la croissance.
Optimisation des prix et des stocks chez Mister Auto
Le distributeur français de pièces automobiles Mister Auto a choisi Lokad pour l'optimisation de ses stocks et de ses prix. Comme le marché de l'après-vente automobile européen comprend des centaines de milliers de références de pièces, le fait de stocker toutes les pièces en tout temps n'est pas économiquement viable. De plus, les quantités minimales de commande (QMC) compliquent encore plus la satisfaction de la demande, qui est généralement intermittente et erratique pour la plupart des pièces. Enfin, le marché de l'après-vente automobile européen est extrêmement concurrentiel, ce qui nécessite des ajustements de prix constants pour rester en tête de la concurrence.
Allocation des stocks de détail avec des prévisions probabilistes - Cours 6.1
Les décisions en matière de chaîne d'approvisionnement nécessitent des évaluations économiques ajustées en fonction des risques. Convertir des prévisions probabilistes en évaluations économiques n'est pas trivial et nécessite des outils dédiés. Cependant, la priorisation économique résultante, illustrée par des allocations de stocks, se révèle plus puissante que les techniques traditionnelles. Nous commençons par le défi de l'allocation des stocks de détail. Dans un réseau à deux échelons comprenant à la fois un centre de distribution (CD) et plusieurs magasins, nous devons décider comment allouer les stocks du CD aux magasins, sachant que tous les magasins se disputent le même stock.
Promotions dans les canaux de vente en 3 minutes
Une promotion est une activité où un type de communication marketing est utilisé pour informer un public cible d'un produit ou d'un service particulier, par exemple qu'il bénéficie désormais d'un prix réduit. Les entreprises s'engagent dans des promotions pour stimuler les ventes et les revenus, mais aussi pour perturber le comportement des clients en leur faveur. Lorsqu'une entreprise lance une promotion, la communication doit mettre en avant auprès du public cible pour garantir l'augmentation souhaitée de la demande pour ce produit ou leur magasin.
Les chaînes d'approvisionnement Lean en 3 minutes
Que signifie qu'une chaîne d'approvisionnement soit Lean ? Dans la fabrication, Lean décrit la méthode qui maximise la productivité tout en minimisant les déchets. Une chaîne d'approvisionnement Lean vise également à éliminer les déchets grâce à un meilleur contrôle des stocks et à la rationalisation de tous les processus de la chaîne d'approvisionnement, bien que les chaînes d'approvisionnement soient par nature très complexes et voient souvent des incitations et des points de vue contradictoires.
Les conteneurs d'expédition en 3 minutes
L'utilisation mondiale des conteneurs pour le transport a entraîné d'importantes réductions de coûts, stimulant l'efficacité de la supply chain. L'un des principaux avantages du conteneur est sa 'standardisation' mondiale de ses dimensions, quel que soit l'endroit. Les marchandises sont expédiées dans des conteneurs qui sont soit exactement les mêmes, soit un multiple de l'unité de taille standard.
Boucles de rétroaction et apprentissage automatique dans la Supply Chain
Les avancées technologiques, telles que l'apprentissage automatique et l'IA, ont suscité la question de la meilleure façon d'appliquer cette technologie afin de maximiser les performances de la supply chain. L'apprentissage automatique peut-il être appliqué de manière à produire des prévisions de plus en plus précises grâce à des boucles de rétroaction complexes, en lui fournissant de plus en plus de données de prévision ?
Agrégation de données et prévisions
Lorsqu'il s'agit de prévisions de la demande, il existe une incroyable diversité de méthodes et de niveaux d'agrégation des données utilisés. Certaines entreprises prévoient quotidiennement, tandis que d'autres le font de manière hebdomadaire, mensuelle, trimestrielle ou annuelle. Certaines prévoient au niveau de l'unité de gestion des stocks (SKU), tandis que d'autres le font au niveau de la catégorie. Comment choisir le bon niveau d'agrégation des données ?
Le cross-docking en 3 minutes
Le cross-docking est une méthode logistique permettant aux marchandises d'entrer et de sortir de l'installation sans jamais être stockées. Bien que cette méthode supprime les opérations de chargement et de ramassage du personnel d'entreposage, elle le fait au détriment de la flexibilité offerte par le stockage des marchandises à l'entrepôt. Ne pas détenir de stock présente certainement de nombreux avantages attrayants, mais aussi des inconvénients tels que de moins bonnes affaires avec les fournisseurs et une réduction du service aux clients.
Séries temporelles pour la Supply Chain en 3 minutes
Les séries temporelles sont l'un des outils mathématiques les plus basiques et polyvalents utilisés en entreprise pour soutenir les modèles statistiques. Elles consistent en une série de points de données liés à un moment précis dans le temps. Les séries temporelles sont fréquemment utilisées pour modéliser l'évolution des ventes d'une entreprise, les prix des produits et les délais d'approvisionnement, que ce soit sur une base annuelle, mensuelle, quotidienne ou même horaire.
Prévisions probabilistes pour la Supply Chain - Cours 5.2
Une prévision est dite probabiliste, au lieu d'être déterministe, si elle contient un ensemble de probabilités associées à tous les résultats futurs possibles, au lieu de pointer un résultat particulier comme la prévision.
Commencer une carrière en Supply Chain (avec Lora Cecere)
Dans cet épisode, nous avons l'honneur d'accueillir Lora Cecere, fondatrice de Supply Chain Insights et analyste experte de l'industrie avec plus de 35 ans d'expérience diversifiée dans le domaine, pour discuter du démarrage d'une carrière en Supply Chain et des opportunités attractives qu'elle offre.
La Supply Chain des biens de consommation courante (FMCG) en 3 minutes
L'industrie des biens de consommation courante (FMCG) est l'une des plus anciennes de notre civilisation. Les technologies d'emballage et de traitement ont continuellement évolué, mais d'autres pratiques de la supply chain, telles que l'optimisation de la composition des recettes, sont encore gérées au mieux par essais et erreurs.
La Supply Chain du luxe haut de gamme en 3 minutes
La supply chain du luxe haut de gamme (bijoux et montres de luxe) est définie par des défis uniques. Contrairement à la plupart des produits qui sont généralement produits en masse, chaque pièce de luxe haut de gamme est soit unique, soit fait partie d'une collection limitée. Bien que ces produits de luxe soient intemporels dans leur valeur et leur appréciation, il y a toujours une attente de nouveauté de la part du client. Cette demande sporadique, combinée à une demande constante de nouveauté, constitue les principaux défis de la supply chain dans le luxe haut de gamme.
Modélisation prédictive structurée pour la Supply Chain - Cours 5.1
La programmation différentiable (DP) est un paradigme génératif utilisé pour concevoir une large classe de modèles statistiques, qui se révèlent être particulièrement adaptés aux défis prédictifs de la supply chain.
ERP (Enterprise Resource Planning) en 3 minutes
ERP (Enterprise Resource Planning) fait référence à une classe de logiciels d'entreprise qui soutient et suit les opérations de routine d'une entreprise, et suit ses ressources, telles que les flux de trésorerie, les matières premières, les travaux en cours, les produits finis, les commandes clients, les commandes d'achat et la paie.
Supply Chain Dynamique (avec le Dr John Gattorna)
Dans cet épisode, nous sommes rejoints par le Dr John Gattorna, l'un des leaders d'opinion les plus respectés en matière de supply chain dans le monde, dont le travail a influencé bon nombre des principales entreprises d'aujourd'hui. Nous discutons de l'importance d'une stratégie de supply chain qui s'aligne sur une approche axée sur le client, de l'évolution (ou de la dévolution) des supply chains au cours du dernier siècle, et de savoir si les avancées logicielles conçues pour accélérer les processus internes ont également contribué à les ralentir.
Pièces de rechange pour la Supply Chain en 3 minutes
L'objectif principal dans l'industrie des pièces de rechange est de minimiser les temps d'arrêt de vos actifs précieux tels que les avions, les navires, les plates-formes pétrolières, les éoliennes, les générateurs, les équipements de fabrication et les machines lourdes. Chaque fois qu'un actif a besoin de réparation ou d'entretien, la machine s'arrête complètement, ce qui est un scénario très coûteux.
No1 au niveau SKU dans la compétition de prévision M5 - Cours 5.0
En 2020, une équipe de Lokad a obtenu la 5e place sur 909 équipes concurrentes lors de la compétition mondiale de prévision M5. Cependant, au niveau d'agrégation SKU, ces prévisions ont atteint la 1ère place. La prévision de la demande est d'une importance primordiale pour la supply chain.
La Supply Chain de la Mode en 3 minutes
La mode est guidée par la nouveauté. Elle constitue le cœur de la mode, ainsi que son principal défi. Les marques de mode produisent et conçoivent en continu de nouvelles collections qui sont guidées par les tendances actuelles et la saison à venir.
La cybersécurité pour la supply chain - Cours 4.7
La cybercriminalité est en hausse. Les rançongiciels sont un marché en plein essor. En raison de leur nature physiquement distribuée, les supply chains sont particulièrement exposées. De plus, la complexité ambiante est un terrain fertile pour les problèmes de sécurité informatique.
L'incertitude dans la Supply Chain, leçons de la compétition M5
Joannes Vermorel présente une courte série de leçons destinées aux praticiens de la supply chain tirées de la compétition de prévision M5. Le M5 a offert une occasion unique de vérifier les affirmations de la majorité des fournisseurs de logiciels de supply chain. Cette présentation a été donnée dans le cadre de la conférence M5.
Les imitateurs dans la Supply Chain
L'industrie de la supply chain est animée par des mots à la mode. Il y a une décennie, le cloud computing et les prévisions probabilistes n'étaient pas associés à l'industrie de la supply chain. Maintenant (2021), c'est le sujet de discussion de l'industrie, aux côtés de l'IA, de la blockchain et de l'apprentissage automatique. Les fournisseurs sont rapides à se tenir au courant et à s'adapter à ces tendances.
Interview d'Estelle Vermorel avec BFM Business
La co-fondatrice de Lokad, Estelle Vermorel, était invitée sur l'émission Focus PME animée par Vincent TOURAINE sur BFM Business.
Ingénierie logicielle pour la supply chain - Cours 4.6
Apprivoiser la complexité et le chaos est la pierre angulaire de l'ingénierie logicielle. Étant donné que les supply chains sont à la fois complexes et chaotiques, il n'est pas surprenant que la plupart des problèmes de logiciel d'entreprise auxquels sont confrontées les supply chains se résument à une mauvaise ingénierie logicielle.
Précision des prévisions pour la Supply Chain en 3 minutes
La prévision est la pratique d'analyser des données historiques pour prédire les conditions anticipées dans le futur et est au cœur des supply chains. Naturellement, augmenter leur précision est devenu très recherché. Mais quels facteurs affectent la précision des prévisions ?
Précision des prévisions en dollars plutôt qu'en pourcentage
Depuis des décennies, l'industrie de la supply chain est constamment à la recherche d'une meilleure précision des prévisions dans une tentative désespérée de prédire l'avenir. En fait, la prévision est si courante dans les pratiques de la supply chain que chaque grande entreprise possède sa propre division dédiée à l'amélioration de sa précision de prévision.
Langages et compilateurs pour la supply chain - Cours 4.5
La majorité des supply chains sont encore gérées via des feuilles de calcul (c'est-à-dire Excel), alors que des systèmes d'entreprise sont en place depuis un, deux, voire trois décennies - censés les remplacer. En effet, les feuilles de calcul offrent une expressivité programmatique accessible, tandis que ces systèmes ne le font généralement pas.
Prévisions numériques pour la Supply Chain en 3 minutes
Au cœur de la pratique des prévisions numériques se trouve l'utilisation d'une approche scientifique pour définir une anticipation future basée sur des données historiques antérieures. Lorsque nous produisons ou transportons des biens, il y a des retards impliqués dans chaque processus. Cela signifie que ce que vous décidez aujourd'hui reflète finalement une condition anticipée concernant l'avenir.
L'effet coup de fouet en 3 minutes
L'effet coup de fouet est une distorsion bien connue de la supply chain, souvent décrite comme un problème à éviter. Chez Lokad, cependant, nous soutenons que l'effet coup de fouet est un phénomène qui se produit naturellement dans les supply chains, et le minimiser n'est pas nécessairement avantageux pour votre entreprise.
Persona de la chaîne d'approvisionnement : San Jose, commerce électronique d'articles ménagers - Lecture 3.3
San Jose est une entreprise fictive de commerce électronique qui distribue une variété de meubles et d'accessoires pour la maison. Ils exploitent leur propre place de marché en ligne. Leur marque privée rivalise avec des marques externes, à la fois internes et externes. Afin de rester compétitive face à des acteurs plus importants et à des prix plus bas, la chaîne d'approvisionnement de San Jose s'efforce de fournir un service de haute qualité qui prend de nombreuses formes, bien au-delà de la livraison en temps voulu des marchandises commandées.
Interview d'Estelle Vermorel avec Demain Entreprendre
La co-fondatrice de Lokad, Estelle Vermorel, était invitée sur l'émission "Demain Entreprendre" animée par Jérôme Libeskind sur Demain TV.
Le marché des ERP (avec Fabien Pinkaers)
Le marché des Enterprise Resource Planning (ERP) est devenu presque surchargé avec la variété de solutions logicielles proposées. Plusieurs géants de la technologie dominent le marché, tels que SAP, Oracle, Microsoft, et maintenant aussi Odoo qui est devenu un acteur clé. Dans cet épisode, nous sommes ravis d'être rejoints par le fondateur d'Odoo, Fabien Pinckaers, pour explorer comment le marché des ERP s'est développé au cours des dernières décennies, mais aussi comment il stagne.
Taux de service en 3 minutes
En supply chain, le taux de service est une mesure de la qualité de service. Cependant, la définition du taux de service n'a pas été pleinement acceptée. Certains l'utilisent comme pourcentage de la demande totale couverte en unités de produit, d'autres le définissent comme pourcentage de commandes exécutées.
Machine learning pour la supply chain - Cours 4.4
Les prévisions sont irréductibles dans la supply chain car chaque décision (achat, production, stockage, etc.) reflète une anticipation des événements futurs. L'apprentissage statistique et l'apprentissage automatique ont largement supplanté le domaine classique de la « prévision », tant d'un point de vue théorique que pratique. Nous tenterons de comprendre ce que signifie une anticipation basée sur les données du futur, d'un point de vue moderne de l'apprentissage.
Optimisation mathématique pour la supply chain - Cours 4.3
L'optimisation mathématique est le processus de minimisation d'une fonction mathématique. Presque toutes les techniques modernes d'apprentissage statistique - c'est-à-dire la prévision si l'on adopte une perspective de supply chain - reposent sur l'optimisation mathématique au cœur de leur fonctionnement. De plus, une fois les prévisions établies, l'identification des décisions les plus rentables repose également, au cœur de leur fonctionnement, sur l'optimisation mathématique. Les problèmes de supply chain impliquent fréquemment de nombreuses variables. Ils sont également généralement stochastiques par nature. L'optimisation mathématique est un pilier de la pratique moderne de la supply chain.
Blockchains pour la supply chain - Cours 4.21
Les cryptomonnaies ont attiré beaucoup d'attention. Des fortunes ont été faites. Des fortunes ont été perdues. Les schémas pyramidaux étaient monnaie courante. Du point de vue des entreprises, la blockchain est l'euphémisme poli utilisé pour introduire des idées et des technologies similaires tout en établissant une distance avec ces cryptomonnaies. Des cas d'utilisation de la blockchain existent pour la supply chain, mais des défis abondent également.
L'avenir façonne le passé dans la Supply Chain (avec Warren Powell)
Dans les chaînes d'approvisionnement, il y a souvent une sorte de cercle vicieux entre les décisions optimales que vous pouvez prendre aujourd'hui et la façon dont elles peuvent affecter les décisions que vous pouvez prendre demain. Pour cet épisode de LokadTV, nous sommes ravis d'accueillir Warren Powell pour discuter de la différence entre les prévisions de politique et les prévisions ponctuelles et de la façon dont elles peuvent être utilisées pour optimiser ces décisions en cercle vicieux.
Combien de références un planificateur de la Supply Chain doit-il gérer ?
Avec les entreprises modernes proposant des catalogues de plus en plus grands et la technologie facilitant la gestion des stocks, un planificateur de la Supply Chain moderne doit jongler avec de nombreuses tâches. C'est pourquoi, pour cet épisode de LokadTV, nous nous demandons : combien de références un planificateur de la Supply Chain doit-il gérer ? Et combien est-ce trop ?
Amsterdam, marques de fromage (persona) - Lecture 3.2
Amsterdam est une entreprise fictive de produits de grande consommation spécialisée dans la production de fromages, de crèmes et de beurres. Elle exploite un large portefeuille de marques dans plusieurs pays. De nombreux objectifs commerciaux contradictoires doivent être soigneusement équilibrés : qualité, prix, fraîcheur, gaspillage, diversité, localité, etc. Par conception, la production de lait et les promotions de vente mettent l'entreprise entre le marteau et l'enclume en termes d'offre et de demande.
Forecast Value Added
Tout comme le dicton dit : "Un problème partagé est un problème réduit de moitié", Forecast Value Added est une technique de gestion qui simplifie une prévision en la divisant en parties gérables. Dans cet épisode de LokadTV, nous discutons de l'efficacité de cette méthode et pourquoi décomposer une prévision peut en réalité conduire à des décisions plus difficiles.
Le noyau bureaucratique de la supply chain
Avec 95% des supply chains mondiales existant dans des entreprises de plus de 1000 employés, les organisations doivent utiliser un réseau complexe de systèmes et de processus. Dans cet épisode de LokadTV, nous allons discuter de la bureaucratie au sein de ces organisations et de ce que nous pouvons faire pour rendre les praticiens de la supply chain plus efficaces.
Algorithmes modernes pour la supply chain - Cours 4.2
L'optimisation des supply chains repose sur la résolution de nombreux problèmes numériques. Les algorithmes sont des recettes numériques hautement codifiées destinées à résoudre des problèmes de calcul précis. Des algorithmes supérieurs signifient que des résultats supérieurs peuvent être obtenus avec moins de ressources informatiques. En se concentrant sur les spécificités de la supply chain, les performances algorithmiques peuvent être considérablement améliorées, parfois de plusieurs ordres de grandeur. Les algorithmes de la supply chain doivent également prendre en compte la conception des ordinateurs modernes, qui a considérablement évolué au cours des dernières décennies.
L'effet coup de fouet (avec Stephen Disney)
L'"effet coup de fouet" est un article influent publié en 1997 qui examine comment les informations transactionnelles peuvent être déformées, entraînant des effets en cascade en amont de la chaîne d'approvisionnement. Pour cet épisode de LokadTV, nous sommes ravis d'accueillir Stephen Disney pour en savoir plus sur la manière dont ce phénomène se produit et quel impact il peut avoir sur les praticiens de la chaîne d'approvisionnement.
Absurdités dans les études de gestion (avec Dennis Tourish)
L'étude de la gestion peut souvent osciller entre l'art et la science, ce qui crée naturellement une image confuse pour de nombreux dirigeants d'entreprise. Pour cet épisode de LokadTV, nous sommes ravis d'accueillir Dennis Tourish pour discuter dans quelle mesure la recherche en gestion peut être fiable et ce que nous pouvons apprendre de son livre, "Management Studies in Crisis: Fraud, Deception and Meaningless Research" (Les études de gestion en crise : Fraude, tromperie et recherche sans signification).
Ordinateurs modernes pour la supply chain - Cours 4.1
Les chaînes d'approvisionnement modernes nécessitent des ressources informatiques pour fonctionner, tout comme les convoyeurs motorisés nécessitent de l'électricité. Pourtant, les systèmes de chaîne d'approvisionnement lents restent omniprésents, alors que la puissance de traitement des ordinateurs a été multipliée par plus de 10 000 depuis 1990. Une méconnaissance des caractéristiques fondamentales des ressources informatiques modernes - même parmi les cercles informatiques ou de data science - explique en grande partie cet état de fait. La conception logicielle sous-jacente des recettes numériques ne devrait pas s'opposer au substrat informatique sous-jacent.
Un demi-siècle de science des prévisions (avec Spyros Makridakis)
Lorsqu'il s'agit de prévisions, nous prenons souvent pour acquis qu'il existe déjà des techniques qui ont été entièrement testées et éprouvées. Notre invité pour cet épisode n'a pas eu cette chance. Pour cet épisode de LokadTV, nous accueillons Spyros Makridakis, l'un des pères fondateurs des prévisions, pour discuter de son évolution au cours des 50 dernières années.
Les éléments de prévision qui résistent à l'épreuve du temps (avec Rob Hyndman)
La prévision est une pratique ancienne qui évolue constamment. En conséquence, de nombreux logiciels ne résistent pas à l'épreuve du temps. Pour cet épisode de LokadTV, nous avons le plaisir d'accueillir Rob Hyndman, dont le logiciel open-source a été téléchargé par des millions d'utilisateurs. Nous discutons de la durabilité des techniques de prévision du monde réel.
Miami, un MRO d'aviation (persona) - Conférence 3.1
Miami est un MRO d'aviation fictif (maintenance, réparation, révision) aux États-Unis, qui dessert une grande flotte d'avions commerciaux. Dans l'aviation, la sécurité est primordiale. Les pièces et les composants doivent être régulièrement inspectés et éventuellement réparés. Miami a pour mission de maintenir les avions en vol en permanence, en évitant les incidents AOG (aircraft on ground), qui se produisent lorsqu'une pièce nécessaire pour effectuer une opération de maintenance est manquante.
Améliorer la chaîne d'approvisionnement en tant que science (avec Muddassir Ahmed)
Certains sujets, tels que la physique, peuvent prendre presque toute une vie pour être maîtrisés et ont une vaste bibliothèque de littérature. En revanche, l'éducation en matière de chaîne d'approvisionnement en est encore à ses balbutiements. Dans cet épisode, nous discutons avec le Dr Muddassir Ahmed du rôle de l'éducation dans la chaîne d'approvisionnement et de ce que l'industrie peut faire pour attirer de grands esprits.
Écrire pour les supply chains - Cours 2.5
Les supply chains impliquent la coordination de grandes équipes. Ainsi, les supports écrits sont rois. Les supply chains modernes ne sont tout simplement pas compatibles avec la tradition orale. Pourtant, les praticiens de la supply chain ont souvent de grandes difficultés en ce qui concerne leurs compétences en communication écrite. Examinons ce que les études d'utilisabilité et certains experts notables ont à dire sur ces questions.
Les producteurs alimentaires et leur défi de la Supply Chain (avec Olivier Jonard)
Tout le monde connaît le vieil adage "on est ce qu'on mange", mais très peu d'entre nous apprécient à quel point il est complexe de mettre de la nourriture dans les assiettes au bon endroit, au bon moment et avec le bon niveau de fraîcheur. Pour cet épisode de LokadTV, nous sommes rejoints par Olivier Jonard pour discuter de la supply chain dans l'industrie alimentaire et de la façon dont la technologie peut aider.
Recherche de marché adversaire pour les logiciels d'entreprise - Cours 2.4
Les chaînes d'approvisionnement modernes dépendent d'une myriade de produits logiciels. Choisir les bons fournisseurs est une question de survie. Cependant, étant donné le grand nombre de fournisseurs, les entreprises ont besoin d'une approche systématique dans cette entreprise. La pratique traditionnelle de la recherche de marché commence avec de bonnes intentions mais se termine invariablement par de mauvais résultats, car les sociétés de recherche de marché finissent par agir comme des vitrines marketing pour les entreprises qu'elles sont censées analyser. L'espoir qu'une société de recherche impartiale émerge est mal placé. Cependant, l'évaluation fournisseur contre fournisseur est une méthodologie qui permet même à une société de recherche de marché biaisée de produire des résultats impartiaux.
Les affirmations folles des fournisseurs de logiciels d'entreprise
On peut dire que la recherche de la vérité est souvent ce qui fait réellement avancer le progrès. Cependant, dans le monde des fournisseurs de logiciels d'entreprise, la vérité peut souvent être difficile à trouver. Surtout lorsque la dernière technologie ne correspond pas à la conception de votre produit. Ainsi, pour cet épisode de LokadTV, nous discutons de certaines des affirmations les plus folles faites par les fournisseurs de logiciels et voyons comment vous pouvez distinguer le vrai du faux.
La connaissance négative en Supply Chain - Cours 2.3
Les antipatterns sont les stéréotypes de solutions qui semblent bonnes mais qui ne fonctionnent pas en pratique. L'étude systématique des antipatterns a été pionnière à la fin des années 1990 par le domaine de l'ingénierie logicielle. Lorsqu'ils sont applicables, les antipatterns sont supérieurs aux résultats négatifs bruts, car ils sont plus faciles à mémoriser et à raisonner. La perspective des antipatterns est d'une importance primordiale pour la supply chain et devrait être considérée comme l'un des piliers de sa connaissance négative.
Action reward, un cadre pour l'optimisation des stocks
L'action reward est une généralisation vaste du problème du marchand de journaux, comprenant une demande non stationnaire, des commandes d'achat entrantes, des délais d'approvisionnement, des ruptures de stock à mi-parcours, des décisions futures et plus encore.
Modèles et simulations d'optimisation des stocks (avec Nicolas Vandeput)
Historiquement, la programmation a souvent été perçue comme une tâche intimidante réservée aux génies de l'informatique et aux professionnels de l'informatique. De nos jours, cependant, avec l'avènement d'outils tels que Python, la programmation est devenue beaucoup plus accessible. Pour cet épisode de LokadTV, nous sommes rejoints, une fois de plus, par Nicolas Vandeput pour discuter de la simplicité de la programmation.
Optimisation Expérimentale - Cours 2.2
Loin de la perspective cartésienne naïve selon laquelle l'optimisation consisterait simplement à déployer un optimiseur pour une fonction de score donnée, la supply chain nécessite un processus beaucoup plus itératif. Chaque itération est utilisée pour identifier les décisions insensées qui doivent être étudiées. La cause profonde est souvent liée à des facteurs économiques inappropriés, qui doivent être réévalués en ce qui concerne leurs conséquences involontaires. Les itérations s'arrêtent lorsque les recettes numériques ne produisent plus de résultats insensés.
Au-delà de la modélisation statistique
Malgré les investissements massifs actuels de nombreuses entreprises dans la mise en place de capacités en science des données, la dure réalité est que la majorité de ces projets échouent à avoir un impact sur les opérations commerciales quotidiennes. C'est pourquoi nous nous penchons sur la modélisation statistique classique et expliquons pourquoi l'impact d'un véritable département de science des données doit aller bien au-delà de la simple collecte de données, de leur manipulation et de l'obtention d'un résultat.
Paris, un réseau de vente au détail de mode (personae) - Lecture 2.1.1
Paris est une marque de mode européenne fictive exploitant un vaste réseau de vente au détail. La marque cible les femmes et se positionne comme étant relativement abordable. Bien que la ligne de design soit relativement classique et sobre, le principal moteur de l'activité a toujours été la nouveauté. Plusieurs collections par an sont utilisées pour pousser des vagues de nouveaux produits. Pousser le bon produit, au bon moment, au bon prix et avec la bonne quantité de stock est l'un des défis majeurs.
S&OP en 3 minutes
Le Sales and Operations Planning, ou S&OP comme on l'appelle plus couramment, aide les grandes organisations à synchroniser leurs opérations en exploitant une plus grande alignement entre la supply chain et les autres départements clés.
Supply Chain Personae - Lecture 2.1
Une persona de la supply chain est une entreprise fictive. Cependant, bien que l'entreprise soit fictive, cette fiction est conçue pour mettre en évidence ce qui mérite l'attention d'un point de vue de la supply chain. Cependant, la persona n'est pas idéalisée au sens de simplifier les défis de la supply chain. Au contraire, l'intention est de magnifier les aspects les plus difficiles de la situation, les aspects qui résisteront le plus obstinément à toute tentative de modélisation quantitative et à toute tentative de pilotage d'une initiative visant à améliorer la supply chain.
Maintenabilité des logiciels de la Supply Chain
Lorsqu'une entreprise investit dans un logiciel de la Supply Chain, elle s'attend à ce qu'il dure des décennies, plutôt que quelques années seulement. Cependant, avec un paysage technologique en constante évolution, cela devient une tâche complexe. Dans cet épisode de LokadTV, nous abordons ce défi de la maintenabilité et comment elle peut être impactée par une bonne conception.
Principes quantitatifs pour les chaînes d'approvisionnement - Cours 1.6
Alors que les chaînes d'approvisionnement ne peuvent pas être caractérisées par des lois quantitatives définitives - contrairement à l'électromagnétisme - des principes quantitatifs généraux peuvent néanmoins être observés. Par 'général', nous entendons applicable à (presque) toutes les chaînes d'approvisionnement. Découvrir de tels principes est d'un intérêt primordial car ils peuvent être utilisés pour faciliter l'ingénierie de recettes numériques destinées à l'optimisation prédictive des chaînes d'approvisionnement, mais ils peuvent également être utilisés pour rendre ces recettes numériques plus puissantes dans l'ensemble. Nous passons en revue deux listes courtes de principes : quelques principes d'observation et quelques principes d'optimisation.
Une journée dans la vie d'un Supply Chain Scientist (avec Maximilian Barth)
Nous avons déjà discuté de l'importance d'un spécialiste de la supply chain par rapport à quelqu'un ayant des compétences plus classiques en science des données. Chez Lokad, nous les appelons "Supply Chain Scientists". Nous sommes accompagnés de l'un de nos Supply Chain Scientists, Maximilian Barth, pour en savoir plus sur leur rôle.
Tendances du 21e siècle dans la Supply Chain - Cours 1.5
Quelques tendances majeures ont dominé l'évolution des chaînes d'approvisionnement au cours des dernières décennies, remodelant largement le mélange de défis auxquels les entreprises sont confrontées. Certains problèmes ont largement disparu, tels que les risques physiques et les problèmes de qualité. Certains problèmes ont émergé, tels que la complexité globale et l'intensité de la concurrence. Notamment, les logiciels remodelent également les chaînes d'approvisionnement de manière profonde. Un bref aperçu de ces tendances nous aide à comprendre sur quoi devrait se concentrer une théorie de la supply chain.
L'avenir du travail dans les chaînes d'approvisionnement (avec Markus Leopoldseder et Knut Alicke de McKinsey)
Mahatma Gandhi a dit célèbrement : « L'avenir dépend de ce que vous faites aujourd'hui. » - et pour que les organisations de demain réussissent, elles doivent déjà commencer à établir la bonne configuration et le bon modèle opérationnel de la chaîne d'approvisionnement. Nous sommes ravis d'accueillir Markus Leopoldseder et Knut Alicke de McKinsey pour discuter avec nous des capacités sur lesquelles les organisations devraient se concentrer et à quoi pourrait ressembler l'avenir du travail dans les chaînes d'approvisionnement.
Les paradigmes de programmation en tant que théorie de la Supply Chain - Cours 1.4
Alors que la théorie mainstream de la supply chain peine à s'imposer dans les entreprises en général, un outil ; à savoir Microsoft Excel, a connu un succès opérationnel considérable. La réimplémentation des recettes numériques de la théorie mainstream de la supply chain via des tableurs est triviale, pourtant, ce n'est pas ce qui s'est passé en pratique malgré la connaissance de la théorie. Nous démontrons que les tableurs ont gagné en adoptant des paradigmes de programmation qui se sont avérés supérieurs pour obtenir des résultats de supply chain.
Livraison orientée produit pour la Supply Chain - Cours 1.3
L'objectif d'une initiative de Supply Chain Quantitative est soit de livrer, soit d'améliorer une application logicielle qui robotise un ensemble de décisions routinières (par exemple, les réapprovisionnements de stocks, les mises à jour de prix). L'application est considérée comme un produit à concevoir. La théorie de la supply chain est là pour nous aider à livrer une application qui oriente l'entreprise vers des performances en matière de supply chain, tout en étant compatible avec toutes les contraintes que la production implique.
La Supply Chain Quantitative en un clin d'œil - Lecture 1.2
Le manifeste de la Supply Chain Quantitative met l'accent sur une série courte de points saillants pour comprendre comment cette théorie alternative, proposée et pionnière par Lokad, se distingue de la théorie dominante de la supply chain. On pourrait résumer cela ainsi : chaque décision est évaluée par rapport à tous les futurs possibles en fonction des moteurs économiques. Cette perspective a progressivement émergé chez Lokad en tant que théorie dominante de la supply chain, et sa mise en œuvre par (presque ?) tous les éditeurs de logiciels reste un défi.
Les Fondements de la Supply Chain - Cours 1.1
La supply chain est la maîtrise quantitative et pragmatique de l'optionnalité face à la variabilité et aux contraintes liées au flux de biens physiques. Elle englobe l'approvisionnement, l'achat, la production, le transport, la distribution, la promotion, ... - mais avec un accent sur le développement et le choix des options, par opposition à la gestion directe des opérations sous-jacentes. Nous verrons comment la perspective quantitative de la supply chain, présentée dans cette série, diverge profondément de ce qui est considéré comme la théorie dominante de la supply chain.
Recettes numériques pour la Supply Chain
Tout comme un grand chef dans une cuisine étoilée Michelin, les meilleurs data scientists doivent élaborer des solutions statistiques qui s'adaptent et évoluent à chaque scénario. C'est pourquoi nous étudions ce qu'il faut pour créer ces recettes numériques et ce qui caractérise les solutions construites pour nos supply chains.
Le délai d'approvisionnement en 3 minutes
Le délai d'approvisionnement peut être résumé comme la latence entre le début et la fin d'un processus. Dans une supply chain, cela intervient généralement lors de l'achat, de la transformation ou de la prestation de biens.
Optimisation financière des chaînes d'approvisionnement
Les dollars de profits et de pertes sont la seule mesure qui compte à long terme pour toute entreprise. Chez Lokad, nous mettons l'accent sur une optimisation financière stricte de la chaîne d'approvisionnement. Cette approche ne doit pas être confondue avec la myopie et d'autres types de méthodes pseudo-rationnelles qui prévalent lorsque les finances prennent le contrôle de la stratégie. Cette approche va à l'encontre de l'idée des niveaux de service et de la plupart des autres KPI définis de manière similaire en pourcentage.
L'unification de la tarification et de la planification
Historiquement, la tarification et la planification ont été traitées par des divisions distinctes au sein des entreprises. Cela a entraîné une réflexion stratégique incohérente et des silos de données. Dans cet épisode de LokadTV, nous discutons de la raison pour laquelle ces deux défis devraient être abordés de manière conjointe et comment ils sont en réalité deux aspects complémentaires d'une même réalité.
La loi des petits nombres en Supply Chain
Les statistiques traditionnelles sont toutes basées sur la loi des grands nombres. Pourtant, en Supply Chain, c'est la loi des petits nombres qui prévaut. Depuis des décennies, cette méconnaissance a généré des problèmes pour les professionnels en raison d'outils, de méthodes et de processus mal conçus. Dans cet épisode, nous discutons des défis et des perspectives appropriées en matière de petits nombres.
Cyber Risk in Supply Chains (avec Richard Wilding)
Alors que le coronavirus balayait le monde, de nombreuses organisations ont rapidement basculé vers le travail à distance. Cependant, avec autant d'employés travaillant depuis leur domicile, ces environnements moins sécurisés ont créé de nouvelles vulnérabilités en matière de sécurité. C'est pourquoi, pour cet épisode de LokadTV, nous sommes rejoints par le professeur Richard Wilding qui aborde avec nous ce sujet complexe du risque cybernétique dans les chaînes d'approvisionnement.
La prévision probabiliste en 3 minutes
Les prévisions probabilistes sont utilisées pour tout, de la prédiction de la météo de demain à la génération de cotes de paris sur les événements sportifs. Au lieu de regarder un seul résultat possible, cette technique examine tous les événements possibles et attribue une probabilité à chacun d'entre eux.
Le parcours de la Supply Chain Quantitative
Lorsque nous avons lancé Lokad en 2008, nous pensions déjà avoir trouvé la solution. Cependant, depuis ces premiers jours, il y a eu de nombreux rebondissements et nous avons dû changer toute la stratégie de l'entreprise à de nombreuses reprises.
Analyse prédictive pour la prévision des affaires (avec Eric Wilson)
Nous sommes rejoints ici par l'hôte du podcast On Demand de l'IBF, Eric Wilson, pour discuter du rôle de l'analyse dans les organisations modernes et en particulier, de ce que nous pouvons apprendre du nouveau livre d'Eric intitulé 'Analyse prédictive pour la prévision des affaires'.
Le paradoxe quantitatif/qualitatif dans les Supply Chains
De meilleurs résultats quantitatifs dans les supply chains sont souvent obtenus grâce à de meilleures perspectives qualitatives, voire hautement subjectives, plutôt qu'à de meilleures méthodes numériques. La plupart des percées, qui ont finalement conduit à des améliorations quantitatives, de Lokad étaient de nature qualitative.
Planification de scénarios vs Prévisions probabilistes
La planification de scénarios a été initialement développée par Shell dans les années 1970 et depuis lors, elle a été promue par des cabinets de conseil du monde entier comme un outil puissant pour aider les entreprises à se préparer à toutes les éventualités. Ici, nous discutons de l'efficacité de cette approche et de la possibilité de la remplacer par des méthodes alternatives, telles que les prévisions probabilistes.
La méthode d'inventaire Min/Max en 3 minutes
Min/Max est l'une des premières méthodes de réapprovisionnement automatisées qui est maintenant utilisée dans presque tous les logiciels de gestion des stocks sur le marché. Ses origines remontent à environ le XIXe siècle ; elle a été développée comme une méthode visuelle où vous pouviez voir physiquement la quantité de stock dans un bac soigneusement dimensionné.
Optimisation des opérations d'entrepôt
Malgré l'essor de l'automatisation, les entrepôts modernes dépendent encore largement de la main-d'œuvre, ce qui peut entraîner des déséconomies d'échelle en période de forte demande. C'est pourquoi nous en apprenons davantage sur la manière dont les décisions peuvent être priorisées et pourquoi il est si important d'optimiser les opérations d'entrepôt pour gérer les fluctuations d'activité.
Pratiques de tarification pour les logiciels de supply chain
Des licences ponctuelles exorbitantes aux frais de maintenance cachés, il semble que naviguer dans la gamme d'approches de tarification des logiciels puisse souvent être quelque peu périlleux. Ici, nous explorons certaines des principales approches et en apprenons davantage sur les mauvaises pratiques à éviter.
Qu'est-ce que la Supply Chain ?
Du point de vue d'une entreprise, la supply chain est la maîtrise de l'optionnalité face à la variabilité lorsqu'il s'agit de gérer les flux de marchandises. Cet épisode se concentre sur la signification du terme 'Supply Chain' et sur les implications organisationnelles de cette définition.
L'importance de la conception du réseau (avec Pinak Dutta)
La conception même d'un réseau de supply chain a un impact énorme sur l'optimisation des stocks. Pour cet épisode, nous sommes ravis d'accueillir Pinak Dutta, responsable de l'optimisation du réseau chez Spreetail, pour discuter de ce qui constitue une bonne conception et comment les organisations peuvent l'exploiter pour améliorer leur allocation des stocks.
La nomenclature BOM en 3 minutes
Une nomenclature BOM (Bill of Materials), plus communément appelée liste de matériaux, est une liste des matières premières et des quantités associées nécessaires à la fabrication, à l'assemblage ou à la réparation d'un produit final. Tout comme une liste d'ingrédients qu'un chef utiliserait pour préparer une recette, une nomenclature BOM nous fournit une représentation compacte orientée vers l'inventaire des exigences associées à un produit final.
L'Event Sourcing pour les systèmes de Supply Chain
Lorsque les bases de données relationnelles ont émergé dans les années 70, elles ont permis aux entreprises de numériser leur supply chain des décennies avant le terme 'digitalisation'. Cependant, l'event sourcing est maintenant apparu comme une manière plus gérable, fiable et évolutive de concevoir des systèmes de supply chain par rapport à la conception relationnelle. Au cœur de cette révolution, une perspective sur la réalité elle-même qui est trop souvent sous-estimée par les praticiens de la supply chain.
Analyse post-compétition de prévision Walmart (avec Rafael de Rezende)
Une compétition de prévision basée sur les données des magasins Walmart s'est terminée en juin 2020. Lokad s'est classé 6e sur 909 équipes. Dans cet épisode, nous examinons de plus près cet événement sportif inhabituel et ce qu'il faut pour remporter une telle compétition. Nous sommes rejoints par Rafael de Rezende, qui dirigeait l'équipe Lokad lors de cette compétition.
Des données de meilleure qualité pour de meilleures prévisions
Le personnage emblématique de Sherlock Holmes, créé par Arthur Conan Doyle, a déclaré avec justesse : « Il est une erreur capitale de théoriser avant d'avoir des données ». Nous sommes tout à fait d'accord, car les données sont la base de tout processus d'optimisation. Ici, nous discutons de ce que les entreprises qui collectent des données peuvent faire et nous démystifions l'idée selon laquelle les données doivent être parfaites pour qu'une machine puisse les traiter.
Stock de sécurité en 3 minutes
Dans le contrôle des stocks, il existe un compromis financier entre l'achat de plus de stocks et le coût d'une rupture de stock potentielle. Plus vous avez de stocks, plus de capital de travail est nécessaire, et avec trop peu de stocks disponibles, il y a des ventes potentielles qui peuvent être manquées, voire des processus de production entiers qui pourraient être interrompus.
Open-to-Buy
Open-to-Buy est un processus de budgétisation et de planification couramment utilisé dans l'industrie de la mode pour orienter les décisions d'achat. Dans cet épisode, nous discutons de la raison pour laquelle cette approche est si populaire et examinons si la technologie moderne peut offrir des approches alternatives pour suivre la culture de la mode rapide.
Signaux précoces et prévisions
Avec le succès d'un produit reposant souvent sur les dernières tendances, la capacité à capter la demande initiale et à détecter les nouvelles modes est de plus en plus recherchée. Ici, nous découvrons si la montée en puissance des médias sociaux signifie que la prévision de ces tendances est désormais possible et ce que les entreprises peuvent faire pour réagir en fonction des signaux précoces.
Évaluation des logiciels de la chaîne d'approvisionnement
Les analystes et consultants du marché peuvent être d'une aide précieuse pour évaluer la multitude de logiciels de la chaîne d'approvisionnement disponibles. Cependant, trop souvent, ces 'experts' se cachent derrière des méthodologies faibles et irrationnelles, au lieu de fournir des informations subjectives qui nécessiteraient beaucoup de travail de leur part. Bien loin d'être irrationnelles, les critiques subjectives de haute qualité surpassent presque toujours les méthodologies bon marché et naïves.
Rotation des stocks en 3 minutes
La rotation des stocks est un concept populaire de gestion des stocks qui est utilisé pour déterminer l'efficacité globale de toute la supply chain. Le ratio reflète le nombre de fois où les stocks sont remplacés pendant une période donnée, et peut donner une indication utile à la fois sur les tendances et sur la manière dont une entreprise contrôle sa marchandise. Numériquement, il est calculé comme le rapport entre le coût des marchandises vendues, divisé par le prix de revient du niveau moyen des stocks sur la même période de temps.
Supply Chains Décisionnelles
Historiquement, les supply chains ont été construites avec la prévision au centre, laissant le processus de prise de décision réelle à l'intuition et à l'expérience du personnel senior. Nous explorons l'approche alternative de mettre les 'décisions d'abord' et comment cette philosophie améliore considérablement les performances de la supply chain.
Choisir votre ERP
Les ERP sont mal nommés. Cela aurait dû être ERM pour Enterprise Resource Management. Il s'agit d'une classe de logiciels d'entreprise qui soutiennent de nombreuses opérations courantes d'une entreprise. Lorsqu'il s'agit de choisir un ERP, il faut d'abord comprendre la conception et les forces motrices derrière ces produits.
Réponses de la supply chain en temps de pandémie (avec Cédric Hervet et Stefan Gstettner)
La Covid-19 a déchaîné le chaos dans les supply chains du monde entier. Les supply chains se sont rapidement rétablies, mais la plupart réalisent qu'elles auraient pu faire mieux. Dans cet épisode, nous sommes rejoints par Cédric Hervet (Kardinal) et Stefan Gstettner (BCG), pour discuter de la manière dont les supply chains peuvent mieux faire face à une crise pandémique.
Développement des fournisseurs (avec Muddassir Ahmed)
Un réseau compétent et capable de fournisseurs est un ingrédient essentiel de la performance de la supply chain. Dans cet épisode, nous sommes rejoints par Muddassir Ahmed (Responsable régional de la planification et des opérations chez Bridgestone) pour discuter de la manière dont les deux parties peuvent tirer le maximum de valeur de ces relations et de ce que les entreprises peuvent faire pour maintenir et construire des relations solides avec leurs fournisseurs.
Assortiment de magasin de luxe
La nature du marché du luxe signifie que malgré une présence croissante en ligne, la grande majorité des achats sont encore effectués en magasin. Avec des ventes atteignant parfois seulement une ou deux unités par an, il peut souvent être difficile de savoir quoi afficher en magasin et comment tirer le meilleur parti d'une demande si sporadique. Pour cet épisode de LokadTV, nous discutons de ce dilemme et apprenons ce que les magasins de luxe peuvent faire pour optimiser leur assortiment.
Recrutement pour les Supply Chains Modernes (avec Radu Palamariu)
Alors que les supply chains n'ont jamais été aussi dépendantes de la technologie et, en particulier, des technologies logicielles, le recrutement de talents est plus pressant que jamais. Le monde du travail change et il semble que les candidats demandent de plus en plus aux entreprises. Nous sommes rejoints par Radu Palamariu, Directeur Général d'Alcott Global, pour discuter de ce que les entreprises modernes peuvent faire pour trouver et fidéliser les talents et comment les supply chains peuvent recruter des experts ayant les bonnes compétences.
Analyse ABC en 3 minutes
L'analyse ABC est une méthode de catégorisation des stocks qui fournit un mécanisme de priorisation pour concentrer les efforts et les ressources sur les articles les plus importants pour une entreprise. La méthode consiste à diviser les articles en catégories en fonction de leur importance perçue et met en évidence les articles les plus vendus et consommés afin que les ressources puissent être allouées en conséquence.
Optimisation de stocks pour les PME
L'optimisation des stocks est importante pour les petites et moyennes entreprises (PME). Le choix se situe entre investir dans un logiciel d'entreprise coûteux ou relever le défi de le faire manuellement en interne. Dans cet épisode de LokadTV, nous explorons ce dilemme et essayons de comprendre ce que les PME peuvent faire pour tirer le meilleur parti de leurs ressources, parfois limitées.
Building Trust in a Supply Chain Network (avec Sheri Hinish)
En tant qu'êtres humains, la confiance est une émotion complexe qui peut souvent prendre des années à se construire. C'est également un facteur très important en affaires, qui peut avoir un impact sur tout, de la vitesse d'innovation à la richesse perçue d'une nation. Pour cet épisode de LokadTV, nous abordons ce sujet avec Sheri Hinish, la Reine de la Supply Chain.
Les risques de queue dans les Supply Chains
Les risques de queue sont des événements soudains et inattendus qui peuvent souvent causer la faillite des entreprises. Le Brexit, l'épidémie de Covid-19 et l'éruption volcanique en Islande sont quelques exemples récents. Les pratiques classiques de la supply chain laissent les entreprises totalement démunies face à ces événements. Mais cela ne doit pas être le cas.
Embracing Uncertainty in SCM (avec Stefan de Kok)
De la demande à l'approvisionnement, et presque tout ce qui se trouve entre les deux, il y a une énorme quantité d'incertitude au sein des supply chains. Traditionnellement, cela peut être géré en utilisant des stocks tampons, mais il y a souvent des événements qui peuvent perturber même les praticiens les plus expérimentés. Pour cet épisode de LokadTV, nous sommes rejoints par Stefan de Kok pour discuter de la raison pour laquelle cette incertitude n'est pas nécessairement un obstacle mais quelque chose qui devrait être embrassé.
Les surstocks dans la mode (avec Jan Wilmking)
Comparé à d'autres industries, la plupart des marques de mode accusent un retard technologique, ce qui entraîne des surstocks et de fortes réductions. Jan Wilmking, ancien de Zalando et de McKinsey, éclaire l'industrie de la mode et explique comment les investissements technologiques améliorent les performances de la supply chain.
La saisonnalité en 3 minutes
Nous explorons l'idée de base de la saisonnalité et apprenons comment elle peut être déroutante à suivre en raison de facteurs tels que le bruit. Nous expliquons l'impact que cela peut avoir et pourquoi les ordinateurs sont meilleurs que les humains pour prédire l'avenir.
Nurturing Supply Chain Excellence (avec Luc Baetens)
L'excellence en gestion de la supply chain est un parcours. Les technologies numériques ont redéfini le sens de l'« excellence ». Alors que l'excellence était autrefois principalement une question de discipline et de rigueur, elle dépend de plus en plus de la capacité à remettre en question le statu quo et à redéfinir ce qui est considéré comme étant à la pointe de l'art.
Drones dans la Supply Chain (avec Emmanuel de Maistre)
Les drones peuvent être utilisés dans les supply chains pour les livraisons, mais aussi pour surveiller les installations et fournir une assistance pour des tâches telles que l'inventaire. Interview avec Emmanual de Maistre, pionnier de l'industrie des drones.
Le rôle d'Excel dans la Supply Chain
La prévision de la demande et l'optimisation des stocks sont généralement réalisées dans Excel, même dans les grandes entreprises. De nombreux DSI ont essayé de se détourner des feuilles de calcul, en vain.
La Supply Chain Bionique (avec Stefan Gstettner)
La supply chain bionique décrit une approche où l'expertise humaine en supply chain est complétée par la puissance de calcul des machines plutôt que d'être remplacée par elles.
La détection de la demande, une illustration classique de Mootware
La détection de la demande est un autre buzzword dans la supply chain qui ne répond pas aux attentes de la communauté.
Le triangle de la Supply Chain : Service, Coût et Trésorerie (avec Bram Desmet)
Trouver l'équilibre entre les coûts et le montant de trésorerie entrant est une bataille constante pour toute entreprise moderne qui fournit des biens ou des services. Cette lutte quotidienne peut être capturée avec un concept appelé « Le triangle de la Supply Chain ». Dans l'épisode d'aujourd'hui de LokadTV, nous rencontrons le créateur du triangle de la Supply Chain, Bram Desmet, pour en savoir plus.
Les prévisions nues considérées comme nuisibles
Chez Lokad, notre engagement est de fournir les meilleures prévisions que la technologie peut offrir. Par conséquent, les clients potentiels nous demandent souvent si nous pouvons fournir uniquement des prévisions au lieu d'une solution gérée complète. Dans cet épisode de LokadTV, nous expliquons pourquoi ces prévisions nues introduisent invariablement toute une série de problèmes différents et comment, même avec de meilleures prévisions, un praticien finit généralement par dégrader les performances d'une supply chain.
Optimisation de route en temps réel (avec Cédric Hervet)
Grâce aux dernières avancées dans les données issues de la foule, nous sommes désormais en mesure de prévoir l'impact des embouteillages et d'optimiser nos itinéraires de manière plus précise que jamais. Dans cet épisode de LokadTV, nous sommes rejoints par Cédric Hervet pour discuter de la façon dont l'optimisation de route en temps réel a changé la manière dont les entreprises de livraison opèrent.
Conception logicielle pour les Supply Chains
La gestion de la Supply Chain Lean (Lean SCM) commence par un paysage applicatif lean pour soutenir la supply chain. Cependant, la notion de 'lean' dans le logiciel est principalement une question de choix architecturaux. Ces choix définissent la catégorie de problèmes pour lesquels la conception logicielle choisie est adaptée, et ceux pour lesquels elle ne l'est pas. De nombreux problèmes de supply chain découlent de situations conçues de manière défectueuse où les choix de conception fondamentaux entrent en conflit avec les exigences du monde réel.
Supply Chains Durables (avec Valentina Carbone)
La réduction des déchets a été l'objectif de longue date de la SCM Lean. Au cours des années 2000 et 2010, l'accent s'est déplacé de la 'lean' vers les 'supply chains durables', mais il existe de nombreux points de convergence entre ces deux visions. En particulier, les deux nécessitent une analyse de bout en bout de la supply chain, car les améliorations 'locales' (par exemple, la réduction des déchets) ne se traduisent pas nécessairement par des améliorations 'globales' si des inefficacités sont introduites dans le processus.
Mauvaises données en Supply Chain
La préparation adéquate des données est essentielle pour réussir des projets difficiles tels que la prévision précise de la demande. Les mauvaises données sont généralement le bouc émissaire des initiatives de la supply chain qui échouent. Pourtant, les mauvaises données reflètent généralement des logiciels et des processus mal compris plutôt que des saisies de données erronées.
ERPs et Supply Chains (avec Akshey Gupta)
L'ERP (Enterprise Resource Planning) est un terme inapproprié, car il aurait dû être ERM (Enterprise Resource Management). Les ERPs sont devenus courants dans les années 80 pour gérer les supply chains et restent le cœur transactionnel de la plupart des grandes entreprises. Cependant, les ERPs subissent actuellement des changements profonds pour faire face aux nouvelles pratiques de la supply chain ainsi qu'aux nouvelles pratiques informatiques qui ont émergé au cours des deux dernières décennies.
Les défis de la chaîne d'approvisionnement des produits frais
L'optimisation de la chaîne d'approvisionnement de l'industrie des produits frais présente des défis spécifiques, notamment le contrôle précis des dates d'expiration qui sont très courtes et les saisons complexes qui sont généralement plus erratiques que ce à quoi les praticiens de la chaîne d'approvisionnement 'non-frais' s'attendent.
La volonté de payer
La volonté de payer est un concept économique de base qui détermine le montant maximal qu'un individu est prêt à payer pour un bien ou un service spécifique. Cela peut être influencé par de nombreux facteurs tels que le marketing et les tendances, et peut souvent varier considérablement d'un consommateur à l'autre. Bien que cette notion soit essentielle pour comprendre la demande du marché, elle est trop souvent ignorée par les praticiens de la supply chain.
Prévision de la demande de pièces détachées automobiles
Des prévisions précises de la demande de pièces détachées automobiles sont importantes pour garantir des niveaux de service élevés qui minimisent les perturbations pour les clients lorsque leurs véhicules ont besoin de réparations mécaniques. Cependant, le nombre de pièces distinctes et le nombre de véhicules distincts sont élevés, ce qui complique le processus de prévision.
La pseudo-science dans les Supply Chains
Comme la plupart des systèmes complexes, les supply chains sont difficiles à comprendre. La plupart des mesures naïves, telles que la précision des prévisions, ne donnent qu'une vue partielle du problème. Par conséquent, au cours des années 90 et 2010, plusieurs méthodes telles que l'analyse ABC ou les stocks de sécurité ont persisté alors qu'elles n'avaient ni fondement théorique ni résultats empiriques pour les soutenir.
A/B Testing, Exploration vs. Exploitation
L'A/B testing est une méthode de comparaison de deux options, voire plus, afin d'évaluer laquelle donne le meilleur résultat. Malheureusement, l'A/B testing fonctionne mal lorsqu'il est confronté à des défis de supply chain. Dans cet épisode de LokadTV, nous apprenons pourquoi ce type de test est actuellement utilisé dans plusieurs industries et pourquoi il a historiquement été si populaire. Nous en apprenons davantage sur la façon dont cette approche est profondément affaiblie lorsqu'elle est appliquée à une supply chain et sur les complexités qui font que d'autres approches fonctionnent beaucoup mieux.
Le rôle des retours dans le e-commerce (avec Paul Bello)
La commodité de pouvoir retourner un produit si facilement a révolutionné notre expérience d'achat en ligne, les clients pouvant désormais acheter une multitude d'articles qui, auparavant, n'étaient possibles que dans les magasins physiques. Dans cet épisode de LokadTV, nous accueillons Paul Bello de Revers.io, une entreprise qui vise à faciliter les retours des clients, pour discuter avec nous de ce changement de mentalité. Nous approfondissons la manière dont les retours sont devenus une partie vraiment importante de l'industrie du e-commerce et les différents impacts que cette facilité de retour a sur la supply chain.
Logiciel de Supply Chain Quantitative Lokad
Introduction de 3 minutes à la 'Supply Chain Quantitative', une approche prédictive pour offrir des performances de supply chain supérieures grâce à des prévisions probabilistes et une optimisation numérique.
L'ombre de l'informatique dans les chaînes d'approvisionnement
L'optimisation prédictive des chaînes d'approvisionnement repose sur des données qui peuvent généralement être trouvées quelque part dans le paysage applicatif existant de l'entreprise. Cependant, bon nombre de ces systèmes peuvent ne pas être gérés par le service informatique car ils sont nés de besoins opérationnels immédiats qui n'étaient pas couverts par les systèmes officiels. L'ombre de l'informatique est le nom donné aux systèmes informatiques créés au sein d'une entreprise sans l'approbation explicite de la direction.
Utiliser les prévisions météorologiques pour améliorer les prévisions de demande
L'exactitude des prévisions de demande est considérée comme un ingrédient essentiel pour réduire les ruptures de stock et améliorer les taux de service. Cependant, lorsque la demande est fortement influencée par la météo, il est judicieux de considérer la possibilité d'affiner les prévisions de demande en exploitant les prévisions météorologiques.
Pourquoi les SKU ne sont pas si simples
L'unité de gestion des stocks (SKU) fait référence à un produit spécifique stocké dans un emplacement spécifique. Les SKU sont essentiels dans la plupart des systèmes de contrôle des stocks. De nombreuses méthodes de gestion des stocks sont axées sur la notion de SKU. Cependant, la perspective des SKU est parfois préjudiciable aux problèmes mêmes que la supply chain cherche à résoudre.
Les nouveaux médias pour les nouvelles Supply Chains (avec Sarah Barnes-Humphrey)
Comparativement à d'autres domaines, tels que l'ingénierie logicielle ou l'ingénierie mécanique, les médias de la supply chain au cours des années 2000 et 2010 ont été dominés par les communications des grands fournisseurs de technologies au détriment de l'innovation et des performances réelles de la supply chain.
Un langage spécifique au domaine (DSL) pour la Supply Chain
Les supply chains sont si complexes que les logiciels de configuration classiques ne peuvent pas prendre en compte la diversité des situations auxquelles sont confrontés les praticiens. Ces limitations s'appliquent aux problèmes de contrôle des stocks ainsi qu'aux situations de prévision de la demande. Les langages spécifiques au domaine (DSL) apportent une réponse à cette classe de problèmes.
Transformation numérique dans la Supply Chain (avec Axelle Lemaire)
La performance d'une pratique de gestion de la Supply Chain (SCM) dépend de plus en plus des technologies logicielles. Le concept de transformation numérique couvre le processus complexe associé au déploiement d'une technologie logicielle au sein d'une grande organisation. Dans cet épisode de LokadTV, nous sommes rejoints par la Directrice Mondiale de Terra Numerata chez Roland Berger, Axelle Lemaire.
Qu'est-ce que la Slowbalisation ?
En raison d'un vaste éventail de facteurs, le commerce mondial tel que nous le connaissons est en train de changer. De l'Europe à l'Asie en passant par les États-Unis, des changements sont en cours qui ont conduit les forces politiques du monde entier à s'éloigner des tendances de la mondialisation économique de longue date, comme la récente position tarifaire de Donald Trump à l'égard de la Chine.
La connaissance négative en Supply Chain
Les antipatterns de la Supply Chain représentent une connaissance négative, c'est-à-dire une connaissance sur ce qui ne fonctionne pas. Étonnamment, la connaissance négative tend à être plus robuste et plus durable que sa contrepartie positive, c'est-à-dire une connaissance sur ce qui fonctionne.
La digitalisation dans l'industrie de la mode (avec Madeleine Czigler)
La digitalisation est une transformation à l'échelle de l'entreprise visant à tirer le meilleur parti d'un monde désormais piloté par des logiciels. Dans le domaine de la mode, la digitalisation vous permet d'accélérer votre supply chain afin d'être plus étroitement aligné sur les dernières tendances. Cette semaine, nous sommes rejoints par Madeleine Czigler, journaliste, productrice de télévision et professeure à l'American University of Paris, spécialisée dans la culture et l'industrie de la mode, pour discuter avec nous de la manière dont l'ère numérique a vraiment changé le visage de l'industrie de la mode.
Les Modèles Toxiques Dans les Logiciels de Supply Chain
Les excellents produits logiciels dans le domaine de la supply chain sont rares. La plupart des produits commencent comme médiocres et malheureusement, se détériorent au fil des années. Dans cet épisode de LokadTV, nous explorons pourquoi nous sommes si 'désamourés' des produits que nous utilisons dans l'industrie de la Supply Chain et apprenons quels sont les principaux symptômes du paysage informatique désastreux dans lequel se trouvent de nombreuses entreprises de nos jours.
La programmation différentiable en Supply Chain (Partie 3/3)
La programmation différentiable est une perspective hybride entre l'apprentissage statistique et l'optimisation numérique. Ce mélange est particulièrement adapté pour fournir une optimisation prédictive pour les supply chains, qui nécessitent également un mélange d'apprentissage et d'optimisation.
La programmation différentiable en Supply Chain (Partie 2/3)
Yann LeCun, le directeur de la recherche en IA chez Facebook, soutient que le « Deep Learning » a dépassé son utilité et a inventé la programmation différentiable comme une nouvelle perspective d'apprentissage automatique. En particulier, cette perspective se révèle d'une grande pertinence pour relever les défis de la supply chain.
La programmation différentiable en Supply Chain (Partie 1/3)
La programmation différentiable est l'héritière du deep learning. Elle a permis de résoudre une série de problèmes qui étaient auparavant considérés comme insolubles et a ouvert la voie à des progrès considérables et à des résultats numériques supérieurs dans le monde de la supply chain.
Prévisions de la demande pour le luxe haut de gamme
Le luxe haut de gamme se caractérise par un volume de ventes extrêmement faible. Les méthodes de prévision des séries temporelles sont inefficaces pour optimiser la supply chain. Cependant, l'optimisation quantitative des assortiments, des stocks et des prix est possible pour le luxe haut de gamme, même en examinant le niveau le plus détaillé, par exemple les magasins.
Pourquoi le DDMRP est fondamentalement défectueux
Le Demand Driven Material Requirements Planning (DDMRP) est une méthode de planification et d'exécution multi-échelons. Cette technique est un développement ultérieur du MRP et fonctionne grâce à des points de découplage stratégiquement placés et des tampons de stock dans une supply chain. On dit qu'il est « conçu pour les personnes, pas pour la perfection ». Dans cet épisode de LokadTV, nous essayons de savoir si cette méthode fonctionne vraiment en pratique et pourquoi.
Le problème avec Flowcasting
Flowcasting a été précédemment décrit comme 'Le Graal de la planification de la supply chain axée sur la demande'. Mais qu'est-ce que c'est exactement ? 'Flowcasting the Retail Supply Chain', un livre publié en 2006, présente une série de techniques destinées à révolutionner l'industrie du commerce de détail. Dans cet épisode de LokadTV, nous en apprenons un peu plus sur ce concept et débattons sur la raison pour laquelle une technique publiée en 2006 suscite encore de l'intérêt aujourd'hui.
Sécurité des données dans la Supply Chain
Les données sont à la fois un atout et une responsabilité. Les supply chains nécessitent des archives historiques étendues à des fins de traçabilité et pour garantir l'exactitude des prévisions de demande. Cependant, les fuites de données sont des événements préjudiciables tant pour l'entreprise que pour ses clients. Les supply chains doivent protéger à la fois leurs infrastructures physiques et logicielles.
Blackboxing and Whiteboxing
Tout modèle de prévision de la demande non trivial devient une boîte noire pour les praticiens de la supply chain, c'est-à-dire un sous-système opaque qui produit des chiffres difficiles à comprendre et à remettre en question. Le whiteboxing, en tant que pratique de la gestion de la supply chain, est la réponse à ce problème. Les praticiens n'ont pas besoin de comprendre le 'comment', mais ils doivent comprendre le 'pourquoi'.
Optimisation financière pour les Supply Chains (avec Laurent Livolsi)
L'optimisation financière des supply chains commence par la mise en place de mesures appropriées. Ces mesures doivent être et doivent rester étroitement alignées sur la stratégie de l'entreprise. Cependant, trop souvent, les entreprises se laissent distraire par des indicateurs non financiers tels que la précision des prévisions.
Optimisation des prix et gestion de la Supply Chain
L'optimisation des prix n'est généralement pas considérée comme faisant partie de la pratique de la gestion de la Supply Chain (SCM). Pourtant, les prix sont un facteur qui influence fortement la demande des clients. Ainsi, les capacités de production et les niveaux de stock sont étroitement liés aux prix et doivent être optimisés conjointement.
La visibilité en temps réel dans les supply chains (avec Pierre Khoury)
Un contrôle strict des délais est important pour optimiser une supply chain. Cependant, alors que la gestion électronique des stocks a commencé à fournir une transparence sur les niveaux de stock dans les années 70, le suivi des actifs mobiles est venu beaucoup plus tard. Le terme 'transparence de la supply chain' fait référence à la position en temps réel de tous les actifs d'une supply chain, y compris les actifs mobiles.
Les Data Lakes dans la Supply Chain
Les data lakes sont des technologies de stockage de données destinées à la lecture et à l'écriture en masse. Elles sont particulièrement adaptées pour relever les défis de la supply chain, car de nombreuses situations nécessitent une inspection de l'historique complet des commandes et des mouvements de stocks de l'entreprise.
Les POC (Proofs Of Concept) ne fonctionnent pas pour les Supply Chains
Les supply chains sont des systèmes complexes composés de nombreux éléments en mouvement : marchandises, personnes, machines. Les POC (Proofs of Concept) échouent régulièrement lorsqu'il s'agit de mettre en œuvre des initiatives de Supply Chain Quantitative, car les problèmes sont déplacés au lieu d'être résolus.
Pourquoi vous devriez vous abonner à LokadTV
Restez à jour avec les derniers changements dans l'industrie de la Supply Chain.
Scalabilité téraoctet pour les chaînes d'approvisionnement
La quantité pertinente de données historiques à prendre en compte lors de l'examen de grandes chaînes d'approvisionnement dépasse fréquemment un téraoctet. Par conséquent, le contrôle des stocks nécessite deux types distincts de logiciels : un logiciel transactionnel (par exemple, un ERP) pour gérer les ressources, et un logiciel prédictif (par exemple, Lokad) pour optimiser les ressources.
Pourquoi le stock de sécurité est dangereux
Les stocks de sécurité sont une méthode d'optimisation des stocks qui impose une quantité supplémentaire de stock au-delà de la demande prévue afin de maintenir un niveau de service cible. Cette méthode repose sur des hypothèses statistiques clés concernant les prévisions de la demande, notamment que l'erreur se trouve normalement dans la distribution.
Optimisation de la Supply Chain Multi-Échelon chez Bridgestone (avec Nicolas Vandeput)
L'optimisation des stocks des supply chains multi-échelons de Bridgestone présente de nombreux défis. La prévision probabiliste est utilisée pour évaluer les conséquences de chaque mouvement de stock et de chaque ajustement de capacité de production au sein du réseau d'approvisionnement.
Les générations de l'apprentissage automatique
L'apprentissage automatique est un terme générique qui englobe diverses approches algorithmiques. Dans la supply chain, la façon historique de faire de l'apprentissage automatique était la prévision des séries temporelles. Cependant, cette approche a été remplacée par une série d'approches de prévision supérieures.
La Supply Chain Quantitative pour la Mode
Les marques de mode sont poussées par la nouveauté. Cela met beaucoup de pression sur les supply chains de la mode pour réduire les stocks excédentaires, à la fois pour réduire les taux de remise mais aussi pour faire de la place pour les nouvelles collections. Les stocks excédentaires sont généralement causés par une prévision incorrecte de la demande des clients.
Data Science pour la prévision de la Supply Chain (avec Nicolas Vandeput)
La prévision statistique de la demande a été pionnière au XXe siècle, mais elle peut être revisitée avec de meilleures approches statistiques plus modernes. Pourtant, ces méthodes ne sont pas nécessairement plus difficiles à mettre en œuvre que leurs homologues plus anciennes, car les outils logiciels ont également progressé de manière significative. Nous sommes rejoints par Nicolas Vandeput, un Supply Chain Scientist spécialisé dans la prévision de la demande et l'optimisation des stocks. Nous discutons de son nouveau livre : 'Data Science pour la prévision de la Supply Chain'.
Pourquoi les délais d'approvisionnement sont presque toujours sous-estimés
Le délai d'approvisionnement est le temps total, généralement exprimé en jours, associé au cycle de réapprovisionnement des stocks. La quantité de stocks dont une supply chain a besoin pour fonctionner tend à être approximativement proportionnelle à ses délais d'approvisionnement. Estimer avec précision les futurs délais d'approvisionnement est essentiel pour estimer avec précision la quantité de stocks nécessaire pour répondre à la demande future. Cependant, il s'agit d'un facteur fondamental qui est souvent négligé par les entreprises, une importance beaucoup plus grande étant accordée aux prévisions.
Taux de service vs Taux de couverture
En gestion de la supply chain, le taux de service définit la probabilité de ne pas subir une rupture de stock lors du prochain cycle de commande. Cependant, le taux de couverture définit la fraction de la demande client qui sera correctement servie. Les taux de service et les taux de couverture sont distincts et ne doivent pas être confondus.
La méthode d'inventaire Min/Max ne fonctionne pas
La méthode d'inventaire Min/Max définit deux niveaux de stock : d'abord, un seuil de réapprovisionnement, appelé 'min', et ensuite, un objectif de réapprovisionnement, appelé 'max'. Pourtant, malgré sa popularité, cette méthode n'est pas adaptée à la plupart des chaînes d'approvisionnement modernes.
Transformation des supply chains complexes (avec Hervé Hillion)
Les supply chains doivent subir des changements profonds pour bénéficier des innovations logicielles telles que les technologies d'optimisation prédictive. Cependant, transformer des organisations complexes et anciennes de plusieurs décennies est difficile. Nous sommes rejoints par Hervé Hillion, l'un des membres fondateurs de SAY Partners. Hervé explique comment le changement peut être efficacement mené dans l'ensemble d'une supply chain.
La Formation Des Futurs Décideurs Supply Chain (avec Régis Bourbonnais)
Les chaînes d'approvisionnement évoluent et nécessitent désormais des compétences différentes de la part de leurs employés.
Optimisation de stocks pour une MRO aérospatiale (avec Antony Nardozza)
Une MRO aérospatiale doit optimiser ses stocks afin de minimiser à la fois le nombre d'incidents AOG et la quantité de stocks, généralement détenus sous forme de rotables. Nous sommes rejoints par Antony Nardozza, responsable des solutions de stocks chez OEM Services, qui a précédemment travaillé pour Airbus et Spairliners.
Prévisions pour l'aérospatiale
La prévision de la demande dans le secteur de l'aérospatiale est difficile car la demande est à la fois très erratique et intermittente. De plus, les temps de rotation doivent également être prévus. En pratique, des prévisions probabilistes sont nécessaires pour obtenir des résultats significatifs dans l'industrie aérospatiale.
Est-il possible de prévoir une forte croissance ?
La croissance, et plus généralement les tendances, doivent être prises en compte pour fournir des prévisions de demande précises. Cependant, la croissance en tant que modèle statistique s'avère plus difficile et plus difficile à saisir que d'autres modèles bien connus tels que la saisonnalité.
3PL dans les chaînes d'approvisionnement mondiales (avec Jingyang Xu)
3PL - ou logistique tierce partie - représente un moyen pour les entreprises d'externaliser leur entreposage, leur distribution et leur exécution. Souvent, lors de la commande d'un produit sur Amazon ou eBay par exemple, le commerçant ne va pas réellement expédier le produit directement à vous-même et utilise plutôt une entreprise spécialisée appelée 3PL qui expédie le produit en leur nom.
Comment prévoir la saisonnalité
La saisonnalité est l'un des principaux motifs cycliques qui peuvent être utilisés pour améliorer la précision des prévisions. La plupart des processus de la chaîne d'approvisionnement ont tendance à être saisonniers dans une certaine mesure. Non seulement en raison de la demande, mais aussi des délais.
L'analyse ABC ne fonctionne pas
L'analyse ABC est une méthode de catégorisation des stocks largement utilisée dans de nombreuses chaînes d'approvisionnement. Son objectif est de prioriser l'attention de la direction là où cela compte le plus. Pourtant, cette méthode présente de nombreuses failles et ne peut plus être considérée comme étant à la pointe de la technologie.
Modularisation dans la Supply Chain
Alors que l'infrastructure physique soutenant la plupart des supply chains est hautement modulaire, leur infrastructure logicielle correspondante, telle que le contrôle des stocks ou les systèmes de prévision de la demande, tend à être monolithique et fragile. En conséquence, les échecs à grande échelle des chaînes d'approvisionnement logicielles sont encore en cours.
Sales and Operations Planning (S&OP)
La planification des ventes et des opérations (S&OP) est une pratique d'entreprise visant à améliorer l'exécution de la supply chain en renforçant l'alignement avec d'autres divisions au-delà de la supply chain - notamment les ventes, la finance et la production. Malgré les affirmations de plusieurs fournisseurs selon lesquelles les entreprises les plus performantes fonctionnent grâce au S&OP, la plupart des mises en œuvre souffrent de défauts similaires, inhérents à la nature même du S&OP.
Emplois de données dans la Supply Chain
Les pratiques de gestion de la Supply Chain (SCM) sont de plus en plus axées sur les données et quantitatives. De nouveaux rôles sont apparus, tels que le Supply Chain Scientist. Les entreprises doivent prendre des décisions stratégiques quant à savoir si ces compétences sont développées en interne ou externalisées.
Exigences en matière de données pour l'optimisation de la supply chain
L'optimisation prédictive de la supply chain repose sur des données fortement préparées. Le but de ces données est double : premièrement, les données historiques de la supply chain sont utilisées pour construire les modèles de prévision, deuxièmement, les données décrivant l'état actuel de la supply chain sont utilisées pour piloter l'optimisation des décisions.
Prévision de la demande pour les nouveaux produits
Les nouveaux produits n'ont pas d'historique des ventes pouvant être représenté sous forme de séries temporelles. Par conséquent, les modèles de prévision des séries temporelles ne fonctionnent pas pour les nouveaux produits. La prévision de la demande pour les nouveaux produits nécessite des modèles de prévision alternatifs capables d'exploiter des données, telles que les attributs des produits, qui ne sont pas présentées sous forme de séries temporelles.
La peur du changement dans la Supply Chain
Une bonne pratique de gestion de la Supply Chain (SCM) inclut une dose de conservatisme, car le coût de l'échec tend à être élevé. Cependant, rejeter tout changement n'est pas une option dans un monde où l'innovation pousse les entreprises à la traîne hors du marché.
Startups : Mythe vs Réalité (avec Olivier Ezratty)
Développer une technologie innovante est une entreprise pas tout à fait saine pour toute startup. La frontière est mince entre les visionnaires et les vendeurs d'illusions. Olivier Ezratty partage son point de vue sur le dilemme du mythe par rapport à la réalité auquel sont confrontées les startups.
Frankensteinisation logicielle en Supply Chain
La gestion et l'optimisation des chaînes d'approvisionnement sont particulièrement difficiles d'un point de vue logiciel. La 'Frankensteinisation logicielle' fait référence à la dégradation technologique qui affecte les logiciels d'entreprise lorsqu'ils sont confrontés à leur propre évolution sur plusieurs décennies.
Prévisions probabilistes pour les Supply Chains
L'optimisation des supply chains repose sur la capacité à anticiper l'avenir. Les prévisions classiques ignorent totalement l'incertitude et supposent que la prévision est parfaitement connue. En revanche, les prévisions probabilistes intègrent l'incertitude et reflètent que l'optimisation de la supply chain doit rester robuste face à des événements inattendus.
Internet des objets pour les chaînes d'approvisionnement
Pour qu'une pratique de gestion de la chaîne d'approvisionnement soit performante, les gestionnaires doivent avoir accès à la position de chaque actif. Contrairement à la gestion électronique classique des stocks, l'Internet des objets (IoT) offre la possibilité d'obtenir une visibilité en temps réel sur tous les actifs, y compris les véhicules.
Préparation des données en Supply Chain
La préparation adéquate des données est une condition préalable à la réussite de toute initiative axée sur les données. Lorsqu'il s'agit de défis liés à la supply chain, la préparation des données est difficile car elle implique des systèmes d'entreprise complexes qui n'ont pas été conçus en tenant compte de la science des données.
Bitcoins, Supply Chains and Cartels (avec Amaury Séchet)
Un marché libre ne concerne pas seulement la concurrence, la coopération compte aussi. Les cartels ont un rôle à jouer dans Bitcoin et les chaînes d'approvisionnement.
Intelligence Artificielle et Supply Chains
Dans cet épisode, nous parlons de ce buzzword majeur et de son application aux supply chains.
Prévision des promotions
La prévision de la demande promotionnelle est nécessaire pour allouer la quantité correcte de stock. Cependant, les modèles de prévision des séries temporelles ne conviennent généralement pas pour prendre en compte les schémas de demande liés aux prix. Des modèles de prévision plus complexes basés sur l'apprentissage automatique sont nécessaires pour tenir compte correctement des promotions passées et refléter l'impact à venir de celles qui sont prévues.
Le paradoxe de l'expérience utilisateur
Les systèmes de gestion de la chaîne d'approvisionnement (SCM) présentent des interfaces utilisateur complexes. Parmi elles, les sous-systèmes de prévision de la demande sont non seulement complexes mais aussi compliqués. De meilleures interfaces utilisateur sont nécessaires pour faire face à cette complexité.
Silos et décisions en Supply Chain
Les chaînes d'approvisionnement modernes sont complexes, et la réponse la plus directe à cette complexité est une 'spécialisation du travail'. Malheureusement, cette approche entraîne des 'silos' qui échouent à prendre des décisions qui maximisent les retours pour l'entreprise.
La Morale, l'Humanité et l'Étrangeté de Bitcoin
Bitcoin est de plus en plus discuté dans les médias. Joannès Vermorel nous livre ses réflexions.
Le Data Scientist en Supply Chain
Les défis de la supply chain sont souvent quantitatifs et axés sur les données. Cela en fait un domaine propice à la pratique de la science des données. Cependant, la compréhension du métier est souvent négligée dans la pratique de la science des données en supply chain.
Blockchain et Bitcoins
Les blockchains et le Bitcoin ont des applications pour les chaînes d'approvisionnement, mais pas celles mises en avant par les fournisseurs de logiciels.
Intelligence artificielle pour la supply chain
L'intelligence artificielle (IA) est un terme générique qui englobe de nombreuses méthodes statistiques à haute dimensionnalité telles que le deep learning ou la programmation différentiable. Ces méthodes peuvent être utilisées de différentes manières pour améliorer les performances opérationnelles des supply chains. Cependant, les problèmes et les solutions diffèrent considérablement des problèmes d'IA courants tels que le traitement du langage naturel (NLP).
Précision des prévisions de demande
Atteindre une prévision de demande hautement précise est classiquement considéré comme la première étape vers l'optimisation d'une supply chain. Des prévisions plus précises sont censées réduire les niveaux de stocks et améliorer les taux de service.